1樓：小黃姐美食記
一道鮮美的魚頭湯，做法簡單，營養又美味
2樓：e時光再燃
魚頭搭配豆腐放入鍋中加入適量的水，然後加入自己比較喜歡的輔料，這樣燉出來的魚頭湯就會特別的營養美味。
3樓：水煮魚
魚頭湯用來做新鮮的清魚湯味道非常鮮美。備好酸，蔥，蒜苗，薑片，花椒，少許鹽，油加熱之後放入，炒香加水放入魚頭，水燒開後小火慢熬半小時左右。
4樓：愛丹丹大人
用少許油煎一下，然後再添水加入姜，蔥，你需要的食材 大火熬製8分鐘轉小火再熬一會，做出的魚湯又白又美味
5樓：拉上我
魚頭湯做的時候多加點蔥薑蒜，在出鍋之前半個小時多加一點豆腐更美味，再放一點蒜蔥，大火慢動半個小時，等到這個豆腐顏色鮮豔的時候就可以出鍋了，
6樓：伏浩利
魚頭要先放入油鍋中炸一段時間，因為這樣煲的魚頭湯才夠濃夠鮮美，放入豆腐慢火熬至白淨
做魚頭湯的方法，魚頭湯怎麼做？
一 去魚鰓 魚頭燉湯前必須要把魚鰓清除的很乾淨，因為魚鰓是整隻魚頭中最腥的部分，而且含有的髒東西也特別多。二 浸泡魚頭 把去了魚鰓的魚頭洗淨以後，如果時間充足就放在清水裡泡一段時間，泡的時候在水裡加鹽去腥效果更好，每5斤水可加半兩鹽，這樣泡1小時就能去掉魚頭中的土腥味了。除了鹽還可以再加少量醋或胡椒...
熬魚頭湯可以放點枸杞嗎怎樣做魚頭
烹飪雲南新東方 魚頭豆腐湯可以放香菇的魚頭豆腐湯 主料魚頭300g 豆腐200g 調料食鹽適量 蔥適量 姜適量 料酒適量 調和油適量 香菇適量魚頭豆腐湯的做法 1.熱鍋放油，下生薑 2.放魚頭下去煎，加點料酒 3.加開水 4.水煮沸放香菇 5.放豆腐煮沸再煮五分鐘加蔥花和鹽調味起鍋 讓愛點亮 當然可...
補腦魚頭湯的做法步驟圖，補腦魚頭湯怎麼做
陌上 卿名酒酒 用料大頭魚魚頭 400g 豆腐 1盒 大蔥 少許 薑片 少許 紅棗 少許 枸杞 少許 鹽 少許 熱開水 少許 補腦魚頭湯的做法 魚頭我是買了大頭魚的魚頭，買的時候也是叫賣魚老闆處理，切好的！洗乾淨所有材料，大蔥切段，薑切片！補腦魚頭湯的做法 步驟1 熱油鍋下薑片爆香，下魚頭把兩面煎一...