1樓:
用料大公雞牌意麵(扁型) 圓的,管狀的,任意形態都可以。
牛肉粒番茄
洋蔥蒜,鹽
橄欖油 食用油也行
番茄醬番茄牛肉意麵的做法
番茄、洋蔥都切成小丁,1瓣蒜用搗蒜器壓成泥。
深口鍋內加水放一點鹽、幾滴橄欖油煮開後,放入意麵就跟小時候玩彩色棒一樣抓一束在鍋中的中心點散開。面會慢慢變軟,稍微用手輔助下埋進水裡。煮大約8-10分鐘,可以撈一根麵條試試,中間沒有夾生了就可以撈出瀝水備用。
起鍋倒入適量橄欖油加熱後,放入蒜泥爆香。先放洋蔥炒至透明狀後,往裡頭放一點點鹽加進番茄丁炒至起沙。最後加番茄醬和牛肉粒翻炒下,把煮好的意麵放進去伴均勻就做好了。
2樓:林夕的微笑
材料義大利麵:100克; 牛肉:1塊; 西紅柿:2個;
洋蔥: 1/4個; 胡蘿蔔: 半根;
番茄醬:2大匙; 蒜:2瓣; 黃油:15克; 食鹽:半小匙; 味精:少許; 黑胡椒:少許; 羅勒:少許;
番茄牛肉醬義大利麵的做法
1準備所需材料
2牛肉(豬肉也可以)切碎,大蒜、洋蔥、胡蘿蔔全部切成碎粒,西紅柿切丁3熱鍋用小火融化黃油
4然後放入蒜粒、洋蔥炒出香味,並且顏色變為金黃5倒入牛肉末炒至斷生
6倒入胡蘿蔔粒、西紅柿丁一起翻炒數下
7加入番茄醬
8翻炒均勻
9加入幹羅勒碎、黑胡椒、鹽、味精
10用小火慢慢熬成香濃的蕃茄牛肉醬
11另置一鍋燒待水沸騰後放入意麵,加少許鹽煮約7-8分鐘即可12煮好的意麵撈出裝盤,在裝盤後的意麵上淋上煮好的番茄牛肉醬即可
3樓:dfdfasfd小童鞋
步驟1.牛肉切末。
2.大蒜切末。
3.洋蔥切丁。
4.胡蘿蔔切丁。
5.西紅柿切丁。
6.黃油小火融化。
7.放入蒜末、洋蔥丁拌炒。
8.放入牛肉末、油,炒香。
9.放入胡蘿蔔丁、西紅柿丁。翻炒。
10.加入番茄醬、食鹽、味精、黑胡椒炒勻。
11.煮義大利麵,加入鹽。
12.乘出加上醬汁。
番茄肉醬意麵的做法,番茄肉醬意麵怎麼做好吃
主料義大利麵 適量洋蔥 小些的一個大的半個 輔料番茄沙司 3大匙番茄 3個肉末 適量黃油 20克黑胡椒碎少許鹽 少許大蒜 3瓣步驟 1.西紅柿切丁,豬肉切丁,蔥頭切丁 2.炒鍋熱油,放入切片的大蒜炒香.3.放入蔥頭炒香 4.放入肉末炒至變色 5.放入西紅柿丁攪拌均勻 6.加入番茄沙司熬煮至粘稠.7....
番茄牛肉麵的做法簡單,番茄牛肉麵的做法
一 醬香牛肉麵 主料 1斤牛腩 八角1個 桂皮1塊 花椒10顆 姜5片 蔥5段 蒜3瓣 禾然有機豆瓣醬2勺 禾然有機醬油2勺 郫縣豆瓣2勺 冰糖1小塊 鹽 色拉油各適量 製作工藝 1 牛腩洗淨切塊 2 放入鍋中煮幾分鐘撈出焯過的牛腩,用水沖洗乾淨3 準備好調料 4 炒鍋中倒入適量油,加入薑片,蔥段,...
番茄香腸飯怎麼做好吃,小番茄香腸意麵的做法步驟圖,怎麼做好吃
康姆勒發電機 1.準備食材,洗淨,切好備用!2.淘米,備用 3.花生油下鍋,我看有人用黃油,但是我家沒有,考慮到花生油味道香,我就用了點花生油,什麼油無所謂,關鍵是要把臘腸和胡蘿蔔翻炒一下,炒出香味!繼續回到步驟,油下鍋,姜蒜下鍋爆香,香腸下鍋翻炒一分鐘左右,加生抽 醬油,再下胡蘿蔔和青椒一起翻炒一...