酒浸提子麵包的家常做法大全怎麼做好吃視

時間 2021-08-30 09:41:16

1樓:橢徘著詭

主料高筋粉、牛奶

輔料即發酵母、橄欖油、鹽、酒漬提子、白糖、雞蛋做法編輯

1.先將牛奶,糖,鹽,油和雞蛋放入麵包桶。

2.再將高筋麵粉倒入麵包桶。

3.在麵粉的頂部用手指挖出一個淺坑,放入酵母后再用麵粉把酵母蓋上。

4.將麵包桶放入麵包機內並鎖定位置。

5.然後選擇和風/英式程式,選好重量(500g)再選好燒色(中色)。然後啟動程式。聽到投料提示蜂鳴音的時候,將酒漬提子倒入麵包桶。

6.發酵程式1結束之後,將程式暫停,麵糰取出排氣整形.

7.然後放入麵包桶繼續原有的程式。

8.程式執行完畢麵包機會有滴滴滴的提示聲,切段電源,將麵包桶取出,將麵包倒出放涼就好了。

2樓:獨手f天下

主料麵粉500克 輔料玉米油250克鹽5克溫水230克白糖50克酵母粉2克提子乾適量白蘭地酒適量

步驟酒漬提子麵包的做法步驟11.主料: 麵粉、提子、白蘭地酒酒漬提子麵包的做法步驟22.先把提子洗淨。

酒漬提子麵包的做法步驟33.加適量白蘭地酒浸泡2小時以上。

酒漬提子麵包的做法步驟44.麵包桶加溫水、玉米油、鹽、白糖;再加麵粉、酵母粉。

酒漬提子麵包的做法步驟55.啟動麵包機和麵程式,25分鐘即可。

酒漬提子麵包的做法步驟66.把面團團圓,覆蓋保鮮膜,一次發酵。

酒漬提子麵包的做法步驟77.發酵2倍大以上。

酒漬提子麵包的做法步驟88.取出麵糰,揉勻排氣。

酒漬提子麵包的做法步驟99.分割3塊,團圓後覆蓋保鮮膜餳發15分鐘。

酒漬提子麵包的做法步驟1010.取一塊麵團,慢慢抻長,放入浸泡的「酒香提子」。

酒漬提子麵包的做法步驟1111.將其捲起。

酒漬提子麵包的做法步驟1212.依次做完。

酒漬提子麵包的做法步驟1313.放入麵包桶二次發酵。

酒漬提子麵包的做法步驟1414.發酵至滿桶,(沒看好,發過頭了)。

酒漬提子麵包的做法步驟1515.放入麵包機烘烤。

酒漬提子麵包的做法步驟1616.烘烤50分鐘即可。

酒漬提子麵包的做法步驟1717.烘烤50分鐘即可。

酒漬提子麵包的做法步驟1818.取出晾涼即可。

怎麼做好吃,自釀提子酒的家常做法

3樓:林夕的微笑

主料提子1500g 輔料冰糖300g

步驟自釀提子酒的做法步驟11.提子洗淨

自釀提子酒的做法步驟22.剪下顆粒,不要破損的,腐爛的,用鹽水泡30分鐘,去農藥

自釀提子酒的做法步驟33.瀝水控幹,準備個玻璃罐子

自釀提子酒的做法步驟44.晾乾後,將提子一顆顆壓破口,不要皮肉分離

自釀提子酒的做法步驟55.放一層提子放一層冰糖

自釀提子酒的做法步驟66.這個罐子的蓋子不太好封不住,我用塑料袋封住上面的口

自釀提子酒的做法步驟77.這是24小時,就出了這麼多的汁

自釀提子酒的做法步驟88.我家裡的溫度23-27度之間

自釀提子酒的做法步驟99.這才3天,就有氣泡了,開始發酵了

自釀提子酒的做法步驟1010.今天第5天了,氣泡很多

自釀提子酒的做法步驟1111.釀了25天,發酵好了,準備一個井底紗網,過濾酒,

自釀提子酒的做法步驟1212.把皮子放在紗網裡擠壓出酒

自釀提子酒的做法步驟1313.就可以放在袋密封的瓶子裡,放到冰箱冷藏沉澱半個月,在撈出表面酒沫,把酒倒出來換瓶

自釀提子酒的做法步驟1414.可以了

牛奶香草麵包的家常做法大全怎麼做好吃視

主料高筋麵粉560克 白糖50克 牛奶280克 雞蛋2個 香草豆莢一根 輔料黃油50克 鹽 酵母粉5克 牛奶香草麵包的做法步驟 3.放入溫熱的牛奶裡 4.麵包機裡放入麵粉,雞蛋,白糖和發酵粉 5.倒入放了香草籽的牛奶 6.啟動麵包機的發麵程式,攪拌麵團,20分鐘後面包機會暫停,要重新啟動發麵程式繼續...

乳酪號角麵包的家常做法大全怎麼做好吃視

挖兔美搭軟體 乳酪包的做法 1.把除黃油以外的所有材料放入麵包桶中,設定和麵程式,啟動 2.20分鐘後加入黃油,重新設定發麵程式啟動 此程式30分鐘和麵,1小時發麵 3.發麵程式結束後,我沒有立即取出,繼續發了20分鐘,麵糰總共發酵80分鐘,發至2.5倍大,用手指沾高筋麵粉,在麵糰中間戳一個洞,洞不...

濃香培根麵包的家常做法大全怎麼做好吃視

前言喜歡吃自己做的麵包,因為無新增劑,健康。把肉和麵包結合起來,那種味道烤出來,哇哦 別提多香了。麵包和培根怎麼做好吃 材料大蒜麵包材料 麵包片3片,黃油30克,大蒜4瓣 壓成泥 羅勒碎1小勺。培根滑蛋,材料 培根30克,雞蛋2個,2大勺牛奶,1大勺淡奶油 可以不加 8克黃油,1大勺蔥末,鹽,黑胡椒...