1樓：叫那個不知道
1、首先選取合適的紅豆薏米：紅豆選取顆粒飽滿的。
2、放入電飯煲裡。
3、紅豆薏米洗淨泡4小時以上。
4、泡好後選擇熬粥鍵煮粥、用其他鍋可以大火燒開後轉小火慢煮，大概需要一個小時。
5、熬到紅豆薏米熟爛開花。
6、盛出稍晾涼即可享用。
2樓：涼風半夏
1、取等量的紅豆和薏米。然後把薏米和紅豆放在清水內洗乾淨。
2、在鍋里加足夠的水，燒開後熄火，讓薏米和紅豆燜半個小時。
3、然後再**，燒開後，在燜半個小時，這樣紅豆粥就煮好了。
擴充套件資料1、薏米，在中藥裡稱「薏苡仁」，《神農本草經》將其列為上品，它可以治溼痺、利腸胃、消水腫、健脾益胃，久服輕身益氣。紅豆，在中藥裡稱作「赤小豆」，也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效，因為它是紅色的，紅色入心，因此它還能補心。
2、紅豆薏米粥最好控制在每天大約飲用250ml~300ml的量，這個量對於身體是最有好處的，同時也不會損傷脾胃。在日常吃薏米紅豆粥的時候，可以適量的加入一些粳米進行熬煮，這樣能夠更好的達到清熱利溼以及消暑消腫等等的效果。
參考資料
3樓：匿名使用者
方法：
1、煲薏米紅豆粥如果用高壓鍋燉的話是非常簡單的，薏米和紅豆各半，洗淨浸泡兩到三個小時。
2、大火煮開，高壓鍋上氣後關最小火煲20分鐘，關火自然排氣即可。如果沒有時間浸泡的話，就把煲煮時間延長到30分鐘。
擴充套件資料
薏米被《神農本草經》列為上品，可以治溼痺、利腸胃、消水腫、健脾益胃，久服輕身益氣。紅豆，也有明顯的利水、消腫、補心、健脾胃之功效，因此薏米紅豆粥是治溼邪最好的藥方。
中醫認為，溼邪是造成現代各種慢性、頑固性疾病的根本，現代人精神壓力大，心氣虛，脾虛溼盛，即要去溼，又要補心，還要健脾胃，非薏米紅豆粥莫屬。
關於其**的功效，中醫也自有說法，在中醫看來，水腫也好、肥胖也好，都意味著體內有溼，水液不能隨氣血流動，滯留在體內，使人體迅速膨脹起來，去溼性強的食物有助於祛除這些滯留在人體的水液，從而達到**的功效。
4樓：帥氣的小宇宙
薏米紅豆粥具體的做法如下：
1、主要食材：
赤小豆300g、薏米300g
2、具體步驟：
（1）將薏米和紅豆各洗淨，放在水裡浸泡兩到三個小時；
（2）把紅豆和薏仁放入高壓鍋，然後**上氣後關最小火煲20分鐘，關火自然排氣即可。
注意事項：如果沒時間浸泡，煮的時間延長20分鐘即可。
5樓：
紅豆不容易熟，最好先泡一晚，也可以把紅豆和薏米一起泡一夜，第二天早上加水煮開然後換小火多煮一會就可以了。
最簡單的是用保溫瓶，可以把紅豆和薏米洗淨放入鍋內煮開，倒入保溫瓶或直接用熱得快，將保溫瓶內的紅豆和薏米煮開，這樣可以隨時喝，豆子在保溫瓶裡悶幾小時就很爛很好吃了。
薏米紅豆煮好後是比較稀的湯，不是平時喝的稠粥。薏米紅豆粥的主要功效就是祛溼，能夠祛除體內的溼氣，非常適合夏季及體內溼氣較重的人食用。既能當飯吃，還能當茶喝，是祛溼健脾的佳品。
也具有良好的**功效，尤其是對於中老年肥胖者，效果尤其好。
6樓：身體健康自診
紅豆薏米水祛溼！那你知道它應該怎麼煮？快來get一下新知識吧！
7樓：墨綠菊
把紅豆和薏米一起泡一天一夜，再加水煮開然後換小火多煮一會就可以了。薏米不加糖有點難吃。
8樓：匿名使用者
薏米和紅豆要提前泡好。然後二者加米全部一起倒入鍋裡，加入適量的水，大火煮沸，接著用小火燉。如果想喝綢點的，可以燉長點時間。
9樓：無奈的薰子阿
把紅豆先泡一晚。然後把米洗乾淨和紅豆一起放入鍋裡煮15分鐘即可
10樓：匿名使用者
先把薏米泡一下，紅豆要前一個晚上就泡好。全部一起倒入鍋裡，大火到沸，小火燉
不要加糖
11樓：匿名使用者
做法：薏米30克，紅小豆15克（我的理解就是米豆2：1）1.把薏米洗淨浸泡20分鐘
2.把所有材料放入鍋中，加水用猛火煮開，改慢火煮至薏米爛熟即可3.酌加冰糖，早晚分服，連續7天。
功能：紅豆可益氣補血，利水消腫，可令面色無華的mm們恢復紅潤；薏仁可健脾利水，清熱排膿，去小痘痘滴。這樣的粥當然有助養顏美容啦。
tips:
1.薏米，也叫苡米、薏苡仁，藥店中藥櫃可以買到。
2.粥的理想境界：「見水不見米，非粥也；見米不見水，非粥也。必使水米
12樓：宿命的無常油紙傘
13樓：匿名使用者
綠豆泡上一個小時，將薏米、綠豆、百合一起放到鍋裡煮，小火煮一個小時，大家一定注意
... 一起放入鍋中，加水以大火燒開，再轉小火熬煮20~30分鐘。 .... 4、把上面鍋裡煮好
的水（以下稱薏米水）倒到一個容器裡（最好是瓶子之類的可以關起來的容器）。 ...
