日本人一日三餐吃什麼?天天這麼吃,適合我們中國胃嗎

時間 2021-10-14 20:34:39

1樓:軟軟抱喵

日本和我國的很多風俗習慣都很相似,由於歷史和地理等因素的原因,中日兩國人民的交往非常密切,那麼你知道日本人一日三餐都吃什麼嗎?接下來我來給大家介紹一下吧。

早餐日本人非常重視早餐,早餐或許是他們一天當中吃得最好的一餐。早餐有米飯、大醬湯、魚肉(烤魚或者是生魚片等),泡菜、納豆、牛奶。當然除了這些,很多日本人的早餐和西方早餐接近,這樣就形成了日餐派和西餐派。

早餐中水果和蔬菜也是必不可少的,香蕉在日本是最便宜的水果,幾乎家家戶戶都有。

日本的上班族可能並沒有太多的時間去準備早餐,這一點不用擔心,日本的便利店裡有很多早餐食品,比如飯糰、雞蛋、便當等等,還有熱乎乎的關東煮,關東煮裡有丸子、蘿蔔、豆腐、豆皮等等,種類多樣,營養健康。

晚餐日本人到了晚上喜歡喝一些湯,大醬湯、青菜湯、泡菜湯等等,晚餐是日本人喝酒的一餐,日本人喜歡喝啤酒,他們的酒量並不高,但是卻喜歡喝醉後的心情,他們的下酒菜也有花生米、豌豆、肉類,聚在一起酣暢淋漓。

其實日本的一日三餐非常多元化,吃什麼的都有,日本食物非常適合我國人食用,只不過有些清淡,但是卻健康衛生,你一定習慣。

2樓:一隻貓要上岸

很多日本人一餐一塊烤魚、一碗米飯、一碗豆腐湯,一份水煮蔬菜,很清淡,中國人飲食每個地區都不一樣,廣州、上海等可能適應,但四川重慶喜歡重口味

3樓:姚姚相扣

日本人主要吃魚類,豆類,蔬菜和水果。本人吃的比較清淡,但是吃的健康。也挺適合我們中國胃的。

4樓:愛講真話的阿拉蕾

一般都是豆腐和魚之類的食品,不適合中國胃,日本食品太過於清淡,食品幾乎多數都是原味。

5樓:桃子味少女

日本人一日三餐吃什麼?天天這麼吃,適合我們中國胃嗎?日本人的日常食物一般是魚類,豆類,蔬菜和水果,正常是一塊烤魚,一碗米飯,一份水煮青菜,一碗湯,飯後喝一杯茶或是咖啡,搭配合理,適合中國胃

美食保健的方法 秋季怎樣美食養生

6樓:命中註定的

秋季氣候乾燥,常常使人感到鼻、咽乾燥不適。這時如果能吃一些生津止渴、潤喉去燥的水果,會使人頓覺清爽舒適。

這個季節帶有保健醫療性質的水果,要數梨和甘蔗了。中醫認為,梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生飢潤肺去燥等功能,最適宜於冬春季節發熱和有內熱的病人食用。尤其對肺熱咳嗽、小兒風熱、咽乾喉痛、大便燥結症較為適宜。

梨還有降低血壓、清熱鎮靜的作用。

甘蔗有滋補清熱的作用,含有豐富的營養成分。作為清涼的補劑,對於低血糖、大便乾結、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病症有一定的療效。勞累過度或飢餓頭暈的人,只要吃上兩節甘蔗就會使精神重新振作起來。

