1樓:匿名使用者
做起來容易,營養又健康的家常湯。
用料排骨 500克。
玉米 1根。
海帶 300克。
生薑 1小塊去皮切片。
鹽 適量。海帶玉米排骨湯的做法。
將炒鍋裡面放入適量的水,將薑片和洗好的排骨放入炒鍋,燒3-5分鐘。將排骨撈出備用。
砂鍋裡面準備水,將排骨和薑片倒入。蓋上鍋蓋,大火燉開。然後轉小火慢燉40分鐘。
燉排骨的時候開始準備玉米和海帶。將玉米切斷備用。
海帶結開啟用流動的水沖洗。這樣海帶結上的沙子會洗乾淨。
準備好的玉米和海帶。
40分鐘後放入玉米和海帶,再小火慢燉30分鐘。
放入適量的鹽。
超級好吃好喝。
2樓:牛一種態度
材料肋排200g、水果玉米1根、海帶結50g、、枸杞5g、香蔥5g、姜10g、料酒20ml、醬油20ml。
做法1、玉米剝去外皮,切成小圓段;肋排剁成小段;姜削去外皮切片,香蔥切末。
2、鍋中放入足量水燒沸,將肋排放入汆燙去血水,再撈出用清水沖洗乾淨。
3、將肋排、海帶結、玉米、枸杞、薑片、料酒和醬油放入湯鍋中,再加入適量的水,大火燒沸後,轉小火慢慢燉煮60分鐘。
4、最後撒入香蔥末即可。
玉米排骨海帶湯的做法
3樓:超超
排骨焯水,連同海帶玉米一起扔進砂鍋中燉上半小時,可香了。
4樓:文
海帶玉米排骨湯是以排骨、玉米、海帶等為主要食材做成的一道美食。
原料:排骨650g、玉米三根、海帶半段。
配料:姜20g、香葉3片、花椒2g、八角半個、幹辣椒5個、桂皮一小塊、鹽適量。
做法:1、排骨洗淨切段;
2、將排骨焯水,同時把玉米處理乾淨也切段,海帶洗淨;
3、將排骨、玉米、海帶放入高壓鍋中,放入適量水和調料包,蓋上鍋蓋、限壓閥後上汽10分鐘即可。
營養價值:海帶湯的營養價值很高,海帶含有豐富的碳水化合物,較少的蛋白質和脂肪;海帶與綠葉蔬菜相比,出含有豐富的維生素c以外,其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍甚至十幾倍;海帶是一種富含碘很高的海藻,養殖海帶一般含碘3%~5%,多的可達7%~10%;新鮮的海帶有95%是水,3%是膳食纖維﹐熱量很低;海帶中還含有大量的褐藻酸、甘露醇。海帶湯富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素b1、維生素b2、煙酸以及碘等多種微量元素。每100克海帶中含有蛋白質8克、脂肪0.
1克、胡蘿蔔素毫克、維生素毫克、b20.
