1樓：赤霄無痕
黃酒的種類有很多，有甜的，半甜的，乾性，半乾型，就看你喜歡那一款了
2樓：生活小當家丹丹
回答1.古越龍山黃酒業界的中華老字號，產自紹興，好飲黃酒者無人不知無人不曉，上年歲的酒友(如家裡老爺子)黃酒一般首選這個。古越龍山的酒口感醇厚，含糖量相對較低，溫涼飲用皆可。
其實就個人貧弱的黃酒飲用經歷來看，五年陳以上的黃酒熱一熱至少我是喝不出區別來，另外考慮到品質問題，自己喝的話就推薦古越龍山的**庫藏金5年花雕
2.沙洲優黃產地江蘇張家港，對我來說是近年湧現的新牌子，由於蠻多人送給老爺子這個牌子的黃酒，所以高中的時候也就撈著喝了一些。個人覺得雖然是新牌子但是口味調和得很好，比古越龍山的酒稍甜一丟丟，回味更悠長，適合不加鹽花生蘭花豆這類下酒選單獨喝，個人喝的話就沙洲優黃1878五年陳吧
這兩種黃酒都是不錯的選擇哦，如果你滿意的話，可以給我個贊更多1條
3樓：匿名使用者
武媚釀 一款新型的黃酒 更適合現代人的口味
4樓：匿名使用者
江西新餘馬洪黃酒，浙江紹興黃酒。
南方哪個牌子的黃酒好喝?
5樓：
一、古越龍山：黃酒業界的中華老字號，產自紹興，喝黃酒的人應該無人不知無人不曉。古越龍山的酒口感醇厚，含糖量相對較低，溫涼飲用皆可，但是**相對比其他的品牌要略高些。
二、塔牌黃酒：喝黃酒應該沒有人不知道這個牌子的吧？作為具有五十多年曆史出口品牌的塔牌紹興酒，出口量在紹興黃酒企業中雄踞榜首，是紹興酒的重要出口基地，但是這幾年塔牌黃酒的種類繁雜，買到好酒真的要一點運氣。
三、石庫門：產地上海，是上海地區飯店必備的黃酒品牌之一，在上海轉一圈都能看到很多不同系列的石庫門酒。酒清醇淡雅、色澤清亮，只是口感上稍苦帶澀，對於不喜苦感的南方人而言，不是很推薦。
四、沙洲優黃：產地江蘇張家港，近年湧現的新牌子。酒度適中，性醇和，營養豐富，能修身養性，口感略甜，適合不加鹽花生蘭花豆這類下酒選單獨喝。
五、新派黃酒黃先生：新派黃酒黃先生是在朋友的介紹下買的，剛開始看著覺得很特別，但喝了下去，感覺很不一樣，口感醇厚，又比傳統的黃酒更為溫潤、清爽和柔和，入口溫潤不刺喉，度數低，只有13度。介紹給朋友喝過之後也對這個牌子讚譽有加，值得推薦一下。
黃酒的品牌比較多，傳統品牌的黃酒，口感會偏苦澀一些，如果是年輕人喝，就可以先從新派黃酒黃先生開始，口感微甜更容易接受。這幾款酒都不錯，可以根據自己的實際情況選擇購買哦！
6樓：哀懷雁
幫一樓補充一下，他所說的都是江浙一帶的黃酒，但事實上，廣東周邊省份，尤其是廣東，客家族群佔了很大一部分，而客家人喜好喝客家黃酒，也就是娘酒，所以，如果以偏概全，就不夠客觀啦！客家娘酒在廣東很多地方都有賣，**不一，但是可以確切的更大家說，十幾二十的娘酒絕對是加了水的，絕不是最好的娘酒。我喝過最好喝的肯定是自己老媽做的酒，除此之外就是珍珠紅的今天和明天兩款了，都是用的最上層的原液，不加水，珍珠紅今天用的是傳統火炙工藝，珍珠紅明天用的是傳統壓榨工藝，加了姜，口味不一樣，但口感都非常不錯，可以溫熱喝，也可以冰凍著喝，夏天還可以調成雞尾酒喝。
