1樓：武漢歐米奇學校
技能人才在社會上越來越吃香，很多人想去學習一門技術，讓自己的未來更加有保障。近年來，很多行業發展迅速，技能人才需求緊缺，例如西式麵點、西餐料理、烘焙蛋糕、甜品甜點、咖啡拉花、花式調酒等，選擇培訓學校的標準一般結合以下幾點：
1.學校的師資力量。
老師的級別水平，是否能夠教給學員最實用的技能並且自身具備專業的教學水平和良好的職業道德。
2. 學校的教材以及使用的材料質量。
以上兩方面都會消耗部分的人力、財力、比如看重學員實操的學校，大部分的時間用於學員的實際操作鍛鍊技能手法，那就需要消耗大量的材料，學費自然比那些不太注重實操的學校要貴一些。
3.學校學成畢業後是否有工作推薦、創業扶持等安排。
2樓：貴陽新東方烹飪學院
學蛋糕建議到正規的學校學習，這樣我們才可以學習的全面，要學到技術，學校的硬體設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。重點是教學模式，實踐課程多不多，技校著重在於多動手練習，理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識，也學不到什麼，最好的是實踐和理論相結合，去實地考察是最好的，可以瞭解的更多。
3樓：呼市新東方烹飪學校
建議選擇專業的廚師學校系統的學習，不建議選擇到飯店裡跟師傅學習。
專業的廚師學校會給你提供材料，不只是理論知識，學校開設很多實訓課程，學生不僅能系統的學習，更能很好的操作。
4樓：重慶新東方烹飪學院
建議去專門學烹飪烘焙的學校，第一更加專業，裝置設施、教學條件更加齊全。第二專業的西點學校有豐富的教學經驗和師資。第三專業的西點學校，有固定的合作企業，學成可以直接推薦就業。
學蛋糕無非是想就業或者創業，如果你想在烘培和蛋糕製作方面有所成就，在這塊天地一展手腳，你一定要到專業的培訓學校進行學習，專業的烘培教師，一人一案臺進行實操練習，才能更好的學會蛋糕烘焙。
建議去專門學烹飪烘焙的學校，學習蛋糕西點最重要的就是實踐操作了，專業學校裝置設施都會很齊全，每天上手練習，而不是一味地學習理論知識。而且，大品牌學校，擁有的企業合作資源也多，學完了推薦到連鎖企業、餅屋，工作環境和工資都是非常可觀的。建議實地考察了選擇的好。
5樓：瀋陽新東方烹飪學校
這個都是很簡單的，找個專業的學校，用不了幾天就學會了。
6樓：安徽新東方烹飪學校
學蛋糕裱花，建議到專業的烹飪技術學校學習，學得專業，學校有西點名師實操指導，提供食材，在實操當中掌握。
7樓：成都新東方烹飪學校
要問學校**好，就要看以下幾個方面。
一、看師資力量。
西點培訓其實歸根結底還是看技術的，所以在學習的時候就要看教課老師的水平是否強大了，這將會影響你整個西點技術水平。
二、看課程設定。
看西點培訓學校課程的過程中，實踐操作才與理論知識的比例。一個專業的西點培訓技校，設定的課程肯定是實操佔比高，只有大量的實操經驗結合專業的理論知識，才能成為一名合格的西點師。
三、看就業保障。
學習西點如果你是奔著工作去的，就需看西點學校有沒有就業指導課程、有沒有就業指導中心。
職業教育 就是就業教育，如果脫離了就業談職教都是空談。
8樓：安徽新東方烹飪學院
學習蛋糕，一般專業的烹飪的學校都會開設這方面的課程，在擇校方面，一定要考慮學校的品牌，規模，辦學資質，教學模式，是否是實操，什麼樣的老師教學，學什麼樣的手藝，選擇好的學校學習，有專業的西點名師實操教學，在國內外都獲過獎項，那麼跟著這樣的老師學，自己學到的蛋糕也專業。
9樓：網友
想學裱花還有水果蛋糕的製作如果要是自己吃的話你可以在網上學習。請在各種的網路都是可以學習的，如果你要是想要。出去賣做買賣的話，那我還建議你去專業的。做蛋糕。提防去學習。
10樓：成都新東方烹飪學校
學蛋糕、裱花，都知道現在培訓機構有很多，但是培訓的質量參差不齊，所以想要學好蛋糕裱花技能，學校選擇是個關鍵，一般來說，最好是去正規的、專業的、知名的學校去看看，多去對比下學校的環境、設施裝置之類的。