如果晚上沒睡好，第二天早晨起來眼睛變泡泡眼，一杯薏仁茶就搞定！
14樓：沉淪の仼孒
在鍋裡煮。加點水，不用再怎麼特別的了。
紅豆薏米粥要怎樣煮才能把它煮爛啊？
15樓：碧水蜜桃
紅豆薏米粥將薏米，紅豆，蓮子洗淨，在碗裡用水浸泡3小時，倒入鍋裡，加入適量水，大火燒開，小火煮70分鐘，即可煮爛。
紅豆薏米粥的做法：
主料：薏米200克，紅豆100克，蓮子20克。
輔料：糖桂花適量，蜂蜜適量。
製作過程：
1、原料圖
2、紅豆去雜質洗淨泡發三小時。
3、蓮子泡發去芯。
4、薏米去雜質洗淨泡發三小時。
5、將薏米、紅豆加入適量的水大火煮沸，小火煮30分鐘。
6、放入蓮子再煮40分鐘。即可。
7、放入適量糖桂花拌均勻。
8、等粥溫熱時放入蜂蜜即可。
9、出鍋。盛入碗裡，即可食用。
擴充套件資料：
【食用需知】
1）薏米因含有多種維生素和礦物質，有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用，可作為病中或病後體弱患者的補益食品；
2）經常食用薏米食品對慢性腸炎、消化不良等症也有效果。薏米能增強腎功能，並有清熱利尿作用，因此對浮腫病人也有療效；
3）經現代藥理研究證明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌細胞的增殖，可用於胃癌、子宮頸癌的輔助**；
4）健康人常吃薏米，能使身體輕捷，減少腫瘤發病機率；
5）薏米中含有一定的維生素e，是一種美容食品，常食可以保持人體**光澤細膩，消除粉刺、色斑，改善膚色，並且它對於由病毒感染引導起的贅疣等有一定的**作用；
6）薏米中含有豐富的維生素b，對防治腳氣病十分有益。
【功效】
利水，消腫，健脾胃，補心。可以治溼痺，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。
【禁忌人群】
孕婦及津枯便祕者忌用；滑精、小便多者不宜食用。
【適宜人群】
一般人都可以食用。
【功效】
主要就是祛溼，能夠祛除體內的溼氣，非常適合夏季及體內溼氣較重的人食用。能當飯吃，是祛溼健脾的佳品。還有人用來調節便祕、**、美白等等。
16樓：帝都小女子
主料：紅豆55克，薏米30克，冰糖適量
步驟：1、紅豆薏米粥，準備同等分量的紅豆和薏米，洗乾淨後，紅豆大概需要泡兩三個小時，薏米泡一個小時就可以了。
2、然後要先煮紅豆，因為需要的時間長一點，煮開後，添一些涼水，再煮開後，再添涼水，這樣紅豆容易開花，容易熟，據說也比較香。
3、等紅豆煮開花後，放入薏米，大火煮開後，轉小火煮爛，就放冰糖調味就可以了。
17樓：匿名使用者
其實很簡單，我經常煮的。千萬不要用高壓鍋，那樣的話就什麼營養都沒有了。先將紅豆用冷水煮一次，剛煮開就好。
再用清水沖洗幾次，加進去洗好的薏米，放適量的飲用水，蓋上蓋子。（這裡強烈要求用砂鍋煮，味道會更好。當然你如果沒有砂鍋，也只好用鐵鍋了。
）接著大火煮開後，改用溫火慢慢熬一個小時左右，直到紅豆完全煮爛。在這期間要經常的看看有沒有溢位來，用東西在鍋裡慢慢的攪動，這樣做的目的兩個：一，口感會很好，二，避免糊鍋。
另外紅豆煮年糕也很不錯，特別是我自己從湖北帶的餈粑。很大一塊，每次用刀切成一小塊的，等紅豆煮到八成的時候放進取。不用一會就好了，加點白糖。
那味道真好！
18樓：匿名使用者
你好，紅豆要用溫水泡著。建議把紅豆用重物壓在水裡。
19樓：匿名使用者
恩!我也沒有煮爛紅豆!普通電飯鍋是不行!要用帶高壓蒸汽的電飯鍋!