7樓：生活小當家丹丹
回答1.古越龍山黃酒業界的中華老字號，產自紹興，好飲黃酒者無人不知無人不曉，上年歲的酒友(如家裡老爺子)黃酒一般首選這個。古越龍山的酒口感醇厚，含糖量相對較低，溫涼飲用皆可。
其實就個人貧弱的黃酒飲用經歷來看，五年陳以上的黃酒熱一熱至少我是喝不出區別來，另外考慮到品質問題，自己喝的話就推薦古越龍山的**庫藏金5年花雕
2.沙洲優黃產地江蘇張家港，對我來說是近年湧現的新牌子，由於蠻多人送給老爺子這個牌子的黃酒，所以高中的時候也就撈著喝了一些。個人覺得雖然是新牌子但是口味調和得很好，比古越龍山的酒稍甜一丟丟，回味更悠長，適合不加鹽花生蘭花豆這類下酒選單獨喝，個人喝的話就沙洲優黃1878五年陳吧
這兩種黃酒都是不錯的選擇哦，如果你滿意的話，可以給我個贊更多1條
8樓：三三品酒
南方黃酒肯定要提到廣東客家黃酒，河源梅州一帶的客家黃酒都不錯
什麼黃酒最好喝？
9樓：蠍
買散裝黃酒，再買罈子自己家去放個幾年，市場上買的現在很多是加水的。我喜歡喝古越龍山。
黃酒是中國的民族特產，也稱為米酒(ricewine)，屬於釀造酒，在世界三大釀造酒(黃酒、葡萄酒和啤酒)中佔有重要的一席。釀酒技術獨樹一幟，成為東方釀造界的典型代表和楷模。其中以浙江紹興黃酒為代表的麥曲稻米酒是黃酒歷史最悠久、最有代表性的產品。
它是一種以稻米為原料釀製成的糧食酒。
不同於白酒，黃酒沒有經過蒸餾，酒精含量低於20%。不同種類的黃酒顏色亦呈現出不同的米色、黃褐色或紅棕色。山東即墨老酒和河南雙黃酒是北方粟米黃酒的典型代表;福建龍巖沉缸酒、福建老酒是紅曲稻米黃酒的典型代表。
10樓：985溫雅學姐
回答1、黃酒加熱飲用，風味，但若是加熱過度會損失香氣，比較穩妥的方法是將黃酒放入瓷瓶，再將瓷瓶放入倒入沸水的瓷碗中燙酒。
2、加熱黃酒時放入細細的薑絲，別有一番風味，驅寒保暖，暖胃效果極好。
3、加入話梅或者青梅，浸泡後飲用，會形成一種混合的酸甜口感，適合飲用。
4、可將蜂蜜加入黃酒中，微微加熱，保持溫熱，口感很好，而且有助於睡眠。
5、黃酒中加入適量的蘋果汁，混合的口感也相當的棒，稍微冰鎮一下，夏天飲用會非常的清爽
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11樓：永麗美瞳
中國黃酒品牌前10名
1 古越龍山 (中國馳名商標,中國名牌,中國紹興黃酒集團)2 會稽山 (中國馳名商標,中國名牌,會稽山紹興酒股份****)3 嘉善 (源於2023年,400年的釀酒史,浙江嘉善黃酒****)4 塔牌 (中國名牌,中華老字號,浙江塔牌紹興酒****)5 金楓-和-石庫門 (中國馳名商標,中國名牌,上海金楓酒業股份****)
5 女兒紅 (中國馳名商標,中華老字號,紹興女兒紅釀酒****)6 即墨 (北方最大的黃酒研發和生產企業,山東即墨黃酒廠)7 海神 (十大黃酒品牌,安徽省海神黃酒****)9 沙洲 (十大黃酒品牌,中國名牌,張家港釀酒集團)10 白蒲 (十大黃酒品牌,江蘇南通白蒲黃酒****)