36毫克、煙酸毫克、鐵50毫克、磷216毫克、鈷22微克及一定量的維生素c等。其糖、鈣、鐵的含量超過菠菜、油菜的幾倍至幾十倍。
海帶性味鹹寒、無毒,具有軟堅散結、消痰平喘、通行利尿、降脂降壓等功效,合理的食用海帶對人們的身體健康是非常有好處的。如海帶煮湯食用,常吃可治兒童高血壓、冠心病;海帶煮食或涼拌,常吃可治癭瘤;而且海帶與不同的食物搭配,還有更多的功效,如海帶、江米、綠豆、紅糖各適量,煮粥食用,可治**溼毒搔癢。
5樓:小安的仰望
首先你可以將玉米切成小塊,然後加點海帶,加點排骨放在鍋裡面,燉一個小時到兩個小時左右就可以出鍋了,特別的簡單了。
6樓:別吃太飽
這個做法很容易,只要放到鍋裡燉35分鐘,加入海帶就可以了。出鍋之前可滴入幾滴香油。
玉米海帶排骨湯的做法
7樓:生活**解惑
玉米海帶排骨湯的做法是非常簡單的,將排骨放在鍋中,給它煎一下,然後放入玉米,稍微燉一下,然後再放入海帶,然後一起燉成熟了以後加鹽調味就可以了。
8樓:況含苼
你還帶排骨湯,應該是先把那個排骨焯下水,然後一起去頓就可以呀。
9樓:歐朗寧
玉米海帶排骨湯的做法,拿玉米切成塊,海帶洗乾淨切成條,排骨也切成塊。把玉米,海帶,排骨放的動麼,你慢慢燉它半小時左右,具體味道就得出來了。
10樓:爵爺的網路
冬瓜、排骨、玉米、海帶、胡蘿蔔可以一起煮,以」玉米海帶胡蘿蔔排骨湯「、「冬瓜玉米排骨湯」為例。做法如下:
玉米海帶胡蘿蔔排骨湯。
主料:排骨200g
輔料:玉米半根,海帶一把,胡蘿蔔一個,蔥1段,姜2片,精鹽一勺,雞精半勺。
步驟:1.排骨洗淨,放入沸水中焯水後撈起。
2.海帶結泡水十分鐘後洗淨,切片,同樣放入沸水中煮開後撈起。
3.玉米和胡蘿蔔切塊,蔥切段,薑切片。
4.把煮過的排骨、海帶、玉米、胡蘿蔔等全部放入電飯煲內膽中,加水漫過食材,就可以放入電飯煲煮了。
5.電飯煲煮1個多小時後加入適量鹽和雞精,再滾多一下子就可以吃了。
冬瓜玉米排骨湯。
主料:豬大排2根,冬瓜1塊。
輔料:玉米(鮮)1根。
調料:色拉油少許,食鹽1勺,姜1塊,白醋2勺,胡椒粉半勺,小蔥1根步驟:1.排骨洗淨用清水浸泡半個小時左右。
2.湯鍋內放少放油,下薑片,排骨略炒。
3.一次性加足量清水,滴幾滴白醋。
4.大火燒開後轉小火慢燉2小時左右。
5.下入玉米,冬瓜塊,調入鹽調味,再煮15分鐘左右。
6.加胡椒粉提味,撒少許蔥花即可。
11樓:有電發光的路燈
這個薏米海帶煲骨頭湯,首先骨頭要用開水燙一下,放砂煲裡面加海帶,再加薏米加一點薑片。
12樓:北海數碼站
海帶大家已經都吃過,是大海里面常見的一種海生物,一般海帶的製作方法比較簡單,很多人會吃涼拌海帶或者是清燉海帶,一道海帶豆腐湯,既能養生,又能美容養顏,現在正是春天的季節,人的身體是需要滋補的,這個時候大家可以做海帶玉米排骨湯,不僅能補血補氣,又能調理脾胃,具體的做法也非常的簡單。
健康功效。排骨:補腎、益氣、潤燥。
海帶:軟堅、化痰、消痰。
玉米:健脾、利水、祛溼。
食材用料。排骨400克。
海帶80克。
玉米1個。胡蘿蔔60克。
鹽少許油適量。
米醋3__4滴。
大料1瓣。香蔥3棵。
姜1塊海帶玉米排骨湯的做法。
排骨切約5㎝小段(買的時候讓店家切好。)洗淨。海帶提前1小時泡發,洗淨。蔥姜洗淨,胡蘿蔔切一節,玉米一個,大料一瓣備用。
