1樓：匿名使用者
食材主料
赤小豆80克
銀耳1/4個
蓮子40克輔料糖
50克水
適量步驟
1.將銀耳，蓮子，赤小豆隔夜先泡好。
2.蓮子去出苦芯。
3.銀耳剪去底部黃色部分，撕成一朵朵。
4.將銀耳，蓮子，赤小豆放入砂鍋。
5.一次性加入適量的水。啟動高檔模式燉三小時。
6.加入糖。
7.成品。
8.成品。
小貼士想要銀耳更加軟爛就要燉的久一點，白糖可以換成紅糖。
2樓：半夏半暖
步驟1：將銀耳，蓮子，赤小豆隔夜先泡好。
步驟2：蓮子去出苦芯。
步驟3：銀耳剪去底部黃色部分，撕成一朵朵。
步驟4：將銀耳，蓮子，赤小豆放入砂鍋。
步驟5：一次性加入適量的水。啟動高檔模式燉三小時。
步驟6：加入糖，即可食用。
3樓：那一秒變沉默
主料赤小豆80克銀耳1/4個蓮子40克 輔料糖50克水適量步驟赤小豆銀耳羹的做法步驟11.將銀耳，蓮子，赤小豆隔夜先泡好。
赤小豆銀耳羹的做法步驟22.蓮子去出苦芯。
赤小豆銀耳羹的做法步驟33.銀耳剪去底部黃色部分，撕成一朵朵。
赤小豆銀耳羹的做法步驟44.將銀耳，蓮子，赤小豆放入砂鍋。
赤小豆銀耳羹的做法步驟55.一次性加入適量的水。啟動高檔模式燉三小時。
赤小豆銀耳羹的做法步驟66.加入糖。
赤小豆銀耳羹的做法步驟77.成品。
赤小豆銀耳羹的做法步驟88.成品。
赤小豆蓮子百合銀耳羹怎麼做好吃，赤小豆蓮
4樓：匿名使用者
主料赤小豆
250g
輔料蓮子
適量百合
適量銀耳
適量冰糖
適量步驟
1.赤小豆用清水浸泡兩個小時
2.銀耳泡發，洗淨
3.去除中間黃心，將銀耳儘量撕小片一點，一次性注入需要的水量（之後都不要再加水了）燉煮至銀耳膠原出來有帶一點濃稠的液態狀
4.這就是燉煮了半個多小時的銀耳
5.將赤小豆倒入
6.蓮子洗乾淨去除中間的蓮子心
7.將蓮子也倒入鍋中，燉煮半個小時
8.將百合洗乾淨
9.將百合和適量的冰糖一起倒入鍋中燉煮十分鐘。即可關火10.熬好的糖水羹，口感分明，蓮子綿糯，銀耳羹的滑滑口感，。。。。太好吃了
11.能看得見的膠原。超級美味的糖水羹
5樓：再涼過人心
步驟1.赤小豆用清水浸泡兩個小時
2.銀耳泡發，洗淨
3.去除中間黃心，將銀耳儘量撕小片一點，一次性注入需要的水量（之後都不要再加水了）燉煮至銀耳膠原出來有帶一點濃稠的液態狀
4.這就是燉煮了半個多小時的銀耳
5.將赤小豆倒入
6.蓮子洗乾淨去除中間的蓮子心
7.將蓮子也倒入鍋中，燉煮半個小時
8.將百合洗乾淨
9.將百合和適量的冰糖一起倒入鍋中燉煮十分鐘。即可關火10.熬好的糖水羹，口感分明，蓮子綿糯，銀耳羹的滑滑口感，。。。。太好吃了
11.能看得見的膠原。超級美味的糖水羹
紅小豆與銀耳烹製粥行嗎
6樓：along菲子
可以的。
銀耳粥 特色：
滋陰潤膚，止咳護膚。適用於肺燥咳嗽、膚裂、肌膚不潤、面色萎黃等症。
銀耳粥 製作材料：
主料：銀耳10克，紅棗5 枚，大米100克，冰糖20克。
銀耳粥 製作方法：
1、將銀耳放溫水中泡發2小時，除去蒂頭、雜質，撕成瓣狀；紅棗洗淨，去核；大米淘洗乾淨；冰糖打碎成屑。
2、將銀耳、紅棗、冰糖與米同放鍋內，加水適量，置武火上燒沸，再用文火煮銀耳至熟透即成。
銀耳和黑豆.黑枸杞.赤小豆能一起做糖水喝嗎?
7樓：李和霖
你好，銀耳、黑豆、黑枸杞、赤小豆能一起做糖水喝，食物沒有相剋。謝謝！
不能與銀耳一起吃食物銀耳 + 菠菜：會破壞維生素c
銀耳 + 白蘿蔔：易患皮炎
不能與黑豆一起吃食物黑豆+蓖 麻 子：會對身體不利
不能與赤小豆一起吃食物赤小豆+羊肝：會危害健康
赤小豆+牛肚：影響營養素的吸收
赤小豆+鯉魚：緩解腳氣病，利尿
赤小豆+羊肉：同食會引起中毒
冰糖銀耳蓮子羹的做法，正確銀耳蓮子湯的做法
銀耳每百克含蛋白質5.0克，脂肪0.6克，碳水化合物79克，熱量341千卡，鈣380毫克，磷250毫克，鐵30.4毫克。此外，還含有多種維生素和微量元素及銀耳多糖等成分。銀耳又是席上珍品佳餚和滋補佳品。用冰糖 銀耳各半，放入砂鍋中加水，以文火加熱，煎燉成糊狀的 冰糖銀耳湯 透明晶瑩，濃甜味美，是傳統...
茯苓芡實薏米紅豆粥比例做法，赤小豆 薏米 芡實熬粥的比例是怎麼加的
公共營養師證 茯苓芡實薏米紅豆粥按比例1 1 2 2的方法做。所需材料 茯苓 芡實 薏米 紅豆 大棗 具體步驟 1 所有材料洗淨，茯苓芡實薏米紅豆粥按比例1 1 2 2的量稱好，白茯苓裝進小藥包裡，其他放入大碗裡浸泡兩個小時。2 倒入砂鍋裡，加入清水，大火煮開後轉小火慢慢的煲。3 煮1.5個小時，差...
銀耳和水的比例，銀耳羹水和糖的比例是多少
潮潮 銀耳和水的比例是1 3，關鍵是要泡透銀耳蓮子羹。做銀耳蓮子羹的方法步驟如下 所需原材料 1 主料 銀耳1朵 蓮子 幹 20克。2 輔料 枸杞子10克 薏米30克 棗 幹 30克 冰糖10克 百合 幹 15克 水適量。第一步 先將銀耳冷水泡半小時，洗淨，重新倒入適量溫水泡至全發。第二步 然後將其...