1樓:匿名使用者
主料西葫蘆1個
輔料香菇
適量胡蘿蔔
適量調料
色拉油適量
食鹽少許蔥適量
姜適量蒜適量
生抽1茶勺
白糖1茶勺
芝麻油少許
番茄沙司
2湯勺西葫蘆汁怎麼燉的做法
1.西葫蘆切條,加鹽醃一會
2.胡蘿蔔切條,用加鹽的開水煮8分熟撈出
3.蔥薑蒜切末,香菇切粒
4.取一碗調汁:加入番茄沙司、生抽、白糖、少許鹽和水調勻5.起熱鍋入油,三成熱時下薑末、一半蒜末爆香,下香菇粒炒勻,下葫蘆條、胡蘿蔔條炒一會,倒入番茄調汁,中火燒2分鐘
6.加剩下的一半蒜末,收汁、淋幾滴麻油出鍋,撒上蔥花即可開吃
2樓:匿名使用者
[豉香蒜蓉炒西葫蘆]西葫蘆的吃法還是有很多的,煎的炒的炸的都有,家裡常吃的是這個鼓香濃郁蒜香也濃郁的做法,為了保持香味這款菜的豆鼓與蒜都是後下的。
用料:西葫蘆1個,蒜3瓣,廣式豆鼓20顆,鹽適量,生抽醬油適量,味精適量,糖半小勺,油一湯勺,水一湯勺
步驟 1.西葫蘆洗淨削皮切薄片
2.蒜與豆鼓剁蓉,在小碟裡拌入一湯勺花生油備用
3.熱油鍋,下入西葫蘆翻炒
4.炒至西葫蘆軟身,下入適量鹽翻炒均勻,加入一湯勺清水翻炒均勻,再加入適量味精與半小勺糖和一點點生抽醬油增香炒勻,生抽不要放多了影響菜色。
5.下入豆鼓蒜蓉油醬翻炒均勻,立馬關火,切勿久炒!!
小貼士:1.西葫蘆要切適當的薄片。2.入豆鼓蒜蓉油醬後翻炒勻就得關火,不適合再久炒。
3樓:匿名使用者
主料 2人份
西葫蘆1個
輔料香菇適量、胡蘿蔔適量
調料色拉油適量、蒜適量、姜適量、蔥適量、白糖1茶勺、生抽1茶勺、食鹽少許、芝麻油少許、番茄沙司2湯勺
西葫蘆汁怎樣燉步驟1
西葫蘆切條,加鹽醃一會
步驟2西葫蘆汁怎樣燉的做法大全
胡蘿蔔切條,用加鹽的開水煮8分熟撈出
步驟3蔥薑蒜切末,香菇切粒
步驟4西葫蘆汁怎樣燉的做法**
取一碗調汁:加入番茄沙司、生抽、白糖、少許鹽和水調勻步驟5起熱鍋入油,三成熱時下薑末、一半蒜末爆香,下香菇粒炒勻,下葫蘆條、胡蘿蔔條炒一會,倒入番茄調汁,中火燒2分鐘
步驟6西葫蘆汁怎樣燉的家常做法
加剩下的一半蒜末,收汁、淋幾滴麻油出鍋,撒上蔥花即可開吃
西葫蘆有點老怎麼做好吃
4樓:匿名使用者
把中間種子的部分去掉,照樣可以吃,還可以把皮去掉,做湯做餡,怎麼吃都行
5樓:匿名使用者
炒番茄 味道不錯 可以嘗試
西葫蘆怎麼做好吃又簡單
6樓:
西葫蘆這樣做,超級好吃
7樓:最愛幻雪寶兒
材料嫩西葫蘆1個,番茄1個,青椒1個,大蒜2瓣 鹽、味精,植物油茄汁西葫蘆做法1、西葫蘆洗淨,順長切成四瓣,再橫切成片。
2、番茄用開水燙一下,撕去外皮,切成小片。
3、青椒切塊,大蒜切片備用。
4、鍋內放植物油燒熱,放入番茄片煸炒出汁。
5、放入西葫蘆和青椒片、蒜片,翻炒。
6、快熟時放適量鹽、少許味精,出鍋。
西葫蘆瓜炒雞蛋的做法,西葫蘆炒雞蛋的做法步驟
東方尚 你好,西葫蘆瓜炒雞蛋,先把雞蛋炒好盛出來,再把西葫蘆切絲下油鍋加調料炒好再加入雞蛋這樣炒的比較鬆軟,味美鮮香 法瓊音 西葫蘆炒雞蛋的做法,先把下下過下油炒,把炒熟雞蛋剁成小塊,然後再把葫蘆放去草上,三分鐘就行了 竹林聽雨 主料 西葫蘆200克雞蛋150克 調料 鹽4克 味精2克 大蔥10克 ...
涼拌麻醬西葫蘆怎麼做,西葫蘆涼拌的做法大全
用料 西葫蘆 1根。西辣椒2個,蒜2瓣 油1湯匙15ml 麻醬 2湯匙 約25克 生抽 2 3湯匙 10ml 醋1湯匙 15ml 糖1茶匙 3克 香油1 2茶匙 3ml 芥末油幾滴。蜂蜜1 2茶匙 2ml 涼拌麻醬西葫蘆的做法。西葫蘆洗淨,切掉頭尾,用擦子擦成細絲。蒜切末,幹辣椒剪成小段。麻醬中分次...
西葫蘆炒雞蛋怎麼做,西葫蘆炒雞蛋的做法步驟
泥三詩 大魚大肉吃膩了,試試這個西葫蘆炒雞蛋,老人和孩子都喜歡吃 育兒教育張老師 西葫蘆炒雞蛋怎麼做?把西葫蘆切片,倒入鍋中打入一個雞蛋翻炒均勻,加入調料生抽耗油翻炒均勻。 小蕭不懂 材料 西葫蘆 雞蛋 番茄 木耳 小蔥 鹽 做法 1.西葫蘆切薄片,雞蛋加半勺水打散,番茄切塊,小蔥切好備用。2.起鍋...