1樓：jq左
微波爐能蒸米飯。使用微波爐蒸米飯更加省電，且米飯中的營養流失較少。用微波爐蒸米飯時，最好將大米提前浸泡，能有效縮短蒸飯的時間，浸泡20分鐘便可，之後便可將其放進微波爐中，高火5分鐘，取出拌勻後再中火加熱10分鐘即可。
微波爐小常識：
1、加熱時間：微波爐採是高頻加熱，加熱速度快，如果加熱時間太長食物就會變幹、變硬，甚至產生毒素。因此使用時，要控制好微波爐加熱時間。
2、容器選擇：普通塑料容器、塑料袋等不可放入微波爐加熱。普通塑料容器、塑料袋不耐高溫，加熱很容易變形。高溫下可能釋放出有毒物，危害健康，使用微波爐加熱一定要用微波爐專用容器。
3、加熱食物類別：不要加熱油炸食品。高溫會使油飛濺，可能產生明火發生火災。如不慎引起爐內**，應先關閉電源，一定要等火熄滅後才能開門。
微波爐可以做米飯嗎 30
2樓：梁毅的娛樂日誌
可以。使用微波爐進行煮飯，一來可以保留米飯的營養。其實由於米飯在微波爐裡面更快的煮熟，因此微波爐比電飯鍋省電。
而且由於微波爐的中的食物熱量是從裡往外熟，更大程度上保留了米飯的營養價值。
微波爐煮飯比電飯煲更加省電，有人做過簡單的調查，使用微波爐煮飯比使用電飯煲煮飯可以節省至少20%的電能。因為我們知道電飯鍋煮飯消耗的時間是比微波爐長的，微波爐雖然功率大，但是時間短很多。
3樓：匿名使用者
可以，但時間比較長，而且不如悶出來的米飯香，微波爐主要靠吸水來加熱，所以有時水量掌握不好有可能變得特別硬，還是電飯煲煮飯好吃一些。
4樓：匿名使用者
微波爐做米飯應該是不可以的吧？微波爐，可以用來拷一些東西，你要煮飯，還是用電飯煲煮吧，比較安全可靠，飯也很香，做出來。
微波爐能做米飯嗎?
5樓：來自梨木臺有能力的重瓣梅
你好，微波爐能做米飯。用微波爐做出的米飯比用電飯煲蒸的米飯時間短，而且香甜可口。如剩下米飯，下一餐再吃時，用微波爐加熱一分鐘，就像剛蒸出的米飯一樣好吃。
這一點電飯煲是不能及的。」
怎麼用微波爐蒸米飯
6樓：職場技巧豆豆
1.用這個蓋子上有透氣孔的塑料容器蒸米飯最好，黃蓋子裡面還有一個白色的內蓋，也有一個大的透氣孔。
2.將浸泡過的大米放到這個容器裡，蓋上白色的內蓋，主要防止液體沸出。
3.蓋上黃色的外蓋，扣好鎖釦，防止蓋子被氣體掀開。放進微波爐，6分鐘後取出，攪拌一下。
4.再放進微波爐，定進3分鐘後，不要立即開啟飯盒，用餘熱多悶一會兒，吃時再開啟，會看到白裡透明的米飯蒸好了。
微波爐蒸米飯注意事項。
1.注意容器一定不能是金屬、塑料，可能會燃起來；
2.水不能太滿了，會溢位來；
3.在蒸米飯之前最好將米浸泡二十分鐘做樣，這種米能充分吸收水分，減少煮飯的時候，做出來的飯軟硬也更適度；
4.高火轉中火的時候，可以等一段時間，不要馬上轉中火；
5.微波爐停止運轉之後，不要馬上將飯拿出來，等幾分鐘效果更好；
6.用專業的微波爐蒸飯容器效果更好；
7樓：牛肉包包
按下面的方法即可：
1、找一個有蓋的容器，如果沒有也可以用保鮮膜，但記得打幾個孔透氣。我用的是豆漿機的量杯，做的是兩頓的量；
2、把洗好的大米和水倒入容器中，大米和水的比例為1:2，切記總量不要超過容器的1/2，不然會溢位的；
3、大米要泡三十分鐘，然後放進微波爐，大火燒3分鐘至開鍋，然後拿出來攪拌一下，使其受熱均勻。再放回微波爐，中火10分鐘即可。但不要急於開啟蓋子，要靜置10分鐘。
香噴噴的米飯就可以食用了！
8樓：匿名使用者
用一個稍大一點的微波爐用的塑料碗，放入適量的米，淘洗乾淨，加水至上層的水的體積大約是下層的米的體積的倍，不要加蓋，800瓦12分鐘，然後加蓋，注意要錯開蓋子的邊緣使碗的周圍留有一定的空隙，也就是說不能蓋嚴，中等火力8-10分鐘，後面中火的時間主要是視前面的12分鐘結束後碗內的水分的多少來決定的，如果水基本上幹了，約8分鐘，如果米飯的表面還有米湯的樣子，約10分鐘 。
或1.將米洗淨泡上一小時。
2.放在微波爐專用器皿中，放水(高出米麵3釐米左右).
