1樓：謝珠磨含蕊
覓食中山——家鄉蘆兜粽。
恆天然奶粉受肉毒桿菌汙染。
國內3家涉事企業開始召回。
茶樹菇炒牛柳——靜華山水魚餐廳。
覓食中山——家鄉蘆兜粽。
恆天然奶粉受肉毒桿菌汙染。
國內3家涉事企業開始召回。
茶樹菇炒牛柳——靜華山水魚餐廳。
·覓食中山——坦洲「過沙香」
·覓食中山——板芙鯽魚。
·覓食中山——南頭水鴨。
·覓食中山——海州魚餅。
紐西蘭一乳粉檢出肉毒桿菌。
質檢總局要求召回。
·深圳夫妻市場擺攤三年。
賣病死豬肉丸54噸。
·吃香草和泥巴，不能理解的富豪生活。
·夏季小心冰箱性腹瀉。
·慎用保鮮膜。
pvc保鮮膜易導致不育。
·光顧hidden隱家扒房。
·尚成咖啡館。
·沙溪--壹品農家菜。
·果木烤牛小排。
2樓：馮蓓棟蘊美
甜點了我知道有杏仁餅，老婆餅！ 他們還喜歡吃粥！都是豬內臟搞的粥！ 如：皮蛋瘦肉粥！豬肚排骨粥！等等還多好多！ 還有鐵板的也還可以！
中山有哪些特色美食？
3樓：我是帥鍋
中山美食：
城區咀香園杏仁餅、石岐乳鴿。
東部沙田風味、南朗鴨粥、雜交三黃雞、茂生圍香焦。
西部民田菜、沙溪扣肉、五香狗肉。
南部神灣菠蘿。
北部小欖菜、小欖菊花宴、菊花炸魚球、黃圃臘味。
小欖菊花肉。
小欖地區盛產菊花。充分利用菊花作食品便應運而生，其中最負盛名是菊花肉。菊花肉是選用豬的背部肥肉、切成透明狀薄片用糖醃製， 外面拌一層半鮮半乾的糖漬菊花瓣而成。
神灣菠蘿。盛產於中山市神灣鎮的菠蘿，名之為神灣菠蘿，神灣背山面海，雨水充沛、山地肥沃，特別適宜菠蘿生長。經過長期選種培育，現在神灣所產的菠蘿，一般每個一市斤左右，色澤金黃，皮薄肉厚，更難得是芯細爽脆無渣，甜蜜清香而無酸味，濃郁果香留齒頰間經久不散。
荼薇花食品。
小欖鎮除盛產菊花外，以荼薇花為原料所製成的食品，也是有名的傳統土特產品。如荼薇蛋卷，是以雞蛋漿烘乾為皮，荼薇花瓣、砂糖為餡，食來既有蛋香，又有濃郁的荼薇花香，是小欖的出口和內銷均旺的產品。
石硤龍眼。中山所產的龍眼，過去以欖鎮九洲基的脆肉龍眼最為有名。近年來經市水果部門的精心培育優化，創出了石硤龍眼的特優品系--中山脆肉龍眼，質量後來居上。
中山粉果金吒。
中山粉果，歷史悠久，其中以金吒為代表，它是以豬腮肉（肉質不膩）配以南乳、花椒、八角等調料。金吒的吃法可要講究：從尖端食起，到肉餡時，先吮一口油香，然後咬肉食。
不然，冒失一口咬下去，那油沫便四濺。
杏仁餅稱旅遊食品、紀念品，粵語自鑄新詞謂之「手信」，經濟而傳神。 杏仁餅在進入市場以前，前身就是民間的炒米(粉)餅。後經大戶人家管飲食的傭人通過改用綠豆粉又加料、升檔發展而來的。
4樓：東東的小店
「中山的特色小吃有蘆兜粽、石岐乳鴿、南朗鴨粥、三鄉瀨粉、中山杏仁餅、沙溪走地雞、沙溪扣肉、叉燒包。」
5樓：澄曼雲
中山脆肉鯇、中山杏仁餅、神灣菠蘿、黃圃臘味、三角沙欄雞。
中山有什麼特色美食？
6樓：蜜桃子手作
廣東特色美食有哪些？
7樓：全寶寶哈哈
中山脆肉鯇、中山杏仁餅、神灣菠蘿、黃圃臘味、三角沙欄雞中山脆肉鯇：
廣東省中山市地理標誌產品。由於獨特的養殖環境和技術，脆肉鯇肉質結實、清爽、脆口，耐煮不爛、且肉味清香可口，屢獲榮譽，並遠銷港澳地區和南美部分國家。中山脆肉鯇的養殖經過了特殊過程。
第一步是養魚苗，大約用一年時間養成半斤左右的小魚，再花一年時間就可以養成5至7斤重，此時，它和普通的鯇魚還沒有任何差別。但在第三年，如果在25°c以上的溫度條件下餵養蠶豆，鯇魚的肉就會慢慢變得脆起來。經過120天以上的蠶豆餵養，就形成了名副其實的脆肉鯇。
