1樓：匿名使用者
用料細掛麵青菜雞蛋 一個
郫縣豆瓣醬
醬油陳醋油麻油辣椒／辣椒油／辣椒麵
鹽味精蔥蒜胡椒粉超級簡單的麵條的做法
先做湯底，蔥蒜切末，鍋裡放少許油（真的是少許，飯店的那種吃飯的白瓷勺，放三分之二或者一勺就行），放半小勺郫縣豆瓣醬，小火炒出紅油，放蔥蒜，炒香關火，盛到碗裡
然後碗裡倒入三分之一勺醬油，二分之一勺陳醋，少許胡椒粉，辣椒油／辣椒麵／小米椒適量，麻油適量，鹽、味精適量，這樣底料就完成了(๑><๑）
（當然這個也不是絕對的，除了上一步炒的料以外，其他都要按照自己口味新增，這裡提醒一下郫縣豆瓣是有鹹味的，所以這裡鹽和味精，主要看你豆瓣醬的鹹度來定）
鍋放水燒開，下面條和青菜，煮熟過涼（青菜不用過涼）
煮麵條的水不要倒，直接將雞蛋打進去，不要動，煮個兩三分鐘，荷包蛋就好了
最後將過涼後的面，放入湯底碗中，放入煮麵湯，攪拌均勻，將青菜蔥花雞蛋擺好就完成了，也可以放一些花生，隨意啦
2樓：0澤國a網盤
用料山藥八珍粉 30克
麵粉 60克
水 適量
雞蛋 1只
西紅柿 1只
鹽 少許
養胃小麵條的做法
麵粉和山藥八珍粉混合一起
加入適量水，揉成麵糰兒，注意，水不要太多，否則面軟了，切出來的麵條會粘連
擀成薄薄的片，切成均勻的麵條
西紅柿切碎，放入熱油鍋翻炒後，加適量熱水，水開後下麵條，打入雞蛋香噴噴的山藥八珍粉手擀麵
麵條養胃是真的嗎 養胃麵條做法大全
3樓：命中註定的
只能說有一定的效果
準備食材 －
麵條 一人份
西紅柿 一個
小蔥 少許
雞蛋 2個
生抽 1小勺
鹽 適量
香油 少許
香菜 少許
小青菜 2-4顆
魚腥草 少許
芝麻 少許
－ 步驟 －
1.食材準備洗淨、切段待用。
2.開水煮麵至熟撈出放入冷水中待用。
3.煎蛋至金黃色起鍋。
4.放入薑末蒜泥西紅柿翻炒至出汁。
5.加入雞蛋、少許水、可以放入鹽雞精等佐料收汁。
6.將面放在碗中加入湯汁，撒上香蔥香菜魚腥草芝麻即可。
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