臘八粥怎麼做

時間 2022-06-02 06:00:02

1樓:莫名得小情緒

1全部臘八粥製作

原料大米50克,黃小米50克,粘黃米50克,糯米50克,秫米(粘高粱米)50克,紅小豆100克,蓮子100克,桂圓100克

花生米100克,栗子100克,小紅棗100克,白糖適量。

製作方法

1、先將蓮子去衣去心放入碗中加水浸沒,再放入蒸籠,用旺火蒸約1小時,蒸熟取出備用。

2、將桂圓去掉皮、核,只要肉;將栗子剝掉殼及衣。

3、鍋內放入適量的水,然後把秫米、紅小豆、花生米、小紅棗洗乾淨倒入鍋內煮,待煮成半熟時,再將大米、黃小米、粘黃米、糯米洗乾淨倒入鍋內一起煮,待鍋開後,再用微火煮。將粥煮熬到七八成熟時,把蒸熟的蓮子倒入粥內攪拌均勻,開鍋後再煮一會移下火來,盛入清潔消毒的鍋內,撒上白糖。如今超市裡有配好了的臘八粥原料,但您也可根據自己的飲食習慣以及身體狀況選擇臘八粥的配料,熬出的臘八粥會獨具特色。

2樓:匿名使用者

先把米浸泡半小時,再煮粥就可以了

3樓:幫助

八種東西放一起 其中要有米 (米 水 油 鹽 菜 等等)

4樓:快樂曉曉

把想吃的五穀雜糧都放著一起煮

臘八粥怎麼做,臘八粥怎麼做呢?

做法一原料 大米50克,黃小米50克,粘黃米50克,糯米50克,秫米 粘高粱米 50克,紅小豆100克,蓮子100克,桂圓100克,花生米100克,栗子100克,小紅棗100克,白糖適量。製作方法 1 先將蓮子去衣去心放入碗中加水浸沒,再放入蒸籠,用旺火蒸約1小時,蒸熟取出備用。2 將桂圓去掉皮 核...

如何做臘八粥,怎麼做臘八粥?

臘八粥的做法 食材 大米 糯米 薏米 黑米 小米 蓮子 綠豆 紅豆 黃豆 紅腰豆 黑豆 紅棗 桂圓 核桃 葡萄乾。做法 1.大米 糯米 薏米 黑米 小米 蓮子 浸泡3小時。2.綠豆 紅豆 黃豆 紅腰豆 黑豆泡軟。3.砂鍋倒水,加入紅腰豆 紅豆 綠豆 薏米 黑豆 黃豆 蓮子,大火煮開。4.蓋蓋小火煮3...

什麼是臘八粥,臘八粥是什麼?

臘八祈福去北京雍和宮,臘八粥免費喝了!臘八粥是什麼?臘八粥是一種在臘八節用由多種食材熬製的粥,也叫七寶五味粥。最早的臘八粥是紅小豆來煮,後經演變,加之地方特色,逐漸豐富多彩起來。臘月最重大的節日之一,是十二月初八,古代稱為 臘日 俗稱 臘八節 臘八這一天有吃臘八粥的習俗,臘八粥也叫 七寶五味粥 1....