香甜可口的紅豆蜜餞粽怎麼做好吃又簡單

時間 2021-08-30 09:46:34

1樓:

阿膠棗含有多種氨基酸和鈣、鐵等多種礦物質,阿膠有補血滋陰、潤燥、止血等多種功效,紅棗營養豐富,含有多種維生素和有機酸。經功能實驗證實,長期使用具有益氣養腎、滋補養顏、利於消化之功效。適宜體質虛弱、缺血、貧血及免疫調節的保健作用。

秋冬每天吃幾個阿膠棗,可增強體質、養顏抗衰,有「日食三棗,青春不老」之說,對身體大有所益。

長期堅持服用可以悅顏美膚,消除面部皺紋,但如有感冒發熱或傷食停滯等情況,就應停止服用一段時間。

自己做的紅豆粽怎麼做好吃又簡單,做法圖

2樓:匿名使用者

主料紅豆 :100

糯米 :500

輔料粽子葉 :適量

具體步驟

第一步1.糯米提前泡發20個小時。

第二步2.粽子葉用水洗淨

第三步3.粽葉折成圓錐型

第四步4.放入少許糯米

第五步5.放入適量的紅豆

第六步6.按順序折成一個三角狀,紮緊

第七步7.包好的粽子

第八步8.放入鍋內煮大概1個小時左右

第九步9.煮熟出鍋放入涼水中浸泡即可食用

好吃的紅豆粽子怎麼做好吃又簡單,做法圖

3樓:花開巧無聲

主料糥米

500g

紅豆80g輔料油

15g白砂糖

15g粽葉

適量步驟

1.紅豆提前一晚泡上,糥米泡1-2小時。注:豆子較硬。

2.幹粽葉提前一晚泡上。注:如是新鮮的這一過程可免。

3.第二日將泡好的粽葉入冷水鍋,水面要漫過粽葉,煮開後再煮10分鐘左右。注:粽葉上壓一重物可防止葉子漂浮。

4.泡好的紅豆清洗乾淨,瀝乾水加糖拌均,醃漬一會。

這樣也可去除豆腥味。

5.再與清洗乾淨,並瀝乾水的糥米拌均。

6.鍋裡倒油約15克,燒熱後關火,下糥米和紅豆拌炒均備用。

7.取兩片葉子相疊,捲成漏斗形。

8.裝上糥米和紅豆,壓壓堅實。

9.蓋上蓋。

10.包裹起來,綁上線繩。

11.入電高壓鍋加水漫過粽子。選擇豆類啟動,解壓後即可食用。

好吃的紅豆蜜棗粽子怎麼做好吃又簡單,做

4樓:匿名使用者

食材主料

粽葉1500g

糯米自1500g

輔料紅豆

500g

蜜棗500g

紅棗500g

步驟1.粽葉洗淨開水焯燙清水浸泡備用。

2.糯米和紅豆浸泡一夜備用。

3.紅棗,蜜棗分別洗淨備用。

4.取三張粽葉交疊排好,然後大頭繞成一個三角漏斗形狀。

5.放入少許糯米和紅豆。

6.在加入一個紅棗,和蜜棗,上面在蓋上一些糯米和紅豆。

7.把長邊上的粽葉翻下來蓋在糯米上,要包緊。

8.翻蓋下來的粽葉握緊後在扭轉一下。

9.然後捆上繩子紮緊。

10.把多餘粽葉剪掉,一個粽子就包好了(老媽包的)。

11.這個是我包的。

12.我得和老媽的相差好多,小一點不容易漏米。

13.全部包好的粽子排放入蒸鍋中。

14.加入大量的開水沒過粽子。

15.然後用大火煮開中小火煮上2個小時就好。

小貼士粽葉要煮過之後再用來包粽子,能去掉上面的蟲卵。吃得更放心。

香濃抹茶蜜紅豆水晶粽怎麼做好吃又簡單,做法**分享

5樓:南寧西京專業

主料西米 :250

蜜紅豆 :150

輔料鹽 :適量

專粽葉 :適量

植物油 :3勺

油 :適量

水 :150ml

抹茶粉 :3勺

白糖 :100

具體步屬驟

第一步1.粽葉先浸泡。

第二步2.抹茶粉過篩進西米里面。

第三步3.把西米跟抹茶粉拌勻。

第四步4.放入三大勺植物油,拌勻。

第五步5.加入白糖,拌勻。

第六步6.分三次倒入清水,拌勻。

第七步7.攪拌均勻後,靜置半小時,讓西米吸收水份。

第八步8.浸泡好的粽葉頭尾修剪一下。

第九步9.適量植物油。

第十步10.在粽葉的光面刷上植物油,防黏。

第十一步

11.蜜紅豆備用。

第十二步

12.窩成一個漏斗的形狀,放入一小勺西米。

第十三步

13.加入適量蜜紅豆。

第十四步

14.再鋪上一勺西米,輕輕壓實。

第十五步

15.包成一個三角形狀,攔腰繫上棉線。

第十六步

