1樓：計孤
主料全羊
輔料香菜 鹽 老湯
步驟1.全羊備用。
2.把全羊放入老湯輕煮。
3.撇去浮末
4.孜然和辣椒粉備用。
5.出鍋前加入香菜調味。
烤全羊怎麼做啊
怎麼做烤全羊才好吃？
烤全羊是怎麼做的?
烤全羊的爐子怎麼做？
烤全羊怎麼做？請高手指點？
怎麼做烤全羊
2樓：匿名使用者
1 將配料按原始比例調配在一個料盆內....備烤用...醮料四兩左右就足夠用....事先配好
2 木炭燒熱
3 將羊用鐵釺穿起..頭部用鐵絲綁在鐵釺上4 將料均勻的用毛刷(烤制時刷料用)刷在嫩羊上..塗一層植物油....前腿與後腿部分用刀按羊肉紋理劃幾個口子....將料刷在裡面
5 烤制時每五至十分鐘翻一次面
用烤箱烤全羊怎麼做
烤全羊吃剩下的羊肉該怎麼做，剩下的烤全羊,再吃怎樣做才好吃
渡越升 羊肉燉了吃比較滋補 羊頭可以做紅燜或白水羊頭。做法 羊頭1只約1500克。大蒜粒50克,糖色8克,老抽10克,白糖5克,味精5克,色拉油30克。紅燜羊頭的特色 色澤紅亮，口味香濃。1 將羊頭燙去毛，劈開兩半，先入沸水中氽2分鐘漂去血水，再入淨涼水中小火煮爛 當年的羊煮約1小時，往年的則需1個...
製作烤全羊，怎麼烤的，烤全羊詳細製作方法！
原料 羔羊1只，蛋黃5個 調料 胡椒粉少許，姜25克，孜然粉少許，麵粉150克。製法 1 將羔羊去頭 蹄 皮 內臟 去內臟時腹部刀口要開得小一些 洗淨後用紗布擦乾，再用一根一端有大鐵釘 的木棍將羊從頸部至尾部串上，羊脖子橫卡在木棍上。2 蛋黃打好，加鹽水 姜 孜然粉 胡椒粉 麵粉調勻成糊。3 饢坑燒...
怎麼做啊急，怎麼做啊急 急
哈利波鞋 媽媽對我說了叫我好好養病他已經幫我請假了 怎麼做啊急 急 異地丹楓 冰川把這塊打石頭從遙遠的秦嶺帶到了這裡來。望採納，謝謝，我最快喲 蜂鳥 冰川把這塊大石頭從遙遠的秦嶺帶到這裡來。怎麼做啊，急急急 隨便用 這個題帶有迷惑性，其實前面的淨賺9個什麼的根本不用看，直接看後面的描述 本身有10個...