1樓:
可以的,人家生水餃都是這樣帶的,不放心裡面放瓶冰凍好的礦泉水,就是密封好點,不要流出汁 水什麼的,紙箱裡墊層防水的,不要泛潮,有泡沫最好。
2樓:徐小狼
自己做吧,很簡單。我自己做過,味道和賣的差不多
用料:藕,糯米,紅糖,冰糖,澱粉,桂花醬(糖桂花),牙籤,花生或黃豆少許
1.糯米淘淨,浸泡一小時左右。
2.蓮藕去皮,一頭切下3cm(不要扔掉),另一頭的藕孔用花生或者黃豆堵上。將瀝乾的糯米填入藕孔(這個步驟比較考驗耐心),並不時輕輕敲打藕,用筷子將藕孔裡的糯米壓實填滿。
將切下的藕頭用牙籤固定在藕的一端,把藕孔中的糯米封住。
3.高壓鍋放上適量清水,將藕放入,煮15分鐘。
4. 將藕取出晾涼,高壓鍋換上清水(要沒過藕),依個人口味加入桂花醬、紅糖、冰糖(南京的蜜汁偶偏甜,建議多放桂花醬、紅糖)。煮15-20分鐘。
5.幹澱粉用清水和勻,倒入湯汁中,攪拌,小火熬開(防止糊鍋),這樣湯汁會變得粘稠。
這樣就ok 了,和買的味道一眼,還可以依照自己的口味進行改造
如何做蜜汁糯米藕糖藕
3樓:w上善若水
首先呢要保持一個好心情,主要還是要看你是做給誰吃。
去買一個藕,然後洗乾淨,然後吧糯米放進去,再然後把它放在鍋裡,再然後就可以了
4樓:a噠噠君
桂花糯米藕又名蜜汁糯米藕,是江南地區的特色傳統名點之一,屬於蘇菜系;生糯米灌在蓮藕中,配以桂花醬,是江南地區傳統菜式中一道獨具特色的中式甜品,以其甜糯、桂花香氣濃郁而享有口碑。
蜜汁糯米藕怎樣製作,如何做蜜汁糯米藕糖藕
小小呂子博 材料集合圖 糯米與蓮藕的處理 蜜汁糯米藕步驟1 糯米50克放在小碗裡,加入適量清水沒過糯米表面,用筷子輕輕攪動幾次,控去水分備用 步驟2選擇身材短小 粗壯的蓮藕用清水沖洗乾淨,用刮皮刀颳去外皮 步驟3蜜汁糯米藕的做法 用刀從藕的一端斜切下一小塊,備用 快速灌糯米的方法 步驟4準備一個深一...
怎麼做糯米藕最好吃,糯米藕怎麼做如何做好吃
糯米藕是將糯米粉搭配蓮藕經過特殊的烹飪工序製作,做法非常的簡單,口感香甜軟糯,非常受大家的喜歡,而做糯米藕的時候,有人會選擇蒸制有人會選擇煮。好吃的做法如下。糯米100克,蓮藕200克,紅糖適量,紅棗適量,枸杞適量 第一步,首先將需要的食材都準備到位,蓮藕最好是選擇一節比較粗壯,並且光滑無雜質的蓮藕...
如何做排骨藕湯
小5於兒 原料豬排骨 500 克 藕 750 克 姜 7 克 精鹽 5 克 胡椒麵 5 克 做法11.將豬排骨洗淨,砍成 4 釐米長的塊,藕用筷子刮洗乾淨,置案板上,用刀拍破,切成同排骨一樣的塊。姜洗淨拍破。2.高壓鍋內摻適量開水,放入豬排骨 藕 姜 精鹽 胡椒麵燉熟後,等片刻即可上桌。操作關鍵 下...