1樓：網友
黃瓜，菠菜可以和海蜇皮一起拌冷盤，但是拌冷盤的時候要加陳醋，這樣可以抵消海蜇皮的腥味，拌冷盤時要加一些各種調味品，可以加鹽，味素，辣椒油，白糖，陳醋，這樣拌起來的冷盤比較酸爽。
2樓：匿名使用者
可以的，是很好的搭配。
3樓：匿名使用者
黃瓜可以 菠菜還是不要一起拌著吃 菠菜可以伴花生米。
黃瓜和海蜇皮可以同吃嗎？
4樓：匿名使用者
可以一起吃，有一道菜叫做黃瓜海蜇，口味不錯，製作簡單，主要材料黃瓜海蜇。
功效：糖尿病食譜、高血壓食譜、痛風食譜、動脈硬化食譜。
5樓：紫琉璃水晶
可以一起吃，不衝突。不過脾胃虛寒、腹瀉的人不宜食用。
6樓：最愛萬水千山
可以同吃啊，我經常用黃瓜海蜇皮放麻醬拌冷盤的啊，非常好吃。
菠菜和黃瓜可以涼拌嗎
7樓：山東新東方美食
1.菠菜冼淨淖水，撈出過涼，控幹水。
2.黃瓜洗淨切絲。
黃瓜洗淨切絲。
3.把黃瓜和菠菜混在一起，蒜拍碎，加鹽，雞精，醋，糖，辣椒油，拌勻即可。
把黃瓜和菠菜混在一起，蒜拍碎，加鹽，雞精，醋，糖，辣椒油，拌勻即可。
4.上桌嘍。
菠菜和黃瓜能不能一起吃啊？
8樓：匿名使用者
黃瓜富含一種合成酶物質。當黃瓜與菠菜同吃時候，他所還含有的維生素c，會導致合成酶的破壞，從而降低了活性，所以可以這麼說，菠菜與黃瓜一起吃等於服毒，甚至嚴重的會有癌症發生。
9樓：網友
不行！因為菠菜中的維生素c會被黃瓜中的分解酶破壞。
10樓：肌肉好吧嘛
黃瓜和菠菜當然可以一起吃呀！！！因為它們是同類的蔬菜。
11樓：網友
可以的，你燒菠菜要多放些蒜頭。如果不放蒜頭等大事可能有腹脹。
12樓：蒲公英花開丶
材料主料：豬肝60克，菠菜120克。
輔料：幹黃花菜30克，枸杞5克，火腿適量。
調料：姜4克，大蔥5克，鹽3克。
做法1、將幹黃花菜用溫水浸泡20分鐘左右，清洗兩到三次，擠去水分，切段備用。
2、菠菜去根，洗淨切段。
3、豬肝洗淨，切薄片，用開水飛去血水，然後用油、鹽、薑絲醃好。
4、起鍋下清水適量及黃花菜、枸杞，武火煮沸後，再煮十分鐘，下菠菜、豬肝煮沸後加入蔥花、鹽即可。
海蜇絲拌黃瓜的做法
13樓：巨蟹我為遊戲狂
作法一：
1.將海蜇絲用冷水清洗二遍，隨後用冷水侵泡15分鐘。（海蜇皮買了的是成袋的，用起來較為便捷）
2絲瓜清洗切細條，蒜拍破切割成蒜泥。
3將海蜇絲，黃瓜絲，蒜泥放進盆裡新增全部調味品翻拌。
作法二：1原材料。
發制海蜇皮200克，嫩黃瓜200克，薑片10克，食鹽、雞精、醋、芝麻油各適當。
2作法將海蜇皮放進冷水中侵泡，洗去鹽份和礬，切成細絲後，再入冷水中侵泡去淨鹽和礬。鍋內水燒開，待溫度做到八成熱時，放入海蜇絲燙直。生差、絲瓜清洗再切成細絲。
將黃瓜絲、燙直的海蜇絲、薑片調拌勻稱，放鹽、雞精、芝麻油、醋調拌勻稱就可以。應用鮮海蜇皮時還要消除鹹、澀物質，進水氽制要立即拔涼。
海蜇的做法。
新鮮的海蜇皮，營養成分比較豐富，脂肪率極低，蛋白和碳酸鹽成分卻很高，是一種高蛋白食物、低熱量、低脂肪的營養成分食品。新鮮的海蜇皮拌上香萊、大蒜、老陳醋，能夠 清除胃腸、減少血壓、健脾散氣、祛毒解暑，是一道生活中美味可口養生菜。
