1樓:0澤國a網盤
1、南瓜芝士
原料:奶油乳酪250g,黃油60g,蛋黃4個,南瓜泥150g,低粉60g,蛋白4個,白砂糖60g,六寸圓模。
做法:1、奶油乳酪先放置室溫軟化,加入黃油放入容器中,隔熱水攪打至細滑無顆粒狀態。
2、分次放入蛋黃,攪拌均勻。
3、南瓜蒸熟,放入料理機打勻。晾涼放入乳酪糊中拌勻。
4、篩入低粉拌勻。
南瓜芝士
5、蛋白加入幾滴檸檬汁或白醋,加糖打溼性發泡,即提起打蛋器有彎鉤。
6、蛋白糊和乳酪糊拌勻。烤盤裡倒入冷水,烤箱預熱150度,連帶水的蛋糕盤一起放入,水浴法中層上下火35分鐘左右。
2、柑橘銀耳薏米羹
原料:銀耳十五朵,柑橘兩個,薏米50g、冰糖50g
做法:1、銀耳用開水泡開,去掉黃色根部,用手撕成小塊。
2、薏米提前浸泡一夜。
3、柑橘皮切絲,柑橘瓣掰小塊4、鍋內水燒開後,同時將上述主料及調料放入,大火燒開後轉小火煲1-2小時即可。
玉米土豆絲小煎餅
3、玉米土豆絲小煎餅
原料:玉米60g、韭菜150g、土豆1個、雞蛋1個、麵粉150g
做法:1、土豆削皮後切絲放進大碗,加入玉米粒、加入切碎的韭菜、磕進雞蛋,倒入麵粉,放鹽,用筷子攪拌均勻。水不要放多,先拌一下,如果太稠才加水,如果雞蛋比較大,有可能就不用加水了。
2、電餅鐺預熱,刷一層薄油,用小勺子把麵糊盛進電餅鐺,推開成小餅狀。
3、翻面一次,再蓋上蓋子一會即可。時間應該根據麵糊的厚薄和材料的快熟程度來決定,依次把麵糊全部煎完。
4、麵包丁沙拉
原料:全麥吐司1片、黃油、蒜末各適量、水煮蛋1個、杏仁碎隨意的量、小西紅柿6-7個、菜葉2片、黃瓜半根。
做法:1、生菜葉2片、小西紅柿6個、雞蛋1個、芹菜1小段、黃瓜1小段,在意西紅柿和黃瓜的自己選一種就行了,菜洗淨後撕成小塊、黃瓜切片、小西紅柿對切、芹菜切厚片。
2、雞蛋煮熟,芹菜燙熟,雞蛋煮好後切成小塊。
3、吐司兩片,冰箱裡要是有黃油,取一小塊室溫下溶化,再切點蒜末混合進去,在麵包片上塗抹一層,烤箱預熱至200度,放入麵包片烘烤約8-10分鐘,改用平底鍋烘烤也是一樣的。最後切成小丁就行了。
4、取一個大碗,放入撕碎的生菜葉、小西紅柿、黃瓜片、切好的雞蛋、芹菜段、蝦丁,加一點點鹽、現磨的黑胡椒碎、橄欖油、最後擠上半個檸檬汁,拌勻後撒上烤好的蒜香吐司丁,再撒上一些小杏仁碎即可。
火腿蔬菜三明治
5、火腿蔬菜三明治
原料:白吐司、火腿片、黃瓜、色拉醬
做法:1、麵包切片擠上色拉醬。
2、放上黃瓜片。再次擠上色拉醬,放上火腿片。
3、依次反覆堆起,最後切去四邊,中間對切即可。
6、菌菇腰花揪麵疙瘩
原料:麵粉80g、雞蛋一個、豬腰一個、竹筍1根、蘑菇3個、草菇4個、毛豆適量、榨菜適量
做法:1、麵粉中加入雞蛋,和成光滑的麵糰,蓋上一碗。
2、將麵糰再揉搓一次,然後將麵糰一頭沾上面粉,另一隻手用大拇指和食指揪出厚薄均勻大小一致的小麵疙瘩。
3、燒開一鍋水,下入揪麵疙瘩,倒入麵疙瘩後用鏟子迅速推開,防止粘連。
4、小火煮2-3分鐘後撈起盛入盤中備用。
5、在醒面的時候,將其他材料切好,將腰花放入碗中,滴幾滴料酒和白醋,衝入熱開水泡1分鐘,瀝乾水分備用。
菌菇腰花揪麵疙瘩
6、炒鍋燒熱,倒油燒熱,將蒜姜煸香,倒入腰花炒半分鐘,撈出備用。
7、鍋中留底油,將毛豆、草菇、蘑菇、榨菜和筍片倒入煸炒1分鐘。
8、衝入開水200ml左右,再次滾開後,加入腰花炒勻,加鹽調味道。
7、杭式果羹
原料:板栗、白糖、桂花、藕粉
做法:1.先將鮮板栗用刀縱向斬一刀,放在沸水鍋內煮5分鐘。
2.離火,加入適量冷水,倒入大碗內。
3.將板栗趁熱剝去皮殼,放入盤內,上屜用旺火蒸5分鐘左右,取出切成小丁。
4.炒鍋洗淨,置旺火上,加入冷水1000克,倒入栗子肉丁和白糖,燒開時撇去浮沫。
5.鍋內放入糖桂花,用藕粉和冷水50克調稀勾芡,便成果羹,盛入碗內即可。
杭式果羹
2樓:吉寒天
不要在美好的早餐浪費太多時間,早餐也應該快速做出出來,幾個小技巧教給你,分分鐘吃
3樓:愛美食愛創意
特色布袋雞的做法太了
美食小知識,早晨吃雞蛋對身體是好還是壞?
