1樓:生活百科根根達人
寒冷的冬天,和家人圍在一起吃頓火鍋,那可是再爽不過的事情了,那些火鍋的必備品蝦丸、魚丸、肉丸又便宜又美味。可是你知道這些好吃「肉丸」真相是什麼嗎?
其實這些肉丸里根本沒有多少肉——不管是濃香的肉味,還是q彈的口感,都是食品新增劑偽造出來的,一顆肉丸裡竟然含有十幾種新增劑,這些千萬不要給寶寶吃,粑粑麻麻一定要謹記!
【先看看我們的實驗:切開後發現了真相】
究竟這些魚丸、蝦丸、牛肉丸等肉丸裡到底有沒有肉?為了搞清楚這肉丸中到底都是什麼?記者做起了實驗!
我們將市場和超市購買了速的凍魚丸、蝦丸、蟹棒、千層豆腐、魚豆腐解凍後切開,並滴入碘液,發現所有肉丸全部變藍(因為碘遇澱粉會變成藍色),這說明這些肉丸中幾乎沒有肉。
既然肉的成分少,為何吃起來卻香味濃,口感q彈呢?要做到這些很easy,加入「高彈素」等就可以讓丸子「彈起來」,加入「卡拉膠」可以讓丸子吃起來有肉的感覺;再加入些魚肉香精、牛肉香精,就可以做成你鍾愛的各種美味的「魚丸」、「牛肉丸」了。
【這些丸子都是垃圾食品】
這些肉丸大多屬於垃圾食品,肉的含量很少,甚至不含肉。一顆肉丸中含有食用明膠、香精、色素、增白劑等十幾種新增劑,真是垃圾食品中的垃圾。這些新增劑做出來的肉丸,一般消費者很難看不出來,吃起來覺得香、有筋道。
反而正宗的肉丸子吃起來味道比較淡,但可以看到肉的纖維。
而且這些肉丸多屬於「三高食品」,所謂的魚丸、蝦丸、蟹棒等都是用澱粉、水、色素、水分保持劑、香精、防腐劑等其他食品新增劑「調配」出來的,營養價值極低,千萬不要經常給你的孩子吃。另外,這些速凍肉丸也屬於高熱量、高油、高鹽的食品,一兩蝦丸的能量至少相當於二兩米飯,最好不要食用,特別是心腦血管疾病、糖尿病等慢性疾病患者。
【教你一招:營養師教你自己做健康魚丸】
最美味、最健康的食物一定出自自家廚房,如果想吃就自己做,下面跟大家分享一下經驗。
①準備新鮮無刺魚肉200克,將魚剁成魚泥,加香油、料酒、鹽及少量澱粉充分攪拌;
②再加水、雞蛋清繼續攪拌(持續往一個方向攪拌),攪拌至肉泥帶點彈性時加蔥、姜;
③水開後調至小火,將魚丸煮熟。魚丸入菜做湯都行,鮮美營養。
2樓:匿名使用者
應該及時去醫院看看。
火鍋丸子怎麼炒著吃
3樓:blackpink_羅捷
主料:白菜200克。
輔料:火鍋丸子10個、香菇9個、大蒜4根、辣椒1個1、首先將白菜切絲。
2、然後將香菇提前一個小時泡發。
3、熱鍋冷油把白菜炒扁。
4、把香菇剪成小塊的,放入鍋裡。
5、再放丸子,加點鹽,加鍋蓋煮一會。
孩子吃了生的火鍋丸子和蟹棒怎麼辦?
4樓:匿名使用者
已經吃了也沒辦法,小心細菌造成的腸道感染及腹瀉,可提前吃點諾氟沙星膠囊之類的藥物。
市場上絕大多數的火鍋丸子都是廉價的雞肉鴨肉做成的。撒尿牛丸沒有用牛肉做蝦丸魚丸也沒有用魚蝦做。為了讓火鍋丸子有相應的肉味,不少黑廠家就會新增一些調味劑和香精。
就拿超市裡面的火鍋丸子來說,真正肉類的重量佔了不到三分之一,其他全是用澱粉和香精混合製作而來的。
5樓:網友
注意孩子腹洩,避免脫水。
六歲孩子吞了囫圇的火鍋丸子,後果嚴重嗎?
6樓:三搭火市井火鍋
其實人的食道是很大的,其直徑平均為2cm(約25cm長),所以如果沒有不是的反應一般是沒什麼問題的,丸子在進入胃裡面也會正常的被消化掉。
7樓:穆兆
只要是丸子進入了食道沒有噁心和窒息的反應就沒有問題,火鍋丸子會慢慢的被消化掉最後排出體外。
小孩吃火鍋丸子的危害
8樓:檢水彤
大多數的火鍋丸子,都是人工合成,含有大量的新增劑,對兒童發育不好,因此儘量少吃。
孩子吃火鍋丸子過敏臉起旮搭了怎麼辦
4―5歲的孩子吃火鍋發燒了怎麼辦吃了肉丸香菇排骨等還有些吐
9樓:匿名使用者
小兒發熱較常見,引起發熱的原因很多,如上呼吸道感染、各種急性傳染病等。且嬰兒的體溫易受外界因素的影響,所以對於小兒發熱,家長切莫驚慌。首先應區分是生理性的還是病理性的,對於生理性的發熱,意見建議:如小兒穿衣過多、活動後等,可不用處理;對於病理性的發熱,不妨採用以下方法退熱 溫水浴。
孩子昨天吃火鍋,今天吐了,三回了,現在家中無藥該怎麼辦?