流程：1.新鮮海蜇皮800克、蒜1頭、香萊1小把、老陳醋4勺、白砂糖1勺、生薑粉半勺子、芝麻油1勺；
2.海蜇皮用鹽反覆手洗，清洗乾淨後，切割成3mm厚的片；
3.新增老陳醋、白砂糖、生薑粉拌一下；
4.最終新增蒜泥、香萊、芝麻油翻拌就可以。由於海蜇皮自身有鹹度，因此 不需要放鹽了；
以上便是海蜇拌黃瓜的作法。在做海蜇皮以前，一定要先將海蜇皮侵泡一段時間，以便可以儲存的時間更久一些，**商在密封性海蜇皮以前。先用食鹽水醃漬了一段時間，因此 會吃起來較為鹹。
自然喜愛口重的盆友也還可以無需泡。海蜇拌黃瓜是非常簡單的，大夥兒趕快去試著一下吧。
14樓：苦苦的掙扎
材料原料：海蜇頭500克、黃瓜250克。
調料：大蒜頭、米醋、鹽、味精、糖、麻油。
做法1.將海蜇頭用冷水沖洗至淡，放入80度左右的熱水中略燙，取出改刀。再用冷開水沖洗乾淨，瀝乾水分。
2.將洗淨的黃瓜開成兩片，用刀輕輕拍一拍。再將黃瓜切成斜片，用鹽略醃後瀝乾水分，放入海蜇頭，加鹽、味精、糖、蒜泥、麻油、米醋，拌勻即可。
黃瓜配木耳**功效好。
黃瓜中的丙醇二酸能抑制體內糖分轉化為脂肪，從而達到**的功效。而木耳富含多種營養成分，被譽為「素中之葷」。
木耳中的植物膠質，有較強的吸附力，可將殘留在人體消化系統中的某些雜質集中吸附，再排出體外，從而起到排毒清腸的作用。二者混吃可達到**、滋補強壯、和血、平衡營養之功效。
15樓：匿名使用者
冷盤，是春節家宴餐桌上最常見的涼拌菜之一，冷盤開胃解膩味道也是變化萬千，看似簡單，其實很有講究。今天來做這道清脆鮮爽的海蜇拌黃瓜，簡單易上手，海蜇口感鬆脆，吃到嘴裡咯吱咯吱的，筋道又有嚼勁，黃瓜清嫩爽口，端上桌也算是一道小海鮮！
用料 海蜇頭或是海蜇皮、黃瓜、姜、蒜、小米椒、香菜、香醋、生抽、香油、鹽。
海蜇拌黃瓜的做法 1、提前先將所需食材備齊。海蜇先用清水浸泡，泡到沒有鹹味了用水多洗幾遍，撈出瀝乾水分，用刀切成寬段的絲或是塊，放入盤中。
2、買來的新鮮黃瓜用水洗乾淨，瀝乾水分切成黃瓜絲。姜、蒜、小米椒和香菜洗淨，姜蒜切成末，小米椒切成圈，香菜切成段備用。 4、將海蜇絲和黃瓜絲倒入調菜的盆中，然後將上一步的調料汁倒入進去，和食材一起攪拌均勻，靜置片刻讓海蜇絲和黃瓜絲入味。
5、最後將調好的海蜇絲和黃瓜絲倒入盤中，撒上一把香菜和小米椒，一盤清脆鮮爽的海蜇拌黃瓜就完成了，端上桌也算是一道小海鮮！
紫甘藍,能和杏仁黃瓜一起拌冷盤嗎？
16樓：帳號已登出
可以的，紫甘藍只是不能富含維生素c的食物一起吃。
17樓：安徽新東方烹飪學校
可以的，紫甘藍只是不能富含維生素c的食物一起吃。這兩個這三個東西可以放在一起吃。
18樓：國寫
可以在一起涼拌，紫甘藍要提前用鹽醃一會兒。
19樓：北京新東方烹飪學校
這個當然沒有問題，這兩個這三個東西可以放在一起吃。
酉紅柿和黃瓜一起拌冷盤的做法，黃瓜西紅柿的做法，涼拌黃瓜西紅柿怎麼做好
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