但是,由於梨、甘蔗性寒,對脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。

此外,適於秋冬季吃的水果還有蘋果、香蕉、橘子、山楂等。

世界三寶養生美食:是哪三樣

7樓:豆腐西施

核桃仁 是中成藥的重要輔料,有補腎固精、潤肺止咳、化痰定喘、順氣補血等功能。對腎虛、尿頻、咳嗽等症有很好的療效。嚼些核桃仁,還可緩解疲勞和壓力。

推薦食譜——核桃粥

用開水浸泡核桃仁後切成碎粒。將大米、生薑片、核桃仁加水兩大碗,燒至米爛湯稠,放少許鹽即可。可健腦益腎。

栗子 味甘、性溫,有補腎壯腰、健脾和胃、活血止血的功能。適用於腎虛、腰膝痠軟無力、筋骨疼痛、尿血、便血等症。

推薦食譜——栗子燉雞

板栗去外殼。蔥、姜洗淨,姜拍破,蔥打結。雞去內臟,洗淨切塊;將鍋置火上,加清水,放入雞燒沸,撇淨浮沫,加紹酒、姜塊、蔥結、板栗,燉至板栗、雞肉熟透,加精鹽調味。

具有補益氣血、強壯身體、健腦益智作用。

榛子 性平,味甘。有調中、開胃、滋養氣血、明目的作用。適用於食慾不好、乏力、形體消瘦、病後體虛、視物不明等症。

由於榛子含有人體不能自身合成的不飽和脂肪酸,可促進膽固醇的代謝,軟化血管,從而防治高血壓、動脈硬化等心腦血管疾病。

推薦食譜——榛子山藥飲

榛子60克,山藥50克,黨蔘12克,陳皮10克。榛子去皮殼洗淨。山藥洗淨切小塊;黨蔘、陳皮用水500克,文火煮30分鐘,去渣取汁。

以藥汁煮榛子仁、山藥塊,小火煮熟。具有健脾益胃、強身健體的功效,對於病後體虛、食少疲乏者有良好補益作用

美食養生

8樓:沉溺於幻想世界

一、冬季養生食譜-雞絲湯

用料:雞脯肉75克,火腿15克,冬菇15克,雞蛋1個,澱粉20克,清湯375克。

做法:1、將雞脯肉切成絲,放入蛋清、澱粉拌好,放入沸水中稍燙後取出放入湯碗內;

2、將火腿絲冬菇絲連同清湯倒入鍋中,加鹽、胡椒粉旺火燒至湯沸後,衝入裝雞絲的湯碗內即可。

二、冬季養生食譜-酸辣魚頭煲

用料:三文魚頭1個,重約450克,洋蔥150克切片,椰汁半杯,冬蔭功湯包1包,煮冬蔭功湯的湯包,西紅柿3個,去皮去核切片。

調味:糖3/4茶匙,鹽適量。

做法:1.魚頭切開邊(太大的魚頭切為4件),洗淨控幹水,灑少許胡椒粉醃5分鐘,沾一層很薄很薄的生粉,抹

2.燒熱鍋,3湯匙下油,放下魚頭,用慢火煎至微黃色,盛起。

3.燒熱鍋,l湯匙下油,放洋蔥、西紅柿略爆,下冬蔭功湯包及椰汁,用筷子或木勺子攪動,使湯包溶化,加水2杯半煮滾,不要加蓋,用中慢火煮10分鐘,待湯料出味,下調味及魚頭煮至熟,約煮10分鐘,煮時要翻動,無需加蓋,原煲上桌。

三、冬季養生食譜-核桃仁粥

配方:核桃仁五十克、大米六十克。功效:補腎,健腦,通淋。

應用:核桃仁粥適用於失眠健忘、腎虛腰痛、泌尿繫結石、小便餘瀝不盡、小便白濁。健康人食用能增強記憶力。長期食用,能祛病延年。

製法:將大米和核桃仁洗淨,同放鍋內煮熟即成。服法:可供早晚餐作點心食。

四、冬季養生食譜-粟米龍眼粥

配方:粟米一千克、龍眼肉十五克、粳米五十克。功效:補心腎,益腰膝。

應用:適用於心腎精血不足,心悸,失眠,腰膝痠軟等症。

製法:①將粟米去殼,淘洗乾淨。②將硬米淘洗乾淨,放入鋁鍋內,加入粟米、龍眼肉,加水適量,置武火上燒沸,再用文火熬熟,加入白糖攪勻即成。

服法:作早晚餐食用。

禁忌:與杏仁同食,令人吐瀉。

粟米性甘、鹹、涼。入腎、脾、胃、手足太陰、少陰經。其功效於古書有載。

《本草綱目》說:「煮粥食益丹田,補虛損,開腸胃。」可見冬季粟米龍眼粥為食,有補心腎,益腰膝的作用。

冬季養生食譜

五、冬季養生食譜-芝麻白糖粥

配方:芝麻五百克、白糖適量。功效:補陰血,養肝腎,烏鬚髮,填精髓。

應用:適用於平時調補,以抗早衰。肺燥咳嗽、**乾燥。肝腎陰虛的頭髮早白及老人便祕等症。

製法:將芝麻揀淨,放入鐵鍋內用文火炒香後晾涼,搗碎後,裝入瓦罐內備用。

服法:食用時,每次兩湯匙,放入碗中,再加白糖適量,用開水沖服。

9樓:祕境探險之旅

適合8個月以上的寶寶,還能鍛鍊寶寶咀嚼能力

美食養生

10樓:

櫻桃櫻桃素有「春果第一枝」的美譽。果實肉厚,味美多汁,色澤鮮豔,營養豐富,其鐵的含量尤為突出,超過柑橘、梨和蘋果20倍以上,居水果首位。櫻桃性溫,味甘微酸,具有補中益氣,調中益顏,健脾開胃的功效。

春食櫻桃可發汗、益氣、祛風及透疹。需注意的是,櫻桃屬火,不可多食,身體陰虛火旺、鼻出血等症及患熱病者應忌食或少食。

韭菜韭菜四季常青,可終年供人食用,但以春天吃最好。韭菜是嬌嫩鮮美的起陽草,有天然「偉哥」之稱。不但是調味佳品,而且是富含營養的佳蔬良藥。

春季氣候冷暖不一,需要保養陽氣。而韭菜性溫,最宜人體陽氣,春季常吃韭菜,可增強人體脾胃之氣。由於韭菜不易消化,故一次不應吃得太多。

一般來說,胃虛有熱、下部有火、消化不良者,皆不宜多吃韭菜。

菠菜菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季為佳,其根紅葉綠,鮮嫩異常,尤為可口。春季上市的菠菜,對解毒、防春燥頗有益處。中醫也認為菠菜性甘涼,能養血、止血、斂陰、潤燥。