4樓:豆咪情感說
關於為什麼大家都選擇在早餐的時候吃一個雞蛋,而不是在晚餐這個問題在上面已經說過,因為雞蛋不易被消化所以在晚上吃的話很可能會導致腸胃消化不良,因為晚上的話腸胃需要進行適當的休息,消化沒有那麼好,而在早上吃的話,他有充足的時間來消化雞蛋裡面的營養物質,這樣的話也可以使雞蛋的營養充分吸收到人體內,所以早上吃一顆雞蛋是非常好的。但是雞蛋雖好,但不要多吃,畢竟很多東西都是物極必反的,平常吃東西的時候要講究營養全面,而不能單一的攝入一種食物。
早上喜歡看到一些美食祝福的語言
5樓:闖關東劇組
1、天亮了,美好的一天又開始了,起床吧,呼吸清新,擁抱陽光;微笑吧,快樂心情,開心一天。早上好,願你有個好心情!
2、把每個睡醒後的早晨當成一件禮物,把每個開心後的微笑當成一個習慣。朋友,早上好,願你微笑今天,快樂永遠!
3、早上好!感謝你陪我走過每一個日子,願有我的日子你每天都精彩,每步都平安,每刻都快樂,每分都如意,每秒都幸福。
4、睡去昨天的疲憊,忘卻昨天的煩惱,睜開今天的雙眼,開啟今天的美好。早上好,願我的問候如清涼的清晨般滋潤你!
5、清晨的美好就如青草般芳香,如河溪般清澈,如玻璃般透明,如甘露般香甜。親愛的朋友,早上好,願你今天有個好心情!
簡單的美食如何做?
6樓:三傻美食
簡單的烹飪方式給我們怕麻煩的人一個極大的方便我的影片
7樓:有錢哥哥
冰鎮什錦水果簡單做又好吃,先把水果都切好塊,然後倒入椰汁和蜂蜜即可,簡單又好吃。
準備材料:草莓、香蕉、芒果、火龍果、椰子汁、蜂蜜步驟:1、準備好材料。
2、火龍果、香蕉、芒果、草莓分別切小丁。
3、把所有水果丁倒加入大碗內,再倒入椰汁和蜂蜜。
4、攪拌均勻後,放入冰箱冰鎮半個小時即可。
注意事項:如果不能吃冰凍的,可以不放冰箱冰凍,常溫的味道也是不錯,但是冰凍味道更佳。
8樓:耿鈮
家常簡單美食做法分享,你們吃飯了嗎
9樓:美食主播杆子哥
黃豆芽韭菜炒肉皮.色香味俱全,特別好吃
坡子街早上有美食嘛?
10樓:爾羽
坡子街是長沙最為古老的街巷之一,因這條街有坡而得名。坡子街在舊時分部分:上坡子街、下坡子街、橫坡子街(又叫新坡子街).
現在的坡子街則成了聚集了最多、最正宗的湖南小吃的「美食天堂」,如長沙臭豆腐、毛家紅燒肉、湘江野生魚、餈粑等。人們把它同北京的天橋、上海的城隍廟、南京的夫子廟相媲美,是長沙乃至湖南集民俗文化、宗教文化、飲食文化於一體的最具代表性的大眾場所。
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簡單美食做法?做蝦怎麼做
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