大多數脆肉鯇的養殖戶都是買回養殖2年的鯇魚來培養脆肉鯇的。
中山杏仁餅：
因其外形似杏仁，故稱。原屬家庭自作自食，以後仿製成為商品，外形改為圓形小餅。已有70餘年歷史。
餅身鬆脆，餅心香甜，肥而不膩，入口融化，風味獨到。中山特產杏仁餅是一種綠豆餅。它是由90多年曆史的咀香園餅家首創，最初的杏仁餅是選用綠豆磨成粉，再製成杏仁狀的餅，在餅中間夾一塊糖醃豬肉，經烘烤後製成綠豆餅。
杏仁餅也以它的形狀而得名，現在經由改良，己變成圓餅狀。
神灣菠蘿：盛產於中山市神灣鎮的菠蘿，名之為「神灣菠蘿」。神灣背山面海，雨水充沛，土地肥沃，特別適宜菠蘿的生長。經過長期選種培育，現在神灣菠蘿，一般每個重一市斤左右，色澤金黃，皮薄肉厚，更難得的是肉細爽脆無渣，甜蜜清香而無酸味，齒頰留香，經久不散。
三角沙欄雞：
黃圃臘味：
廣東中山有哪些特色小吃？
8樓：匿名使用者
我知道的在廣州可以吃到的特色小吃有雙皮奶，蘿蔔牛楠，拉腸，海鮮粥，炸魚皮等等。
給你一個大全的答案吧：
1、油器類（油炸食品）:
即油炸小吃，以米、面和雜糧為原料，風味各異；鹹的有油條；甜的白糖沙翁、笑口棗、脆麻花；鹹甜相雜的有鹹煎餅等；這類小吃，季節性不強，常年**，但以冬季最盛，食時，一般與粥品相配，使之稀稠相輔。
2、粥品類：
名目繁多，其名大都以用料而定，也有以粥的風味特色而稱的；有艇仔粥、"伍湛記"及第粥、瑤柱白果粥等；
3、粉面類：
以米、面為原料，大都是煮熟而成的。有雲吞麵("歐成記"為代表)、沙河粉(可製成炒粉或湯粉)、豬腸粉、桂林米粉、瀨粉等；
4、糕點類：
以米、面為主，雜糧次之都是蒸炊至熟的，可分為發酵和不發酵的兩大類。有蘿蔔糕、馬蹄糕、倫教糕、鬆糕、棉花糕、缽仔糕、面糕、芋頭糕、等；
5、甜品類：
指各種甜味小吃品種，不包括麵點、糕團在內，用料多為蛋、奶、植物花、果、仁等；各種紅豆沙、綠豆沙，以及糯米麥粥、八寶粥、芝麻糊、杏仁糊、湯丸等，尤其以雙皮奶和薑汁撞奶糊最為有名；
6、粽子類：
有甜粽和鹹粽兩種；
7、雜食類：
凡不屬上述各類者皆是，因其用料很雜而得名，以**低廉，風味多樣而著稱。包括炒田螺、豬紅湯、牛骨湯、酸辣瓜菜等。
廣東小吃與點心同源，歷史悠久，屈大均的《廣東新語》中記有多種民間美食，如粉果、沙翁、粽子、薄脆等，至今久盛不衰。廣東小吃屬嶺南風味，多**於民間，大都被流傳下來而成為傳統名食。
現時的廣東小吃和點心有區別，小吃的品種雖不如點心多，但用料比點心更雜，小吃品是專指那些街邊小店經營的米、面小型食品，製作較簡樸；點心是茶樓、早茶的繁多品種，以及星期美點等，特點是：花式品種較多，造型精細。
廣東小吃的成熟方法多為蒸、煎、煮、炸4種。廣東小吃介紹：酥皮蓮蓉包、娥姐粉果、馬蹄糕、倫教糕、蜂巢芋角、蟹黃灌湯餃、薄皮鮮蝦餃、幹蒸燒賣、沙河粉、荷葉飯、及第粥、艇仔粥。
9樓：網友
粵菜分為廣州菜、潮州菜和東江菜（客家菜）三大類。粵菜中的經典有紅燒乳鴿、燒乳豬、白切雞、滷水拼盤、護國菜、蜜汁叉燒、深井燒鵝、羅漢齋等。
廣州菜廣州菜的流行範圍廣泛，省內包括珠江三角洲、西江和北江流域、雷州半島等地，省外的則有港澳臺、海南島及廣西部分地區。廣州菜偏重於菜餚的質和味，選料繁雜講究鮮嫩，味道清香但必需爽滑。廣州菜擅長小炒，尤其講究「鑊氣」，即火候及油溫，並講究現炒現吃，以保持菜餚的色、香、味、形。
狗肉煲、燴蛇羹、燒乳鴿、燒乳豬、香芋扣肉、燉禾蟲、白切雞、松子魚等，都是十足地方風味的廣州名菜。
