1樓：匿名使用者
差不多的
裙帶菜中含有多種營養成分，據初步分析每百克幹品中含粗蛋白11.6g，精脂肪0.32g，糖類37.
81g，灰分18.93g，還含有多種維生素，粗蛋白質含量高於海帶，其味道也超過海帶。裙帶菜不僅是一種食用的經濟褐藻，而且可作綜合利用提取褐藻酸的原料。
海帶是一種營養價值很高的蔬菜，每百克幹海帶中含:粗蛋白8.2克，脂肪0.
1克，糖57克，粗纖維9.8克，無機鹽12.9克，鈣2.
25克，鐵0.15克，以及胡蘿蔔素 0.57毫克，硫胺素(維生素b1)0.
69毫克，核黃素(維生素b2)0.36毫克，尼克酸 16毫克，能發出 262幹卡熱量。與菠菜、油菜相比，除維生素c外，其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍、幾十倍。
海帶是一種含碘量很高的海藻。養殖海帶一般含碘3~5%0，多可達7~10汛。從中提製得的碘和褐藻酸，廣泛應用於醫藥、食品和化工。
碘是人體必須的元素之一，缺碘會患甲狀線腫大，多食海帶能防治此病。還能預防動脈硬
2樓：畏
裙帶菜不管它,不管它的口感還是它的營養價值要更高於海帶。
3樓：匿名使用者
裙帶菜是海藻之王營養價值最高
4樓：
都屬於「海芹菜」類營養價值是一樣的。
裙帶菜的營養價值有哪些
5樓：凮起雲湧
裙帶菜的營養價值是：
裙帶菜營養豐富，被譽為「海中蔬菜」，含有維生素a、維生素b1、維生素b2、維生素c、葉酸等營養素，常食對預防糖尿病、心血管疾病等有一定作用。
裙帶菜含有多量的鋅、碘、鈣，其含鈣量是「補鈣之王」牛奶的10倍，含鋅量是「補鋅能手」牛肉的3倍，對兒童的骨骼、智力發育極為有益。
裙帶菜的加工種類：
裙帶菜的收割期與當年海水溫度有很大的關係，一般來說，主要集中在2月~5月之間。從海上收割上來的新鮮裙帶菜，如果將它放置而不馬上進行加工的話，就會因裙帶菜自身「酶」的作用被消化，在短時間內失去海藻特有的味道和光澤，藻體失去彈性。
因此，為了能夠常年食用裙帶菜，人們從很久以前就開始創造出各種各樣的加工方法，我們在市場買到的裙帶菜基本上都屬於加工品。
裙帶菜和海帶的區別海帶的哪個好
裙帶菜與海帶的區別
6樓：汩汩寶寶
喜歡吃的排名是紫菜、裙帶菜、海帶
海帶和裙帶菜有什麼區別？
7樓：京職詩冬
它們是不同的藻類，其中裙帶菜和海帶是褐藻，水溶性纖維素含量最高，還有巖藻多糖，豐富的微量元素；紫菜是紅藻，含有優質蛋白，可溶性纖維素和微量元素。
海帶和裙帶菜的營養價值一樣嗎
8樓：黃小波先生
海帶和裙帶菜都是海里的植物，那裙帶菜和海帶有什麼區別呢？
9樓：滿意
海帶和裙帶菜的價值。以及它們營養價值是有略有區別。但是都是含有碘元素，比較豐富的食物。但是在蛋白質氨基酸的含量上面略有區別。
裙帶和海帶哪個營養價值高
10樓：匿名使用者
世界公認的長壽國，其中主要原因之一就是裙帶菜每天必上餐桌。裙帶菜已成為日本、韓國兒童和學生營養配餐的必備菜餚。
裙帶菜中含有多種營養成分，據初步分析每百克幹品中含粗蛋白11.6g，精脂肪含量0.32g，糖類37.
81g，灰分18.93g，還含有多種維生素，粗蛋白質含量高於海帶，其味道也超過海帶。裙帶菜不僅是一種食用的經濟褐藻，而且可作綜合利用提取褐藻酸的原料。
海帶是一種營養價值很高的蔬菜，每百克幹海帶中含:粗蛋白8.2克，脂肪0.
1克，糖57克，粗纖維9.8克，無機鹽12.9克，鈣2.
25克，鐵0.15克，以及胡蘿蔔素 0.57毫克，硫胺素（維生素b1）0.
69毫克，核黃素（維生素b2）0.36毫克，尼克酸16毫克，能發出 262幹卡熱量。
與菠菜、油菜相比，除維生素c外，其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍、幾十倍。
海帶是一種含碘量很高的海藻。養殖海帶一般含碘3～5％，多可達7～10％。從中提製得的碘和褐藻酸，廣泛應用於醫藥、食品和化工。
碘是人體必須的元素之一，缺碘會患甲狀線腫大，多食海帶能防治此病。還能預防動脈硬化。
海帶和裙帶菜哪個營養好
11樓：匿名使用者
海帶和裙帶菜的營養都是差不多的，這兩者都是一種海藻類的食物，都含有豐富的膳食纖維以及鈣質等等，從口感上來說，海帶脆一點，但是裙帶菜質地細膩一點，所以說這兩者如何選擇還看個人喜好。
12樓：淚眼含笑
海帶菜和裙帶菜營養都差不多，屬於海藻類食物，富含豐富的碘元素和其他營養物質但是裙帶菜比海帶更柔軟一點。
13樓：
海帶和裙帶菜營養價值都非常的好 這就看你喜歡吃哪個口感的了 也在吃著口感比較硬爽 ，太菜吃著口感是軟糯的 ，喜歡哪一個口感就選擇哪一個，他倆的營養價值是一樣的 補鈣效果特別好 是一些海帶非常非常的好 。
裙帶菜與海帶的區別，裙帶菜與紫菜，海帶的區別？
裙帶菜中含有多種營養成分，據初步分析每百克幹品中含粗蛋白11.6g，精脂肪0.32g，糖類37.81g，灰分18.93g，還含有多種維生素，粗蛋白質含量高於海帶，其味道也超過海帶。裙帶菜不僅是一種食用的經濟褐藻，而且可作綜合利用提取褐藻酸的原料。海帶是一種營養價值很高的蔬菜，每百克幹海帶中含 粗蛋白...
裙帶菜與紫菜，海帶的區別
哈哈欠為你違逆 裙帶菜和海帶的區別是 外觀不同 生長週期不同 營養成分不同。1 外觀不同。裙帶菜的幼體與海帶的幼體很相似，但長大以後的外形則與海帶具有明顯區別，海帶的帶片生長於柄的頂端，不 沒有中脈，呈扁平帶狀。一般長為1.5至3米。而裙帶菜與海帶的不同之處在於帶片葉緣呈羽狀裂片，葉片較海帶薄，外形...
涼拌裙帶菜怎麼做才能最好的保留營養
涼拌裙帶菜 材料 裙帶菜 幹 100克 生抽1湯匙 米醋1湯匙 蠔油1茶匙 油辣子1茶匙 白糖1茶匙。做法步驟 1 半乾的裙帶菜就用清水浸泡，並且多洗幾遍。2 鍋裡放適量的清水，燒開後，放入裙帶菜焯水。3 裙帶菜非常容易熟，一焯水就撈出來，煮時間長了，會變得黏糊。4 稍微放涼後，切段。5 碗裡放入一...