1樓：生活萬花筒
香菇，我認為配上油白菜去爆炒是非常好吃的，起鍋的時候拍上點蒜末放到裡面，非常好
2樓：驀然回首共此時
香菇醬配生菜或者小白菜是很好吃的。生菜或者小白菜是很素淡的。配上香菇醬，非常互補。
3樓：半百之前
配一些蘸醬菜。香菇醬配的一些菜適合做一些。蘸醬的佐料。
4樓：燧人涅磐
香菇醬我覺得最好是配麵條吃比較好吃，如果配菜的話可以配炸白菜或者是小豆腐這類的都可以。
5樓：情感諮詢
香菇醬這個你就可以搭配素炒油菜是比較好的，因為香菇搭配油菜也是特別好吃呃而且就是非常下飯的一道菜。
6樓：恰恰熊
香菇醬的口感比較濃郁。可以吃餃子蘸香菇醬也可以吃燒烤的時候蘸香菇醬。下面以及炒飯的時候放入一些香菇醬，味道也不錯。
7樓：勤奮的曼曼
香菇配肉是最好的吃的菜了，香菇炒肉還可以，香菇小青菜都是挺好吃的。
8樓：泥清妙
香菇醬配什麼菜好吃 覺得香菇醬你可以配一些麵條 饅頭什麼的 但是如果配菜的話應該不好吃
9樓：匿名使用者
香菇醬你可以配那個啊，白濁青菜這些都是非常好吃的，你可以試一下，這口感非常不錯的哦
10樓：
你好，那個香菇醬可以來配那個生菜，也可以來配那個空心菜
11樓：況含苼
香菇醬應該可以去配四菜吃，也可以配那個肉片吃啊。
12樓：小蜜罐
香菇醬和其他醬比起來味道會更鮮香，可以和很多食材搭配，基本不受限。
女朋友上週買了瓶菇小爽的金菇醬
最通常是拌飯、拌麵、夾饅頭、夾饃等吃法
想要有「鮮上加鮮」的效果，可以和本身口味比較鮮的食材搭配。比如：蒸蛋、蒸魚等等。
13樓：熊珈藍佑
香菇醬配什麼菜好吃，並沒有統一的規定和要求。你可以根據自己的口味去選擇其他蔬菜就可以了。
14樓：東方尚
你和朋友香菇醬配辣椒炒肉絲，他們的搭配出來是比較味道鮮美很好吃的。
15樓：月亮和星星
香菇醬可以配生菜和千張，我覺得是比較好吃的
16樓：糜籟
嗯，香菇醬的話，我覺得他就來一碗米飯，或者是配麵條，然後都是特別好吃的
香菇醬配什麼好吃？
17樓：西峽達人
仲景香菇醬，精選西峽香菇，以獨有工藝用心烹製而成，粒粒香菇，勁道飽滿，醬香濃郁，極富肉感。拌飯、拌麵、夾饅頭，炒飯、炒菜味更香，是佐餐、烹飪的升級之選。
18樓：匿名使用者
香菇醬可以拌飯、拌麵，簡單又好吃，也可以拿來炒菜，如豆腐等， 味道會更香
19樓：丁丁無心
香菇醬可以拌飯、拌麵很方便，炒飯、炒菜味更香，是佐餐、烹飪的升級之選。做了一個香菇肉醬飯，亦飯亦菜，省事多了
20樓：小小小小小小灰灰
大餅，尤其是煎餅果子很好吃，再捲上一點土豆絲或者生菜，味道好極了。
21樓：匿名使用者
官方 小雞，油菜都可以的
香菇醬搭配什麼更好吃？
22樓：
其實這個主要取決於香菇醬的品質，一瓶好的香菇醬（比如太極香菇醬）搭配什麼都好吃，就算是白米飯也很香，可以拌豆腐拌麵，也很方便食用。
23樓：匿名使用者
1.豬肉餡用蔥薑末、料酒、醬油醃漬20分鐘備用
2.幹香菇用水泡發後瀝乾水分切成香菇末，泡香菇的水潷去渣底備用
