1樓：自由百合
水果凍的做法。
①將吉利丁粉加少量冷水調勻，中火10分鐘煮沸，加入白糖和柳橙香料充分攪拌至溶化，待冷卻後備用。
②將煮過的吉利丁濾到柳澄汁內。
③將葡萄乾、草莓、水蜜桃和調好的柳橙汁材料倒於模型內，待冷卻後放入冰箱使其凝固成型。
④待果凍凝固成型後，盛入杯內即可。
2樓：推上豬肉去趕集
材料
奇異果1個，蘋果半個，水蜜桃2片，洋菜粉1包，水3又1/2杯，糖1大匙，薄荷醬1/3杯。
做法
(1)將奇異果、蘋果洗淨去皮切好，用少許鹽水泡過，立即瀝乾，水蜜桃也切丁備用。
(2)將3杯水煮沸，將洋菜粉加入1/2杯冷水拌勻後，再倒入煮沸的水中繼續煮6~8分鐘，加入1大匙糖溶解後，即可熄火備用。
(3)取一容易脫模的大碗，先將奇異果片排放在碗底，再慢慢倒入洋菜湯汁到9分滿，再放入蘋果丁、水蜜桃丁，最後再將洋菜湯汁全部倒入至與碗平，在室溫下自然冷卻，再放入冰箱冷藏備用。
(4)將已冰涼的水果凍，取出倒扣在盤中，切片後，淋上薄荷醬即可食用。
3樓：以陽德
果果凍先將果皮洗淨，放鍋裡熬製粘稠，把皮撈起來放入少許白涼粉，然後將水果切成小丁馱，用容器裝好，放入冰箱冷藏，然後切出來的水果果凍摳彈好吃。
4樓：007東風一號
將草莓去蒂後洗淨。
2.將洗淨的草莓晾乾表面水份。
3.將草莓放入保鮮盒中。
4.將白砂糖均勻的撒在草莓表面。
5.蓋上保鮮盒的蓋子放入冷凍室裡。
6.凍上幾個小時水果就可以拿出來吃了。
5樓：大腦門
凍水果的話其實很簡單，就是先將水果清洗乾淨之後，在一個碗裡面加入適量的水，然後把水果放進去放進冰箱裡面，冰凍結冰即可。
6樓：函安露
要製作水果凍首先需要購買到新鮮的水果製作才行，這樣做出的水果凍就特別好吃可口了。
7樓：匿名使用者
比例接近完美，食材新鮮，近期食用，冷藏儲存就可以啦。
水果凍怎麼做好吃
8樓：黃昏的夕陽
材料主料：菠蘿500克，輔料：荔枝100克，橘子100克，櫻桃30克，調料：白砂糖400克。
做法1.菠蘿削皮洗淨，荔枝、桔子洗淨，都切成丁；
2.白糖200克放鍋內，加清水燒沸，出鍋晾涼放入冰箱內冷成糖水待用；
3.鍋內加入適量清水和白糖200克熬汁；
4.放入菠蘿丁、荔枝丁和桔子丁稍炸，出鍋放入碗裡；
5.放上紅綠櫻桃點綴，凝固後放冰箱內冷凍；
6.食用時取出菠蘿凍切成丁放在另一碗裡，澆上冰凍的糖汁即可。
水果凍，水果凍怎麼做最好吃
9樓：year幸運寵兒
山楂 200g 枇杷 4個。
梨 150g 糖水 300ml
清水 200ml 冰糖 30g
荔枝 20個 藍莓 1盒。
調料冰糖 30g 瓊脂 10g
1. 準備荔枝，藍莓，山楂，枇杷罐頭。
2. 開啟山楂和枇杷罐頭，糖水倒碗中備用，藍莓洗淨，荔枝去皮備用3. 把所有水果放入模具中待用。
4. 罐頭糖水加適量涼白開水，在新增少許冰糖5. 放火上燒開冰糖融化關火放一邊備用。
6. 瓊脂放入適量清水提前10分泡軟，隔水加熱融化7. 加熱融化成液體。
8. 趁熱倒入待用糖水中攪拌勻（倒入第五步）9. 順著模具邊，倒滿模過水果表面。
10. 然後放入涼水盆快速冷卻。
11. 蓋上保鮮膜放冰箱冷藏3-4小時。
12. 倒扣脫模完成製作。
13. 輕輕切開內部很緊實彈彈的。
14. 成品真的很漂亮。
烹飪小竅門。
瓊脂軟化在隔水加熱，切即直接加熱，食材跟個人來選喜歡水果製作。
誰知道繽紛水果凍怎麼做好吃呢？
10樓：林哈哈哈
簡易果凍做法。
材料：旺仔qq糖一包、牛奶一盒。
方法：把qq糖倒入熱牛奶中，煮化就好啦！然後放入冰箱冷藏一晚！
第二天就可以吃啦！
在裡面加入一點水果也不錯哦！
牛奶芒果布丁diy`
材料；qq糖一包，鮮牛奶一杯，芒果一個。碗一個，杯子。