11樓：安徽新東方烹飪學校
裱花蛋糕學習諮詢。
學習裱花蛋糕類，水果蛋糕製作等，多種蛋糕的手藝，可以選擇全國比較知名的烹飪院校學習了。學校的教學環境，教學設施，師資力量在國內來說都是比較專業的。而且學員學習易上手，都是實操教學。
12樓：呼市新東方烹飪學校
我校就有！我們是正規，專業，大型的培訓學校。學員可實地考察，滿意後學習。
一對多教學。現場實際操作，扶持開店，讓你真正的學到技術，真正的成功當老闆。
選擇一所好的學校要看以下幾個方面。
（1）學校的資質是否是很牛。
（2）教學裝置、師資力量是不是很好。
（3）老師是否很有經驗，是否有名師。
（4）教學內容是以實操度還是理論為主。
13樓：匿名使用者
興趣是最好的老師，老師在現實的實際操作中存在，可以的話儘量在年輕時多換幾個地方廣泛的學習，但是必須確保每個工作地點的正規、正確、正統性，學習賓館酒店類高檔西點需進入高星級涉外酒店做實習生比較好，嚮往自己開店辦廠的就去有品牌的麵包西餅店當學徒。
唯一不可能學到真正技術的就是學校和所謂的培訓中心，希望你能確實明白其中關鍵。
關於多久可以學會的問題，去學校的話，按學校的計劃就可以，2年？3年？5年？
主要是學歷證明的關係，如果機會好的話，有好的師傅教，學麵包類最多三天即可，實際上只要正常人一般一天也就入門了，甜品，巧克力等別的需要幾星期就足夠，只是要真正瞭解和掌握西點技術至少要20年以上的經驗積累才勉強可以啊。
14樓：安徽新東方烹飪學院
我可以建議你去合肥的蜀山區有，可以去學短期創業班，可以利用山區有，可以去學短期創業班，可以利用週末或者空餘時間去學習。可學習的蛋糕課程比較多，例如法國的馬卡龍，意式提拉米蘇；各類蛋糕的製作：如慕斯蛋糕，陶藝蛋糕，翻糖蛋糕；各種麵包的製作，以及巧克力、cheese、pizza等製作等，學校還會指導開店創業，流程講解、店面選擇、人員配備、物資採購、成本核算等。
週末或者空餘時間去學習。可學習的蛋糕課程比較多，例如法國的馬卡龍，意式提拉米蘇；各類蛋糕的製作：如慕斯蛋糕，陶藝蛋糕，翻糖蛋糕；各種麵包的製作，以及巧克力、cheese、pizza等製作等，學校還會指導開店創業，流程講解、店面選擇、人員配備、物資採購、成本核算等。
15樓：合肥歐米奇西點學院
去一家專業的機構，不僅可以學習裱花蛋糕，也可以學習西點之類的，首先要關注師資力量，其次是教學裝置，最後是教學環境和氛圍要好。希望對你有所幫助。
想學蛋糕裱花技術去**學？
16樓：廣州新東方烹飪教育
學習蛋糕裱花需要找一個好點的學校，學校才是教書育人的地方，會毫無保留的教你真技術。
學做蛋糕需要找一個好的老師，名師自然容易出高徒，這個相信大家都明白。
學做蛋糕有些問題需要注意，但是最重要的是持之以恆的堅持下去，如果學習的時候三心二意，是難以學好技術的。
去這裡學習不錯！
17樓：成都新東方烹飪學校
有專門教裱花的專業課程哦！
短時間即可掌握系多種風味蛋糕的製作，（包括蛋糕坯），奶油打發、抹坯、花卉（玫瑰、月季、菊花）花邊、十二生肖、常用字型、歐式蛋糕（黑森林、水果蛋糕、巧克力蛋糕）等品種的製作。
18樓：廣州歐米奇西點學院
建議還是去專業正規的院校進行系統的學習；
在一些大型城市，像西點培訓機構很常見，但是想要找到一個好的學校，真正能學到東西的學校卻很不容易，而且不好找，如果想找主要還是看以下幾個方面：
1、品牌，學這個一定要關注品牌，有些小機構隨便找個地方租個房子也就招生了，這個肯定很不現實的。
2、師資力量：這個是最重要的，能不能學到好的師資力量關乎到根本，所以看學校一定要看下師資，看下老師的授課情況。
3、就業是否保障：看學校有沒有就業指導中心，別看他說的什麼一定能畢業找到好工作啥的。可以多實地考察瞭解一下學校。
19樓：呼市新東方烹飪學校
裱花屬於西點的一種，只需要到正規的西點學校就可以學。
在沒有經驗的情況下，我們可以從以下幾個方面去判斷：
師資力量、教學環境和裝置、是否有實操、是否推薦就業、是否零基礎教學、是否有更新作品、教學質量有沒有保障等等。