16.燒一鍋開水。

第十七步

17.水沸後,放入粽子,煮大概半小時,撈起晾涼。

香甜粽子怎麼做好吃又簡單,做法**分享

6樓:面朝大海路途

主料糯米 :適量

輔料蜜棗 :適量

紅豆 :適量

葡萄乾 :適量

冰糖 :適量

花生 :適量

具體步驟

第一步前一天晚上將糯米、紅豆、花生用清水泡上,加入一大把冰糖第二步將棕葉用清水洗淨,泡一下

第三步用剪刀把粽葉根部硬的部分剪掉

第四步把粽葉疊成漏斗狀,加入泡好的糯米、紅豆、花生、蜜棗、葡萄乾,疊成三角形,用繩子捆進繫牢

第五步.鍋中放入適量水,水開後放入包好的粽子,水剛好淹過粽子,水再開後,轉小火煮1個小時

7樓:0澤國a網盤

主料糯米 :2000

蜜棗 :800

輔料粽葉 :800

具體步驟

第一步把粽葉用開水燙下,用剪子把頭剪齊它。

第二步把糯米洗淨放入水待用

第三步蜜棗蜜棗洗幾次

第四步三個疊放錯開點

第五步拿起頭部往裡窩卷

第六步放入一半米後放蜜棗

第七步再放米把尾部拉過把米遮蓋住,粽葉繞纏著。

第八步用線十字交叉寧上就可以。

可口的多味粽子怎麼做好吃又簡單,做法圖

8樓:炎仌王

主料糯米來

:500

紅豆 :100

粽葉 :50片

輔料源蛋黃bai :8個

具體步驟

第一步1.準備du好材料

第二步2.糯米用水zhi洗過後浸泡

dao2--3小時

第三步3.紅豆也泡1小時後入壓鍋壓15分鐘第四步4.壓好的紅豆加點紅糖拌均勻,放15分鐘第五步5.

幹粽葉用水洗淨後,再用開水泡10分鐘第六步6.開始包蛋黃粽子,拿粽葉一端取一勺糯米加蛋黃,卷好成三角形第七步7.再包紅豆餡和紅棗餡

第八步8.也可隨便包只要不漏米

第九步9.包好後纏上棉線

第十步10.還可以把紅豆做成豆沙,像我這樣就簡單許多了。

美味的多彩蜜豆粽怎麼做好吃又簡單,做法

9樓:匿名使用者

主料糯米 450g適量

輔料蜜豆 1小碗 蜜棗 1小碗 箬葉 34片 棉繩 1捆適量步驟一包之前箬葉和棉繩要在水裡煮開(涼水入鍋,開鍋即可拿出來)步驟二準備一箇中號的碗分一些米和蜜豆拌勻,把兩片箬葉合在一起差不多重合2/3

步驟三用箬葉尖的那部分(大約三分之一處)往內重合圈成一個漏斗形步驟四手把穩粽子葉往裡面填米填到一小半的地方加一個蜜棗,再繼續填至七份滿

步驟五把漏斗口的地方往裡壓平

步驟六外面的葉子順著三角形的方向分別折過來壓緊步驟七把棉繩壓在粽子上,另一隻手分別把棉繩繞到粽子的三個角上,同時在粽身上也纏幾圈,最後繫緊繩子

步驟八水沒過粽子,蓋鍋蓋大火煮開後轉中小火煮2個小時

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何焱宇傑龍 紅豆粽的做法 主料糯米 500g 紅豆100g 輔料白糖 適量橄欖油 適量步驟 1.粽葉放入開水中燙軟,撈出後用清水洗淨備用2.用剪刀將前面帶徑的部分剪掉 3.糯米和紅豆用清水泡3 4小時後撈出洗淨控幹水份,加適量白糖 橄欖油拌均勻 4.處理好的葉子捲成漏斗狀,將紅豆糯米加滿5.先向上折...

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夜夢薇 主料糯米 500g 紅豆250g 輔料豆沙 適量粽子葉 適量食用梘水 1小茶匙 鹹水草繩 適量步驟 1.粽子葉以及鹹水草繩洗乾淨用水浸泡過夜.2.粽子葉以及鹹水草繩下鍋煮軟後再浸泡2,3個小時再撈起晾乾水備用。3.糯米洗乾淨加水浸泡2 3小時備用,紅豆浸泡過夜。紅豆糯米晾乾水後混合加入1小茶...

紅豆蜜棗甜粽的家常做法大全怎麼做好吃視

主料糯米 150克 蜜棗100克 紅豆50克 葡萄乾50克 輔料繩子 適量粽葉 適量步驟 1.新鮮粽葉洗淨 2.糯米提前浸泡一夜 3.紅豆浸泡一夜 4.葡萄乾洗淨 5.蜜棗我買的有包裝的 6.很甜,很乾淨 7.將紅豆,葡萄乾,糯米混在一起 8.粽子葉煎掉葉子頭 9.兩片葉子疊在一起,卷在鬥狀 10....