潮州菜潮州菜發源於韓江平原，以烹製海鮮見長，因注重攝取食物的真性真味而特別強調口味的清淡，喜食蠔生、魚生、蝦生等。也因為講究原汁原味，潮州菜中的湯菜也別具特色，非常的清、鮮，甜菜也比較多，款式達上百種。潮州菜喜用魚露、沙茶醬、梅羔醬、姜酒等作調味品。
潮州菜中的小吃品種也有很多，最著名的有牛肉丸、魚肉丸、蠔烙、春餅等，還有無米粿、豆沙粿、鼠曲粿、紅粿桃、韭菜粿等各類粿品和菜脯（即醃蘿蔔）、鹹菜、橄欖菜等醃製品都是極具特色的菜式。
客家菜又稱東江菜，主料多用三鳥、畜肉，基本上很少配用菜蔬，河鮮海產也不多，客家菜以油重、味鹹、濃香著稱。客家人做菜往往每煮一道菜都要洗一次鍋，避免菜餚相互串味。客家小吃豐富，最出名的是一種稱做粄的食品，有甜粄、鹹粄、發粄（也叫發包）、芋粄等。
河源（東源縣\船塘李田賴東坑）的東江鹽焗雞、釀豆腐、菜卷、艾草糯米本、板栗、米橙、麻橙、扁齋、油果、糯米煮本、南瓜餅，還有河鮮、鯰魚等非常地道的菜色和小吃。
10樓：匿名使用者
·糯米籺·牛脷酥·瓜冊 ·糖水甜煎堆·炸兩·麻元豆花 ·廣式奶油話梅 ·糖煎香蕉糯米餅 ·馥園墜火粥 ·煎豆腐角·三絲捲餅·白糖倫教糕·廣州臘牛肉·廣州臘兔·龍門米餅 ·建湖藕粉圓子·逆餈·笑口棗·酸辣豆花 ·果蒸棕 ·台山蝦糕 ·廣式淮山鮮奶餅 ·合子餅 ·韭菜蒸餃 ·味告粄 ·米蛋糕·醃面 ·佛山盲公餅·廣東叉燒包·陰菜牛展湯 ·廣式大腸生炒鹹酸菜 ·大腸生炒鹹酸菜 ·糖醋豬腰 ·白玉甘甜姜薯 ·滷水鴨下巴 ·百花鳳翼·香腸芥蘭 ·客家封雞·青蟹粉絲煲。
·三色龍蝦·西擰煎軟雞·煎芋餅 ·廣州雞仔餅 ·丹灶慈菇 ·廣式月餅 ·廣州甜品。
·蘿蔔牛腩·長壽麵 ·姜蔥雞·珍珠腸 ·蘿蔔糕·鹹煎餅 ·沙灣姜撞奶 ·拉腸·沙河粉·廣州石鍋魚·老火靚湯·肉粥。
·叉燒包 ·燒鵝 ·姜奶·魚翅餃·馬蹄糕·廣東粽子·脆皮咕嚕肉·西樵大餅·潮州春餅·鹽（火局）雞 ·和味牛雜蘿蔔·荷葉糯米雞·廣州涼粉 ·煎堆·和味炒田螺·荷包飯 ·艇仔粥 ·及第粥·醋溜魚別。
11樓：匿名使用者
廣東地方很大，所以各地的特色小吃都會有些不同，潮汕牛肉粿條，廣州有牛雜，龜苓膏，涼茶，順德碌鵝，雷州白切狗，湛江白切雞，田艾餅，以上都是我吃過覺得還不錯的。
12樓：雨紛草木深
薄皮鮮蝦餃、雲吞麵、幹蒸燒賣、蒸腸粉、酥皮雞蛋撻、沙灣姜撞奶、艇仔粥、布拉腸、狀元及弟粥、鹹煎餅、綠豆沙、雞仔餅、泮塘馬蹄糕、市橋白賣、沙河粉、蝦餃、達濠晶華魚丸、陳村粉、大良崩砂、金榜牛乳、大良雙皮奶、龍江煎堆、倫教糕、佛山盲公餅、南乳花生肉、西樵大餅、平洲福肉餅。
13樓：網友
廣東特色小吃可以分為下類這些：
糕餅類：雞仔餅、鹹煎餅、蘿蔔糕、馬蹄糕。
甜品類：薑汁撞奶糊、綠豆沙、糯米麥粥。
粥品類：艇仔粥、及第粥、瑤柱白果粥。
粉面類：雲吞麵、沙河粉、豬腸粉。
雜食類：炒田螺、蝦餃、龍鬚糖、布拉腸、廣州粉果、叉燒包、酥皮蓮蓉包。
中山有哪些特色美食，新疆的特色美食有哪些，藏族的特色美食有哪些
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山東的特色美食，山東特色美食有哪些？
濟南油旋 周村燒餅 棗莊菜煎餅。山東省 shandong 是中國華東地區的一個沿海省份，簡稱魯，省會濟南。位於中國東部沿海北緯34 22.9 38 東經114 3 之間，自北而南與河北 河南 安徽 江蘇4省接壤。山東中部山地突起，西南 西北低窪平坦，東部緩丘起伏，地形以山地丘陵為主，東部是山東半島，...