希望你找到一家適合你的學校並學有所成。
20樓：安徽新東方烹飪學院
裱花有各種裱花的手法制作，也是當下比較流行的裱花形勢，學會了韓式裱花，掌握了這門手藝，工資水平待遇不是一般的高，翻糖蛋糕屬於藝術蛋糕的一種，主要看自己對哪方面感興趣，其實兩者都不難學，到專業的烹飪學校學習，0基礎也可以成為專業的大神。
21樓：江蘇新東方烹飪學院
對蛋糕烘焙感興趣，推薦你可以去專業的學校去進行學習的哈。
有專門的老師手把手的教學，並且是實操為主的哈，課程也是非常的全面、系統的呢。
22樓：萌萌小白
這個你可以在你們**的蛋糕店學習啦。
23樓：雨過留聲
海南新東方韓式蛋糕裱花培訓主要內容。
一、韓式裱花各種花型花嘴等工具的認識與應用；
二、學習豆沙霜、韓式豆沙霜、韓式奶油霜的製作等；
三、學習色相環、色彩搭配、花卉拼裝、細節點綴處理；
四、不同各類的韓式裱花蛋糕的整體造型製作。
藝術裱花蛋糕課程。
主要內容： 包括奶油裱花和韓式豆沙裱花，從零開始手把手教學學習基礎細節和裱花技巧： 抹胚造型製作如心形、方形、多邊形等，奶油的打發、花邊和裱花嘴的應用。
24樓：石家莊歐米奇西點學校
學技術都是有難度的，韓式裱花也不例外，更需要細心和耐心。韓式裱花作品的觀賞性很強，看起來非常的時尚，所以它也經常被用在婚禮、宴會、開業等場合。
如果想學韓式裱花，建議找一家專業的培訓學校，這樣才能讓你係統的學習，打好基礎，培養美感，做出精美的作品來。只要自己努力學習了，學會也是沒問題的。
25樓：安徽新東方烹飪學校
學做蛋糕和甜品有兩種方法：去相關的門店當學徒或者去專業的學校學習。當學徒的話主要是比較耗時間，而且因為各種原因學到的東西並不全面，可能幾年後你依然無法自己獨當一面，更不用說自己創業開店了。
去學校學習的話好處是可以全面系統的學到蛋糕和甜品製作方法，也可以掌握過硬的技術，但是難的就是找到一所好學校。
學校的好壞直接關係到我們以後的發展，如果你去的學校不入流、不夠專業，你不僅學不到真正有用的烘焙技術，而且還會浪費自己大量的時間和金錢。如果你去的學校高階大氣夠專業，學到地道的烘焙技術非常簡單，而且還可以結交很多志同道合的朋友，以後你不管是找工作和開店都如魚得水。
學做裱花去**學？
26樓：鄭州新東方烹飪學校
當地肯定有很多培訓機構，負責肯定都是比較負責，但是教學情況肯定有好有壞，推薦工作的肯定只有大型的培訓機構才會有，具體哪個好得你自己現場去考察，每個培訓機構的**，教學模式都不一樣，所以諮詢時注意以下幾點：
就業情況：就業好的說明教學質量能被大多數企業認可，方便以後找工作。
師資力量：師資力量強大的說明對教學重視不是隻單單收點學費教學卻一無是處。
教學模式：這個你可以根據你的情況去選擇學習時間和課程。
裱花的基本技巧，裱花有什麼技巧，蛋糕裱花的基本手法
我心如清風明月 裱花技術跟老師學習是手法，再之後要靠自己不斷的的練習跟改正，裱花技巧並沒有太複雜，重要的還是熟練度，奶油在手上拿久了就會翻泡，打發奶油最好是在奶油完全解凍室溫8到10度的範圍打發，操作間的溫度最好在22到25度。當然，雖然裱花的技巧並不複雜，但是想要成為一名資深的裱花師，仍然要掌握裱...
想學蛋糕可以在哪裡學？烘焙和裱花一起的有嗎？
一 未來提升空間高。雲南新東方烹飪學校和雲南師範大學 昆明學院等高校合作，開設有餐飲服務管理大專專業和中餐烹飪中專專業，技能和學歷雙修，不僅就業前景好，在以後的發展中也有很大的提升空間。學廚師就來雲南新東方，你還等什麼！二 就業前景好。隨著人們生活水平的提高，吃從過去的填飽肚子到現在的要求品質，這就...
韓式裱花蛋糕做完需要怎麼儲存
讓你吃了一精 韓式裱花蛋糕做完儲存方法 1 放進保鮮盒存放 韓式裱花蛋糕可以放入盒子裡，那種保鮮的盒子或者是密封盒子也是可以的，一般的保鮮盒可以儲存2 3天。2 蛋糕盒子存放 若是韓式裱花蛋糕有蛋糕盒子的話，可以原盒子存放在冰箱裡面存放1 2天。只要冰箱夠大即可。3 自制蛋糕胚放入小飯盒儲存 可放入...