黃酒什麼牌子好
12樓：雨中的舊時光
黃酒牌子我推薦古越龍山和沙洲優黃，這兩個牌子最好了。
江浙滬一帶盛行冬季飲黃酒已成民俗，就產地來看自然是紹興一帶的黃酒最為傳統和出名，就含糖量的多少所定的酒型來看分為：甜型、半甜型、半乾型、幹型四種，高階的黃酒幾乎都集中在半乾型，而我家鄉江蘇南通下面的海安縣所產的糯米陳應該屬於甜型和半甜型一類。
從定價來看黃酒還是很實惠的，不在乎品質的話10塊錢能買一大桶，而市面上一般見到的黃酒最高也就80來塊一瓶，相比白酒真是水淺至極。
古越龍山：
黃酒業界的中華老字號，產自紹興，好飲黃酒者無人不知無人不曉，上年歲的酒友(如家裡老爺子)黃酒一般首選這個。古越龍山的酒口感醇厚，含糖量相對較低，溫涼飲用皆可。其實就個人貧弱的黃酒飲用經歷來看，五年陳以上的黃酒熱一熱至少我是喝不出區別來，另外考慮到品質問題，自己喝的話就推薦古越龍山的**庫藏金5年花雕。
沙洲優黃：
產地江蘇張家港，對我來說是近年湧現的新牌子，由於蠻多人送給老爺子這個牌子的黃酒，所以高中的時候也就撈著喝了一些。個人覺得雖然是新牌子但是口味調和得很好，比古越龍山的酒稍甜一丟丟，回味更悠長，適合不加鹽花生蘭花豆這類下酒選單獨喝，個人喝的話就沙洲優黃1878五年陳釀。
13樓：
黃酒口感好，質量可靠的品牌我推薦：唐宋、會稽山、女兒紅、梁祝、越品、老恆和。
在紹興黃酒十大品牌排行榜中，老恆和的前身是始於清朝，距今已有幾百年的時間了，而這個品牌是在2023年所正式成立的。如今的老恆和不再單單的以黃酒為主，它還研發出了多種的調味品，如醬油、料酒、米醋，是大家在日常生活中經常見到的品牌。
唐宋這家企業最早是鎮上的一家小作坊，後來經過自身不斷的努力，慢慢的發展成為了一個浙江最具代表性的主流企業之一，是黃酒品牌中非常具有代表性的。唐宋黃酒在它成立至今，一直都以創新做為品牌的主要理念，致力於打造出最高階的產品。
越品在紹興黃酒十大品牌排行榜中，這家企業創立於2023年，它位於浙江省的會稽山下，每年所產出的黃酒高達5000多噸，且都是最為優質的黃酒。目前越品的產品種類也變得更為的豐富，有加飯、花雕、香雪、善釀、糟燒這5大主要系列，在全國都有著很高的知名度。
梁祝是我國黃酒品牌中最具特色的品牌之一，它將古代的民間故事「梁祝」融入到品牌之中，將其與產品巧妙的結合在一起，很好的體現出了中國的傳統文化。梁祝成立至今，一直是以最為傳統的方式來進行釀造，盡最大可能的保證它的原味。
14樓：生活一點通哦
回答1、古越龍山
中國古越龍山紹興酒集團****是由中國紹興黃酒集團****於2023年獨家成立，以社會募集方式組建的股份制企業。它是中國黃酒業第一家上市公司、國內最大的黃酒生產基地、行業龍頭企業，規模實力和經濟效益都在全國前列。
2、塔牌
浙江塔牌紹興酒****是浙江省糧油食品進出口股份****投資建設的大型釀酒企業，坐落在山青水秀的鑑湖之源中國紹興黃酒產業基地--湖塘。年產黃酒5噸，總資產6億元。主要產品有紹興加飯酒、花雕酒、元紅酒、香雪酒等多個品種。