20樓：匿名使用者
紅豆挺好煮爛的啊，提前泡一天或是一晚上的，再煮，大火煮了後換小火悶。很好煮爛的。。。
我用電燉盅燉，一般設個2.5個小時就o了
21樓：月歲寒
我也在喝這個。的確是非常不容易煮爛。最簡便的辦法是晚上把薏米和紅豆洗好了放入暖瓶，灌入開水蓋好蓋子，早上起來就好了，非常的爛乎。
我就一直在這樣做，比煮兩三個小時的要強許多。這樣，早上起來把米和豆吃掉，白天喝水，效果非常好。但暖瓶要保暖。
22樓：大不要咪咪
熬的時候放一小點食用小蘇打熬的又爛又粘稠
薏米紅豆粥要怎麼煮啊！
23樓：華華
薏米和紅豆對身體都很有好處，不過豆和薏米都不怎麼好煮爛，你就提前將原料用溫水浸泡一下，或者用高壓鍋也可以，冰糖煮的時候就放進去，甜味會滲透進去很好吃的！做法：
薏米30克，紅小豆15克（我的理解就是米豆2：1）1.把薏米洗淨浸泡20分鐘
2.把所有材料放入鍋中，加水用猛火煮開，改慢火煮至薏米爛熟即可3.酌加冰糖，早晚分服，連續7天。
功能：紅豆可益氣補血，利水消腫，可令面色無華的mm們恢復紅潤；薏仁可健脾利水，清熱排膿，去小痘痘滴。這樣的粥當然有助養顏美容啦。
tips:
1.薏米，也叫苡米、薏苡仁，藥店中藥櫃可以買到。
2.粥的理想境界：「見水不見米，非粥也；見米不見水，非粥也。必使水米融洽，柔膩如一，而後謂之粥。」
24樓：
那你就用高壓鍋啊
沒什麼煮不爛的
紅豆薏米粥可以放什麼輔料嗎，薏米紅豆粥裡面還能加什麼料
食材 薏米仁 紅豆 紅棗 龍眼肉 步驟 1 將薏米與紅豆洗淨提前泡發 約十二個小時 2 泡好的薏米和紅豆放入鍋中，大火煮開。3 紅棗和龍眼肉洗淨備用。4 等湯煮沸後，加入紅棗和龍眼肉。5 轉中小火慢燉，至紅豆微開花熟軟即可食用。做法一食材 薏米仁 赤小豆 紅棗 龍眼肉 步驟1 將薏米仁與紅豆洗淨提前...
紅豆薏米粥怎麼做 紅豆薏米粥怎麼煮？有什麼材料
紅豆薏米仁怎麼煮。紅豆薏米粥怎麼煮？有什麼材料 步驟 1 紅豆和薏米按照1 1 也可以根據自己的喜好 洗乾淨，泡兩三個小時，不泡也可以，煮的時間稍微久點。步驟 2待紅豆豆煮開了 豆子上有裂口 就可以放紅棗，百合，蓮子步驟 3 再過十五分鐘，放入冰糖，或者紅糖。步驟 4等糖塊煮溶解開了，就可以了。步驟...
薏米紅豆粥要加糖嗎，熬薏米紅豆要放糖嗎
侯爵哆啦 主料 紅豆50g 薏米50g 輔料 冰糖適量 1 準備好紅豆和薏米。2 將紅豆薏米放入漏筐中沖洗乾淨。3 然後倒入鍋中，可以再次清洗一遍哦。4 加入清水約900毫升。5 用高壓鍋，或者電飯鍋，普通鍋都是可以的，我用的是高壓鍋，選擇了豆子這檔加壓。6 壓力鍋解壓後，加入冰糖，攪拌融化就可以了...