3.熱鍋涼油放入肉餡及豆瓣醬黃豆醬煸炒至肉餡焦黃，調入鹽及適量的糖，加入泡香菇的水小火熬至鍋內的水至肉餡一半的時候加入水澱粉勾芡後即可出鍋
小訣竅:
1、 水澱粉勾芡的時候要略微濃稠一些，這樣澆在米飯上味道才比較好吃。
2、 調製水澱粉的時候在碗中適量滴入些香油出來的菜品會更加漂亮。
牛肉香菇醬的做法原料:
牛肉、香菇、花生米、青紅椒、花椒、姜、大蔥段、甜麵醬、豆乾、麻油適量、花椒、八角。
步驟/方法 1、各原料洗淨，牛肉、香菇、青紅椒、豆乾各切成細小粒；花生米拍碎，薑切片，大蔥段切圈。 2、甜麵醬放入容器中加少許水稀釋。 3、鍋置火上油燒至4成熱，先下花椒八角煸出椒香；下薑片、蔥圈不停翻炒，待姜蔥變軟縮小泌出香汁後，撿出各香料，留下底油。
4、下牛肉粒翻炒。 5、牛肉粒變色後，放豆乾翻炒。 6、片刻放入青紅椒、香菇粒炒勻。
7、倒入醬料。 8、轉中火不停翻炒，防止糊鍋底。 9、將花生碎倒入鍋中拌勻。
10、直至鍋中的水分完全蒸發掉，撒上芝麻關火。 11、牛肉醬倒入碗中，淋麻油浸過牛肉醬，蓋蓋子密封儲存。
香菇醬怎麼吃最美味
24樓：快樂小子
很多人都聽說過香菇醬，從字面上看很多人認為它只是醬，只能蘸菜做醬料用。其實不然，對香菇醬正確的解釋應該是醬菜。涼拌：
香菇醬涼拌，不用配飯，香香的醬，濃濃的香，嫩嫩的豆腐，好吃不長肉。最好吃的是，豆腐中夾雜的香菇丁，吃在嘴裡，特有嚼頭，越嚼越香。
拌麵：香菇醬料裡的幾種食材此起彼伏的味道和口感層次，加上勁道的面，嚼在口中回味無窮。簡單又好吃，宅男宅女的首選美味。
炒菜：香菇醬炒製出的蔬菜，品嚐後既有醬的香，又有菜的清爽。有葷有素，營養健康，這種混搭的菜餚還非常的好吃。
燒菜：用香菇醬燒菜，有助於香菇醬湯計的味道全部進入菜裡面，使醬香與菜香完美的結合。不僅增加整道菜的鮮味，而且也是一道視覺盛宴。
火鍋：吃火鍋時將香菇醬倒一點放在小碗裡，將各種蔬菜與肉類撈一點與香菇醬拌在一起，會有不一樣的味道，閒瑕時間做一頓香菇醬配火鍋真好。
蘸菜：大魚大肉過後，來上一盤蘸菜既解油膩又助消化。傳統的甜麵醬、幹黃醬未免過於單一，嘗試一下香菇醬蘸菜，會有不一樣的口感。醬香、清爽、解膩、口感一個都不少。
25樓：匿名使用者
與饅頭，香腸，生菜，香其醬一起吃
什麼香菇醬好吃？現在的市面上的香菇醬，吃一兩次挺好吃的，時間一長就很膩，求推薦好吃不膩的香菇醬！ 10
26樓：綿綿細雨伴我行
最近瘋狂迷上了菇的辣克的香菇醬，裡面都是大顆粒的蘑菇，用料挺實在的。瓶子小，剛好一頓吃完很過癮，不過看在攜帶方便的份兒上也還好！
27樓：小屋
我在某寶買的傳奇味道香菇牛肉醬你可以試試，我覺得不錯，無新增，真牛肉，味道好。
28樓：icbs你
仲景香菇醬啊，好多口味，適合家裡各種用，蘸饅頭拌麵條最好吃，炒菜也挺好的，我之前試過燉排骨，開發了新世界
香菇醬怎麼做好吃 香菇醬的吃法技巧
29樓：啊往事知多少
香菇醬的做法