海帶打結,玉米切大節,胡蘿蔔切花(切花很簡單,一試就會,也可以直接切塊。)蔥打結,薑切片。
起鍋燒一鍋滾水,放入兩片薑片,放入排骨汆水3分鐘去腥去血水。撈出排骨用清水再洗淨備用。
起一煲,放入排骨,玉米,打好結的蔥,薑片,大料加入適量的清水開始燉,水一次轉中檔燉40分鐘。
加入海帶,胡蘿蔔,滴入幾。
出鍋前2分鐘加入適量鹽。
加入幾滴米醋能快速溶解排骨中的鈣質,3,4滴就可以啦,太多了湯就變味啦。
海帶燉30分種正好,燉的久了營養都流失了,而且口感太軟爛不好吃。
胡蘿蔔也是不能放的過早,太早放入煮好了碎碎的不好看口感也不太好。
最後放鹽,鹽放的早了排骨肉質就變得粗粗的,緊緊的,湯的味道也會打折扣。
13樓:煙慶桖
你好,把排骨洗乾淨放在水裡面,等水開之後放入調味料。小火慢燉兩個小時,放入海帶再燉十分鐘就可以了。
海帶玉米排骨湯的做法
14樓:來自恭王府有野心的華
1準備材料。
2清洗乾淨胡蘿蔔、玉米、苦瓜和黃豆。
3排骨和冷水一起放進瓦煲裡,煮沸後煮2分鐘,煮出排骨的血水。
4沖洗乾淨排骨的血沫,瀝水。
5瓦煲放入清水,大火燒開。
6煮沸水後放入排骨、玉米、胡蘿蔔、苦瓜和黃豆,煮沸後轉中小火煮1小時。
7放入海帶,煮30分鐘。
8將海帶煮綿軟後放鹽調味即可關火。關火前放鹽調味。
15樓:愛生活的小喬老師
燉湯喜歡喝 有寶貝的,少放點香辛料 湯很好喝呦~用料排骨 適量。
玉米 一根。
海帶 適量。
胡蘿蔔 一根。
土豆 半個。
姜 適量。大蔥 適量。
大料 適量。
花椒 適量。
香菜 適量。
料酒 適量。
鹽 適量。老抽 適量。
油 適量。做法步驟。
1、食材全家福,提前處理好的 1.排骨焯水,水裡放入幾片生薑,倒入料酒 2.海帶我是用水煮過的。
2、海帶玉米和香辛料放入高壓鍋裡。
3、提前備好開水。
4、熱鍋涼油,放入幾片生薑和大蔥後放入排骨5、放入醬油上色,我用的老抽。
6、排骨倒入高壓鍋裡,加開水沒過食材。
7、等水開後放入土豆和胡蘿蔔。
8、胡蘿蔔。
9、撇去浮沫,加入鹽調味,蓋蓋子,大火上汽後轉小火壓20分鐘,關火汽放完即可,開蓋放入香菜燜一輛分鐘。
10、成品。
11、香噴噴~
小貼士1.肉類焯水後用熱水沖洗,這樣不會變柴 2.香辛料可適當多用點,我家裡有寶貝,所以我放的少,超市有專門賣的燉排骨料。
臘排骨玉米海帶湯的做法?玉米排骨海帶湯的做法
用料 臘排骨 500克 海帶 500克 姜 適量 油 適量 清水 適量 鹽 適量。做法步驟 1 臘排骨提前用水浸泡5小時 醃的很鹹的排骨,需要泡更長的時間 海帶和薑切片 2 排骨冷水下鍋,水開後再煮2 3分鐘,然後用溫水將排骨清洗乾淨 3 熱鍋放入薑片炒香,再放入臘排骨炒出香味 4 倒入適量水,加入...
排骨 海帶 玉米可以煮一起嗎,排骨海帶玉米紅棗一起煮會相沖嗎
小王子精選 可以的,可以做成海帶玉米排骨湯進行食用,具體做法如下 需要提前準備好的材料包括 排骨 500克 玉米 500克 海帶 300克 胡蘿蔔 100克 苦瓜 100克 黃豆 30克 姜 2片 食鹽 5克。1 第一步將玉米,苦瓜,胡蘿蔔都切好,放一旁備用。2 排骨放入鍋裡焯水,去除血水。3 瓦煲...
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