1樓：愛開箱
操作十分簡單的蒸蛋器很適合嫌麻煩的你哦~
2樓：
煮雞蛋最好是涼水下鍋，水開了再煮3分鐘即可。這時的雞蛋呈溏心狀，營養成分最高最利於人體吸收。將雞蛋洗淨後，涼水下鍋，開鍋後，分別計時3、5分鐘，撈出過涼。
「3分鐘雞蛋」，蛋清熟而軟嫩，蛋黃剛要熟，略溏。「5分鐘雞蛋」，蛋清熟嫩，蛋黃熟而不硬。不同煮沸時間的雞蛋，在人體內消化時間是有差異的。
「3分鐘雞蛋」是微熟，最容易消化，約需1小時30分鐘；「5分鐘」雞蛋是半熟，在人體內消化時間約2小時；煮沸時間過長的雞蛋，在人體內的消化時間相對來說要比較長一點。營養最豐富的是「5分鐘雞蛋」，這種雞蛋不僅軟嫩、蛋香味濃，而且有益人體營養。
3樓：匿名使用者
水開了煮差不多五分鐘就行，最好蛋黃看起來有一點點沒熟的樣子是最有營養的
4樓：支援戶改
開鍋之後3分鐘最好，時間再長就會發硬了
5樓：睿爸育兒記
怎樣煮雞蛋最好？#星知計劃#
「雞蛋」煮多久最好吃?
6樓：敏敏情感答疑
確定了火力大小之後，只要準確地掌握好了煮蛋時間，水開後煮5分鐘即可，煮的久的話，影響口感，會導致營養損失。
7樓：愛開箱
操作十分簡單的蒸蛋器很適合嫌麻煩的你哦~
煮雞蛋控制在多久比較好，煮雞蛋幾分鐘最好？
當雞蛋煮到9分鐘 11分鐘時是最健康的狀態,口感香氣都是最好的 煮雞蛋幾分鐘最好？涼水煮8分鐘左右，或者煮沸的狀態保持4 6分鐘左右是最佳時間。煮6分鐘 此時，蛋清可以凝固，但蛋黃並沒有完全凝固，中心處還有可以流動的溏心。這時雞蛋的抗營養物質 生物素結合蛋白 卵抑制劑 被破壞，營養素能最大程度地保留...
煮雞蛋多久 煮雞蛋需要幾分鐘
加蓋大火煮開，轉小火煮8分鐘，關火再燜2分鐘，雞蛋就煮好了。水煮雞蛋。步驟一 雞蛋先用清水洗淨，清理掉表面的雞糞等髒物。否則煮蛋的時候，雜質會隨著蛋殼的細孔進入到雞蛋的內部。步驟二 將雞蛋放入鍋中，加入清水沒過雞蛋，這時候小秘訣上場了，在水中加入1勺食鹽，食鹽不僅可以起到殺菌的作用，還可以防止雞蛋在...
雞蛋燉幾分鐘熟，煮雞蛋需要煮多久才熟呢？
煮雞蛋不要超過10分鐘，3分鐘雞蛋 是微熟雞蛋，最容易消化，約需1小時30分鐘消化。5分鐘雞蛋 是半熟雞蛋，在人體內消化時間約2個小時 煮沸時間過長的雞蛋，人體內消化要3小時15分鐘。營養價值。1.雞蛋含有豐富的蛋白質 脂肪 維生素和鐵 鈣 鉀等人體所需要的礦物質，蛋白質為優質蛋白，對肝臟組織損傷有...