材料：鮮香菇400g、海天黃豆醬2大勺、豆瓣醬1勺、姜蔥蒜、幹辣椒、醬油、蠔油、五香粉、糖
做法：1、香菇洗淨去蒂，切成大約1釐米見方的丁塊；蔥薑蒜、幹辣椒切成末；
2、鍋中放油（可放多一點），然後放入乾紅辣椒小火炒出紅油；
3、加入蔥姜及一半的蒜末，炒出香味；
4、加入香菇丁，慢慢翻炒，然後加入少許醬油、海天蠔油提鮮；
5、炒到香菇變軟後，加入1勺豆瓣醬、2大勺海天黃豆醬，保持小火，不斷攪拌翻炒；
6、待湯汁變濃時，加入適量海天蠔油，五香粉、少許糖調味；
7、炒至醬變得紅亮，開始有點吐油的時候，放入另一半的蒜末攪拌均勻即可起鍋。
香菇醬怎麼做才好吃？ 40
30樓：易12天
美味香菇醬的做法如下：
1.醃製肉鮮：加料酒、花椒粉（多些）），攪拌均勻。
2.香菇切丁
3.生薑切成末
4.蔥切末
5.蒜切成薄片
6.炒肉末：國內倒少許油，倒入醃好的肉末，小火煸炒，把水分炒幹，7.盛出
8.倒油炒薑末、蔥末，喜歡吃辣的可在這步加入辣椒碎。
9.加入香菇，小火翻炒，加鹽。
10.倒入肉末
11.甜麵醬
12.最後放蒜、糖，翻炒均勻即可出鍋。
31樓：他是三毛
香菇洗淨去蒂，切成將近1cm見方的丁；蔥薑蒜、洋蔥都切成末鍋中加比平時做菜略多一點的油，放入乾紅辣椒碎小火炒出紅油加入洋蔥末、蔥姜及一半的蒜末，炒出香味
加入香菇丁，慢慢翻炒，可以加入少許海天小小鹽醬油提鮮至香菇變軟
加1勺郫縣豆瓣醬煸炒出香氣
加入2~3大勺海天辣黃豆醬，保持小火，並不斷攪拌待湯汁變濃時，加入適量海天蠔油，五香粉、少許糖調味炒至醬變得紅亮，開始有點吐油的時候，放入另一半的蒜末攪拌均勻即可起鍋。
32樓：
您信 香菇醬 味道就很好
香菇搭配什麼菜炒好吃，香菇可以和什麼菜一起搭配？
一 青菜炒香菇。1 香菇 青菜洗淨控幹水。2 香菇切片 青菜切段。3 起油鍋放入薑末煸香，放入青菜香菇一起大火煸炒。4 調入適量鹽 雞精 糖，盛盤。ps 如果是那種大棵的青菜，切時就把菜莖和葉分開，先把莖放進去炒炒，後放菜葉。二 香菇燉豆腐。1 香菇洗淨切片，豆腐切小方塊。2 起油鍋煸香蔥 薑末。3...
吐司加什麼醬，麵包配什麼醬好吃？
李丹辰 吐司加沙拉醬，做法如下 主料高筋麵粉250克 雞蛋50克 沙拉醬550克 輔料酵母 幹 3克 調料食鹽2.5克 奶粉10克 細砂糖35克 牛奶100克 黃油15克 步驟 1.將高筋麵粉 奶粉 細砂糖 鹽 雞蛋液 沙拉醬 牛奶 乾酵母 都放在一起，揉成團，揉至光滑後將黃油放入 2.將麵糰揉到可...
香菇配什麼菜做素餃子，素香菇餃子餡做法
侯爵哆啦 準備用料 油菜500g 豆腐250g 香油適量 蠔油適量 鹽適量 雞精適量 花生油適量 白糖1小勺 生抽適量 香菇適量 鹽適量 海米適量 小蔥2棵。1 小油菜擇好。2 油菜放水裡加點鹼浸泡20分鐘。3 香菇洗好備用。4 海米沖洗一下，少量熱水泡一下。5 油菜洗淨，燒開一鍋水，滴幾滴油 加點...