做法；1.把牛奶倒入碗裡，放入微波爐裡微3分鐘，糖放進熱牛奶裡順時鐘攪拌待qq糖融化放涼，3.加入芒果丁，放進冷凍室2個小時~~~
噹噹~~~大功告成~~~可以吃了！
香香的牛奶凍。
（用棉花糖這個方法電視上也介紹過）
材料準備：1、牛奶。
2、一包棉花糖。
（袋裝，各大超市均有銷售）
3、水果。（種類不限，看個人喜愛）
製作方法：1、將牛奶倒入鍋內加熱。
2、再將棉花糖倒入鍋內攪拌融化。
3、待棉花糖完全融化後關火倒入容器中備用。
4、將水果切成丁狀後，適量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，再放入冰箱內冷凍3個小時（最好放在冷藏室內冷凍而不要放在冷凍室內冷凍）
5、3個小時後，從冰箱取出後冰淇淋乳酪就做好啦！
這道冰淇淋乳酪的特點是：
1、製作方法簡單。
2、製作好的冰淇淋乳酪象果凍一樣，晶瑩剔透，吃到嘴裡的感覺也很象果凍，略微帶點甜味，滑溜溜的，非常可口。
也可以在牛奶中加入巧克力，做成巧克力幕斯哦！
其實「魚膠粉」或。
"口者哩粉"就是我們平常說的"果凍粉",去一些大型超市的食品材料部門都可以買的到的。還有一些烘培店。如果實在買不到，可以用木瓜子粉代替。
不知道你能不能買到材料。其實魚膠粉這種東西真的不好買，一般都是賣外國貨比較多的超市才會有的賣的，廣州這裡也很難買。**網上面倒是什麼都有哦~~~西點，烘培的東西挺全的，你不嫌麻煩的話可以去找一下，反正那東西也不是很重。
自己動手做果凍。
原料：qq糖（數量多少決定果凍的軟硬程度！
鮮橙多飲料。
自己喜歡的水果切成小塊。
做法：將橙汁倒入小鍋內，加熱後放入qq糖，攪到qq糖溶開，然後把鍋裡的汁倒入小容器內，把水果小顆粒放入容器內，再把容器放到冰箱內凍半個小時到一個小時！
半小時到一個小時後拿出，拿出後倒入小盤內就可以吃到美味的自制果凍了啊！
11樓：匿名使用者
健康功效。
冰糖：和胃、健脾、潤肺止咳。
櫻桃：補血、益腎、富含胡蘿蔔素。
食材用料。純淨水400ml
冰糖80g吉利丁粉15g
櫻桃20只左右。
山花梨4只。
葡萄乾適量。
繽紛色彩的果凍的做法。
1.將芒果、山花梨切粒，櫻桃用鹽水浸泡半小時瀝乾備用，葡萄乾也用清水洗淨瀝乾備用。
2.純淨水中加入冰糖煮沸融化後，放在一邊攤涼備用。
3.吉利丁粉先用冷水浸泡後，再倒入還有小小余溫的糖水中混勻待用。
4.山花梨比較酸，我先用白糖醃製一會再用。
5.首先將芒果，山華梨片、葡萄乾和薄荷葉依次擺好造型，然後用匙勺進了一些糖水，蓋上保鮮膜放入冰箱冷凍10分鐘（用來固定造型）
6.冷凍後取出再加入適量的糖水，再放入冰箱冷凍10分鐘（主要是弄造型，因為如果一下子倒滿，水果會浮起來，無法造型）
7.最後將全部水果都放下去，將攤涼後的糖水一起倒入不粘盤中，蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏四小時以上。
8.我這個是放了6個小時才拿出來的哈！
9.用一點力氣倒扣在盤子上。
10.完成了，好美喔。
12樓：匿名使用者
準備自己喜歡的水果，今天我們準備草莓、奇異果、芒果、先把芒果對半切，去掉中間的芯，劃刀切小粒，奇異果去皮也切小塊，草莓同樣切小塊，全部切好之後，放入盤中備用。
鍋中倒入500克的純淨水，5克的白涼粉，攪拌至融化，大火燒開後，加入適量的冰糖，攪拌至冰糖融化，煮沸10分鐘左右，把泡沫撈出。
時間差不多了，先舀入少許到模具中，放入水果，然後再繼續倒滿，倒滿之後把上面的氣泡去除，冷卻之後，放入冰箱冷藏一個小時。
哇，水果凍已經完成了，現在我們把它倒入盤中，真好看。