3.為防止水溢位外面，加進幾滴油(一般食用油即可).
4.將器皿蓋好，用煮飯功能煮10分鐘，燜5分鐘後，再煮5分鐘，取出後不要馬上拿蓋，再燜15分鐘以後再吃。這樣做出的米飯也很好吃。
9樓：告欣江晴麗
這個很簡單的，先把米淘乾淨以後放在一個飯盒裡。這個飯盒要帶個孔的，而且能在微波爐中使用的，這點要記得的，然後就是加水，水加的程度根據自己而定的，在爐中用高火加熱十五分鐘，如果不熟再加個五分鐘．
10樓：匿名使用者
用微波爐蒸米飯，要買專用的蒸飯器皿，下面放水，上面放米，然後根據你和水的比例，還有你用的什麼米來調整時間？個人的使用情況不一樣，也不可以一概而論，你多嘗試幾次就會了解了。
微波爐能加熱米飯嗎
11樓：義忠仁_xu偉峰
煮熟的就可以，但是裝米飯的碗一定要可以微波的。
12樓：匿名使用者
做法步驟：
一：先將米飯用水浸泡一下，然後在微波爐專用煲中倒入泡過的米飯。
二：然後在飯煲中加水，加水的量可以比我們平時燒飯時的量稍微少一些。
三：蓋上蓋子，放入微波爐，用高火加熱 15 分鐘即可。
注意事項：一；如果覺得米飯太硬，可以加點水再煮。
二：如果覺得米飯太爛，可以開啟蓋子，繼續加熱，直到滿意為止。
微波爐怎麼煮飯
13樓：格調
食材清單：大米適量、 清水適量。
步驟1、提前半小時到一小時，準備好你需要的米，將大米淘洗乾淨；
步驟3、浸泡時間以半小時～一小時為宜，用微波爐可用的帶蓋容器高火加熱十分鐘（一人份左右的米）；
步驟4、時間到，將米取出，再在米飯上灑些水（如果此時米飯很溼，就不用加了）；
步驟5、用筷子將米飯翻騰一下，讓其上下受熱均勻，有助於米飯鬆散通透；
步驟6、再蓋上蓋子，微波高火加熱3分鐘左右，不要立刻取出，在微波爐內再靜置5分鐘左右，取出後食用（這樣燒出來的米飯跟電飯煲煮出來的無異）。
步驟7、成品。
14樓：旗塵印雪瑤
微波爐是幾乎是家庭必備電器，除了日常加熱外，人們也在挖掘微波爐的其他妙用，蒸飯煮菜。微波爐雖然功率大，但是煮飯速度快，10分鐘左右便可煮好，而且微波爐從裡往外熟，在煮飯時更能保留大米的營養價值，但是很多人用微波爐煮飯時容易夾生，把控不好，那我們到底怎麼操作，才能讓微波爐中蒸出來的米飯又香又軟呢，今天就簡單的為您介紹下微波爐煮飯方法。
步驟1將大米淘洗乾淨，放入清水中浸泡半小時以上；將大米放入微波爐專用蒸飯盒，加入適量清水，不要過滿；放入微波爐中，用高火轉5到6分鐘；高火轉後，先不要動，讓米在微波爐中靜置5分鐘左右；靜置後，再用中火轉5到6分鐘，轉好之後繼續在微波爐中靜置15分鐘左右。
步驟215分鐘後取出，香噴噴的熱米飯就做好了，用微波爐專用的蒸飯盒，總共用微波爐的時間只10分鐘左右，節約省電，蒸出的米飯又香又軟，我在花椰菜居家日用專營店選微波爐專用的蒸飯盒時，客服也很熱心的叮囑了我幾點：蒸飯的米一定要浸泡，如果時間不多的話，最起碼也要看到最上層的部門米泡大了，也可以提前一天泡好，浸泡的米時間越長，蒸的米飯就越軟。
蒸米飯的過程中，讓米在微波爐中靜置的那段時間，等於燜飯，這樣不會讓米夾生，而且更香。除了蒸米飯外，還可以煮麵條、湯圓、米線、米粥、蛋湯等各種美食，也可以用來熱飯，方便快捷，大家不妨嘗試下哦。
15樓：網友
