1樓：秋日的私語
一斤豬肉可以做多少個包子的陷，要視乎配料和每個包子用陷多少決定。
1.面頭用水泡開
2.加入三碗麵粉
3.一邊加水一邊和麵
4.揉成光滑的麵糰
5.蓋上蓋，把麵糰放在溫暖的地方進行發酵
6.發好的麵糰成蜂窩狀（我都是頭一天發麵第二天蒸），有股酸味7.面鹼和小蘇打放小碗里加少量水調勻
8.把鹼面水一點一點的加入麵糰裡，中和酸味，如果沒有酸味就不用加了9.再到些白麵揉一揉
10.揉成光滑的麵糰
11.蓋上蓋 放在一旁在餳發
12.豬肉剁成肉泥
13.大頭菜切碎
14.裝入盆裡 倒入少許鹽，抓一抓，剎出水分15.肉泥裝入盆裡，倒入適量的鹽 味精 花椒麵 醬油調勻16.
再倒入適量的油調勻（要順一個方向攪動，肉餡更香容易上勁兒）17.加了一點蠔油（可不加），提香
18.將大頭菜擠幹水分，放在調好的肉餡兒裡19.在攪拌一下
20.取一塊麵團，揉成長條
21.在揪成一個個大小均勻的劑子
22.擀成小餅狀（中間厚兩邊薄，這樣蒸的時候不易塌底兒）23.取適量的肉餡兒，放在麵皮上
24.用另一隻手從一端捏起
25.包好的包子就是這樣了
26.不一會兒就包了好多
27.鍋中坐水，將包子擺好 要留有空隙，蒸的過程中還會餳發的28.鍋的周圍用溼布蓋好防止漏氣，大火蒸5分，轉中小火15分29.20分鐘後包子好啦，出鍋了
2樓：
這種問題哪有固定答案啊！每個人包的包子大小不同放的包子餡多少也不一樣，所以一斤肉讓不同的人包包子，包出來的包子數量是不同的。
3樓：
一斤肉可以包幾個包子啊？如果肉多的話，你能包20個需要肉少的話，能包55到100個不等，你喜歡吃肉多的，還是喜歡吃肉少的了？自己隨意
4樓：
看情況了，純肉餡包十五個沒問題，肉菜混合餡包三十個也沒問題啊。
5樓：
嗯，我覺得一斤肉可以包上十多個包子吧！
6樓：雲水南
那要看你想包好多個。
7樓：樂豫
如果包的少，可以包一百足夠。
8樓：匿名使用者
我覺得可以做五個大包子
9樓：匿名使用者
一斤肉能報多少包子這個不好說 你要從包子的餡料肉佔多少 包子包多大來計算一斤肉能包多少包子
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