13樓：計濰
水果凍做法很簡單，把水果洗好，切成片或者丁加一些冰糖煮熟以後放涼了再放到冰箱裡，等涼透了水果凍就做好了，並且非常好吃。
14樓：自由百合
1、把瓊脂用涼水泡半小時；
2、用500ml水加熱攪拌，直到瓊脂完全融化；
3、倒入果汁，並攪拌均勻；
4、將各種顏色的水果切成小塊，放在小杯中；
5、往小杯裡倒入做好的瓊脂水，放入冰箱冷藏至凝固即可。
15樓：007東風一號
1、吉利丁片用冷水泡軟，瀝乾水分。
2、白砂糖和吉利丁片倒入牛奶，小火加熱到吉利丁片融化，隔冰水攪拌至奶液變得粘稠。
3、淡奶油打發到五分發。
4、跟奶液一起拌勻。
5、倒入容器入冰箱冷藏四個小時以上。
水果果凍怎麼做如何做好吃
16樓：小月真可愛
夏天當然要吃點涼涼的了。
17樓：四姐愛做美食
水果果凍怎麼做？碗中加入500克牛奶，50克白涼粉，30克白糖，攪拌均勻後倒入模具，加入水果。
18樓：美食林哥
自制水果果凍做法來了，椰蓉火龍果果凍可好吃了！
19樓：三火問題解答
水果果凍怎麼做？把水果切碎倒入鍋中，加入水涼粉牛奶，攪拌均勻後，倒入容器中，密封冷卻。
20樓：天幕網路
加入涼粉就會不一樣哦。
21樓：葫蘆是隻豬
很簡單孩子們愛吃做起來吧。
22樓：佳萌說娛樂
準備清水面粉還有白糖在家和我一起做水果果凍趕緊收藏教程吧。
23樓：大雁做美食
水果果凍怎麼做？起鍋燒水500毫升 ，加入白糖20克，白涼粉40克，攪拌均勻，把水果切好倒入杯中，然後到涼粉水即可。
24樓：魯姐美食
水果果凍怎麼做？準備250克純牛奶，15克糖20克白涼粉，攪拌均勻倒入模具晾乾，凝固後倒入水果，加入15克糖，30克白涼粉，攪拌均勻可以吃了。
25樓：
吉利丁片用冰水泡軟。
鍋中倒入水和水果，大火煮開轉小火，煮至水果變軟根據水果不同調整糖的用量，煮至糖融化。
撈出泡軟的吉利丁片加入鍋中，待融化後離火。
溶液冷卻到不燙的時候先將果粒盛出鋪在容器底部，再倒入溶液放入冰箱冷藏過夜，凝固後即可食用(^_
水果果凍怎麼做？
26樓：美食林哥
自制水果果凍做法來了，椰蓉火龍果果凍可好吃了！
27樓：左岸美食記
水果果凍這樣做，好吃又放心。
28樓：王者多多
吃剩的雞蛋殼別扔了、給孩子做個水果果凍吧！
29樓：南橘國服呂布
【水果果凍】一歲+自制無新增。
30樓：靜兒愛吃
夏天來一杯水果果凍，不僅孩子愛吃，大人也喜歡！
31樓：小月真可愛
夏天當然要吃點涼涼的了。
32樓：葫蘆是隻豬
很簡單孩子們愛吃做起來吧。
33樓：佳萌說娛樂
自己在家這樣做水果果凍。
34樓：天幕網路
加入涼粉就會不一樣哦。
水果果凍的做法步驟圖，水果果凍怎麼做好吃
文語圖 用料草莓 70g 西柚 60g 橙子 55g 獼猴桃 40g 藍莓 25g 覆盆子 15g 水 500g 瓊脂粉 高強度瓊脂粉 0.8g 低糖甜味劑 味之素 15g 檸檬汁 10g 水果果凍的做法 草莓 西柚 橙子 獼猴桃切成方便食用的大小。和藍莓 覆盆子一起放入杯中。鍋內倒入水，加熱到50...
水果牛奶果凍怎麼做，牛奶水果果凍的做法，牛奶水果果凍怎麼做好吃
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果凍粉怎麼做果凍，用果凍粉怎麼製作果凍？？？
果凍粉？我不知道你說的是哪種 我在超市裡也買過類似的 一包一包裝的 我就把粉倒進溫開水裡 攪拌均勻 晾涼 放冰箱 就可以了 灰色 其實這很簡單，首先，你在碗裡放一些果凍粉，根據說明書上說的做，比如3勺果凍粉150ml的熱水。接著等到做好的果凍水涼了後 冰到冰箱了大約40分鐘就可以吃了 鳳梨 菠蘿 檸...