塔牌紹興酒作為具有五十多年曆史的出口品牌，在同行業中一直處於領先地位，是紹興黃酒的重要出口基地。
3、女兒紅
紹興女兒紅釀酒****建立於2023年，是紹興東路酒的代表，它位於浙江省紹興東麓的東關，是一家以生產和銷售黃酒為主，擁有自營進出口權的生產型企業，也是中國酒類行業的代表性企業之一。現有黃酒生產線3條，酒瓶灌裝線5條，年產量達5萬噸。
這三款的黃酒都很好喝，很醇厚很清香，買他們絕對不會錯。
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15樓：達長青空霜
有，其實現在不少黃酒廠家在發力高階黃酒，現在市場上已經出現了一些高階黃酒。第一，丹溪1327。丹溪1327青瓷市場價是799元，丹溪1327鐵蓋市場價是2199元，是紅曲黃酒，每瓶750ml。
紅曲黃酒天生就區別與麥曲黃酒，是醫宗朱丹溪於2023年發明，至今已691年，釀造工藝歷經22代朱氏後裔無斷代傳承。出身名門，高貴氣質是天生的。丹溪1327，是窖藏15年以上的原罈老酒，酒體天然琥珀色，口感醇香濃郁。
喝過一次，口感好，微醺狀態快，喝多了第二天也不上頭。畢竟是純手工釀造，窖藏15年以上的老酒，品質沒得說。除了丹溪1327外，市面上上千的單瓶黃酒幾乎沒有。
不過會稽山、古越龍山等老牌黃酒廠家有500元左右的陳釀黃酒，品質也還可以。第二，會稽山典雅三十年。
600ml，400多元，以鑑湖水、稻米、麥曲製成的陳釀的黃酒。第三，古越龍山三十年花雕酒。
京東上470元一瓶，500ml，禮盒裝。黃酒裡這三款酒，算是當下市面上高階的了，平常送禮的話，都可以。本人中秋買過丹溪1327，瓶型挺好看的，包裝也精美，還送倆專門的酒杯。
這三款酒京東天貓上都有售買。
古越龍山黃酒好喝不，黃酒哪個牌子最好？求推薦
酒醉奈何佳人 古越龍山酒為紹興黃酒，其營養豐富，而且具有蒸餾白酒不具備的增加營養和調節營養的雙向功能。據對的科學分析，紹興黃酒內含多種氨基酸，總含量每升高達677.9毫克,尤其內含人體必需的,而人體本身又不能合成,只能依靠從食物中攝取的8種氨基酸達2550毫克,是啤酒的11倍,葡萄酒的12倍,其中尤...
黃酒為什麼不好喝，黃酒有什麼益處和壞處，什麼樣的人不適宜喝
惲念桃 第1個原因呢，就是因為黃酒，它的一個酒勁兒比較足。當你在喝上了以後，都特別的容易上頭的情況。黃酒它的一個製作全部都是純糧食釀造而成的。喝兩口都會特別的瞭解它的味道，特別的順而起啊，經常都會讓我們喝多了，本來你剛開始喝的時候會覺得沒有一點事情，卻都是發現沒過一會兒吹一點微風就可以讓自己特別的難...
黃酒什麼時間飲用最佳，黃酒什麼時間飲用最佳
黃酒對胃不好的人來說是不能喝的,黃酒可以在冬天喝,每次喝2 4兩.不能每餐都喝.晚上喝些有助於睡眠.但是切忌不能多喝.可以活血生熱.但是它不會像啤酒一樣喝多了容易胖.人在中午時候，身體內各個臟器的功能最為旺盛，這時候喝黃酒不僅僅能充分的吸收黃酒中的各種營養成分，還能促進黃酒中酒精的散發，這時候喝最好...