第一步，準備做飯所需原材料，大米200克，水杯，然後將米淘洗乾淨，放在鍋中，以備用。
第二步，用水浸泡米半小時，然後放進深容器中，加水，用高火段加熱5分鐘，然後再調整火力，用中火段加熱10分鐘。
第三步，在微波爐中放置5分鐘，取出，等做好菜後，就開始食用了。
16樓：網友
1米入鍋後加水，不蓋鍋蓋，微波爐內高火至六分鐘，蓋蓋燜至15-20分鐘。
2.然後開蓋攪拌，無蓋大火加熱五分鐘。
3.取出攪拌，轉中小火加熱10分鐘，取出放氣即可。
17樓：頻青無燁磊
先將米洗好，放在微波爐專用的鍋裡，放適量的水，水量以手掌放進鍋內剛剛沒最高點為宜，米泡約半小時左右，放進微波爐內，加熱就ok了！15分左右就ok了。
18樓：網友
就按正常的蒸煮模式就可以了，我以前經常用微波爐煮飯煮菜。
19樓：網友
不為人知的小妙招，微波爐4分鐘煮飯的方法。
20樓：夢裡依稀望水鄉
淘米。使用漏篩之類的工具，把米放在水龍頭下衝洗。淘洗過後，輕輕晃動篩漏，去掉多餘的水分。
檢視包裝袋上具體的加水比例。煮飯之前要往米里面加水，但是每種米該加多少水都不太一樣。在包裝袋上可以找到大致的加水比例。通常來說，大多數米和水的比例都是二比一。
多放些水會讓米飯偏軟，少放些水會讓米飯更有嚼勁。可根據個人喜好酌情增減水量。
將大米和水放入微波爐專用容器。檢視容器上的標籤，確保它可以用於微波爐加熱。若有疑慮，最好換個容器以防萬一。將米和水都放入容器中。
一定要用大一點的容器，因為在煮飯的過程裡米會膨脹，而容器大一點也會防止水因為沸騰而溢位。
煮飯過程中無需攪拌。
end方法/步驟2：微波加熱米飯。
用微波爐高火加熱。將微波爐設為最高火，加熱十分鐘。加熱過程中不能加蓋。
用低火繼續加熱。高火加熱十分鐘後，將微波爐設定為低火，不加蓋繼續加熱十五分鐘。
與白米相比，糙米的加熱時間會更長。在用糙米煮飯時，你可能需要再加熱二十分鐘而不是十五分鐘。
微波加熱期間不要攪拌。
用叉子將米飯翻鬆。低火加熱十五分鐘後，米就應該煮好了。用叉子輕輕翻鬆能讓米飯口感更好。
如果在翻動時感覺米飯還是硬的，那就再加熱幾分鐘。
在將米飯從微波爐裡取出時一定要小心。如果在加熱過程中有水溢位，可稍等幾分鐘，然後戴上廚房手套取出米飯。
微波爐可以蒸米飯嗎 怎樣用微波爐煮飯
21樓：匿名使用者
熟米飯直接裝入陶瓷碗，然後用微波功能直接加熱，一般一碗飯菜只需要幾分鐘。如果是生米飯建議還是用電飯煲去煮，方便又好吃。不建議天天用微波爐來煮生米飯，不方便又費電。
微波爐的主要功能是加熱剩飯剩菜。如果你只是偶爾用微波爐煮飯是可以的，微波爐煮飯方法：
1.把米沖洗乾淨，放到微波專用盆中，倒入生水，水一定要放適中，（米有多少，水就要比米多出一倍）。
2.把米倒入微波專用器皿中後先不加熱，先泡10-15分鐘左右，蓋好蓋子放到微波爐中。
3.用微波加熱高火15分鐘。
4.停止後再用低火加熱10分鐘左右。
5.好了結束後不要立即拿出來開啟蓋子，先讓它再悶5-10分鐘。再開啟。
由於微波爐以及飯煲的大小不同，這個加熱時間要自己掌握，不一定完全相同，僅作為參考。
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