因菠菜含草酸較多,有礙機體對鈣和鐵的吸收,吃菠菜時宜先用沸水燙軟,撈出再炒。

蔥、姜、蒜

蔥、姜、蒜不僅是調味佳品,還有重要的藥用價值,不但可增進食慾、助春陽,還具有殺菌防病的功效。春季是蔥和蒜在一年中營養最豐富,也是最嫩、最香、最好吃的時候,此時食之可預防春季最常見的呼吸道感染。

蜂蜜在春季多風的季節裡,蜂蜜是最理想的保健飲品。每天早晚各飲用一杯,既可潤腸通便,又可預防感冒,清除體內毒素。沖服即可,不需煎煮。

由於蜂蜜富含可迅速吸收的糖分,是高能量食品,**者不可貪吃。

養生美食怎麼做?

11樓:電腦手機**教

隨著生活條件越來越好,越來越多的人開始注意養生,養生美食當然也就必不可少。

養生菜中的經典玉米排骨湯,其做法並不複雜,事先準備的原材料有新鮮的排骨和適量的玉米。

第一步,將排骨洗淨,放入高壓鍋內加入大料、料酒、蔥、姜、蒜,和適量的水一起煮熟,煮熟後撈出備用。

第二步,將玉米扒皮和洗淨切成小段。

第三步,將煮熟的排骨再次倒入高壓鍋中再次加入適量的水,最後再將玉米也倒入鍋內,加入適量的鹽和醬油,根據個人的口味進行調味,再次**煮熟即可。

這樣一鍋香噴噴的玉米排骨湯就做好了。當然,也可以在玉米排骨湯的基礎上,加入藕片、芋頭和其他一些蔬菜,例如土豆和胡蘿蔔等。

玉米排骨湯不僅富含豐富的蛋白質對預防癌症,冠心病,增強人的記憶力都有很多的好處。是養生美食中很經典易做的一道家常菜。

12樓:甜兒吶

關於花鼓烏雞湯的製作方法,首先需要準備食材,烏雞半隻,少量乾花菇,細鹽、料酒、枸杞、植物油、蒜均適量,準備好食材後將烏雞斬斷,在鍋中加水,適量細鹽,將乾花菇放入煮沸後撈出備用,隨後在鍋中加入少許植物油,將綽好的烏雞下鍋,翻炒至出香味,接著加入蒜一併翻炒,最後加入開水掩住食材,轉小火慢煮,煮沸後將乾花菇放入鍋內燉150分鐘,出鍋前加入鹽枸杞調味,這樣一份營養美味的花鼓烏雞湯就完成了。

其實我們生活中還有許多營養健康的美味食譜,所以慢慢積累吧。

什麼美食能養生?

13樓:卞利葉芮雨

柚子雞:

[配料]柚子(越冬最佳)一個,公雞一隻,精鹽適量。

[做法]公雞去毛、內臟洗靜,柚子去皮留肉。將柚子放入雞腹內,再放入氣鍋中,上鍋蒸熟,出鍋時加入精鹽調味即可。

[功效]補肺益氣,化痰止咳。

銀杏雞丁

:[配料]銀杏(白果)100克,無骨嫩雞肉250克,蛋清2個,高湯、白砂糖、紹酒、澱粉、味精、香油、食鹽、油、蔥各適量。

[做法]白果去殼,在油鍋內煸炒至六成熟,撈出剝去薄衣待用。雞肉切成1釐米見方的小丁,放在碗內加入蛋清、食鹽、澱粉攪拌均勻。炒鍋燒熱放油(量要多些),待油燒至六成熟時,將雞丁下鍋用勺劃散,放入白果繼續翻炒,至熟後連油一同倒入漏勺內瀝去油。

再在鍋內倒入少量油,將蔥段煸炒,隨即烹入紹酒、高湯、食鹽、味精,把加工過的白果雞丁倒入鍋內翻炒,用溼澱粉勾薄芡,出鍋前淋入香油,攪拌均勻起鍋裝盤即成。

[功效]補氣養血,平喘止帶。本方可作為老年性慢性氣管炎、肺心病、肺氣腫及婦女帶下證患者之膳食。

香酥山藥

:[配方]鮮山藥500克,白糖125克,豆粉100克,植物油750克(實耗150克),醋、味精、澱粉、香油各適量。

[做法]山藥洗靜,上鍋蒸熟,取出後去皮,切1寸長段,再一剖兩片,用刀拍扁。鍋燒熱倒入植物油,等油燒至七成熱時,投入山藥,炸至發黃時撈出待用。另燒熱鍋,放入炸好的山藥,加糖和水兩勺,文火燒5、6分鐘後,即轉武火,加醋、味精,澱粉勾芡,淋上香油起鍋裝盤即成。

[功效]健脾胃,補肺腎。對於脾虛食少,肺虛咳嗽、氣喘者更為適合。

適用於秋季養生。

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