10樓:公新榮
建議去醫院化驗一下,如去不了醫院,就先別讓該子吃生、冷、油膩的食物,可採取餓**,餓了喝點小米粥,近兩天內飲食都要控制,可給孩子喝點兒「養樂多「(一種含乳酸菌的飲料,可增加胃腸道有益菌,對孩子恢復有幫助。
11樓:匿名使用者
快去醫院檢查,把吐的東西化驗一下,別食物中毒,注意遇到這種情況,第一時間去醫院,這是常識問題,如果出現其他情況,你就耽誤時間,自己不要亂用藥。
12樓:網友
溫開水加醋緩解一下。晚上多給孩子喝兩回水。
13樓:匿名使用者
今天吐一次,就應該去醫院。
父母怎麼當的?這麼不負責!
小孩子也不能隨便吃藥。
趕緊去醫院看看吧。
14樓:棄青衣
送醫院,有問題及時處理,該洗胃洗胃,該吃藥吃藥。
15樓:匿名使用者
趕緊去醫院,讓醫生看看用什麼藥。
16樓:匿名使用者
保濟丸,平安油有沒有?
用熱水袋敷。
平安油,什麼藥油,鐵打油都可以塗肚子。
媽咪愛。思密達蒙脫石散。(不可以與其他藥物,食物一起吃。要隔一小時。)立刻看醫生啦!平時家裡要存備一些藥物的。
每次看醫生吃剩的藥,在藥物封面上寫上**,以後遇到同類病情可以吃。
吃火鍋丸子的時候把嘴裡燙到了,怎麼辦
17樓:匿名使用者
喝點溫水實在厲害去前臺借點冰來敷敷。
18樓:厲康德
第一時間用涼水衝,然後拿塊溼毛巾捂一下,火鍋就別再繼續吃了,容易惡化傷口,吃點清淡的吧,要是水泡不大,噴點西瓜霜之類的,如果傷口大,還是需要去醫院處理。
19樓:瀚海泛舟覆平地
最好的簡單處理方法:快速做深呼吸、涼空氣可以降低燙麵溫度、順便口含涼水亦可。
20樓:來自荷田溶洞熱忱的春天
最近這段時間,,這是我第一次在冬天時節來到東北地區,零下二三十度的嚴寒氣溫真是把我這個南方人快凍壞了,當然,冰天雪地的北國風光也讓我大開了眼界。
21樓:小凡凡
燙傷了要第一時間降溫處理,然後嚴重的話到醫院處理,小問題的話過幾天就可以好的。
22樓:忘情水遊
用涼茶冷卻一下,再慢慢的恢復,注意後面飲食。飲水注意溫度。
23樓:愛明明德
吃雪糕,但是要過幾天才會好。
24樓:網友
看一下厲害不,要是厲害就的去醫院,不厲害就讓他自己好去吧。
25樓:匿名使用者
嚴重的話,你去醫院看看,不嚴重的話隨他幾天,就好了。
26樓:偶吧
嚴重的話去醫院看一下噢,不嚴重應該過兩天就好了。
火鍋丸子怎麼煮,火鍋丸子怎麼做湯好吃
你粉底沒我的厚 火鍋丸子 主料 豬肉 肥瘦 500克,白菜1000克。輔料 雞蛋100克,粉絲200克。調料 大蔥10克,姜10克,鹽4克,料酒20克,味精2克,澱粉 玉米 10克 做法 1 蔥 姜分別切末。2 將豬肉剁成肉泥,加入雞蛋 蔥末 薑末 精鹽 料酒 澱粉攪成餡 攪時要順一個方向攪,以攪勻...
火鍋丸子火腿面怎麼做好吃,火鍋丸子怎麼炒著吃
丸子火腿面的材料 丸子100g 火腿2根 麵條100g 油適量 鹽適量 雞精適量 五香粉適量 青菜50g 韭菜相剋食物20g 丸子火腿面 丸子火腿面的家常做法第1步 步驟 第1步火腿切片丸子火腿面的家常做法第2步 步驟 第2步青菜適量韭菜切段丸子火腿面的家常做法第3步 步驟3步丸子一切兩半丸子火腿面...
吃過夜火鍋丸子可以嗎
進入冬季,火鍋又 火 了起來,各種美味又實惠的蝦丸 魚丸 肉丸是吃火鍋的必備品。但你知道這些好吃 肉丸 真相是什麼嗎?其實這些肉丸里根本沒有多少肉 不管是濃香的肉味,還是q彈的口感,都是食品新增劑偽造出來的,一顆肉丸裡竟然含有十幾種新增劑!1先看看我們的實驗 切開後發現了真相 究竟這些魚丸 蝦丸 牛...