1樓：匿名使用者
砂鍋火鍋怎麼做才好吃？首先把砂鍋底部鋪一層豆芽，然後放入各種材料，再在最頂上放上一塊火鍋底料，然後加入清水，燒開，最後淋一勺熱油即可。
2樓：泥凝雨
1、牛肉切塊，土豆去皮切塊，胡蘿蔔洋蔥分別切塊。
2、牛肉冷水入鍋焯燙出血沫洗淨。
3、炒鍋倒油爆香蔥薑蒜和香料。
4、倒入牛肉翻炒。
5、烹入料酒炒香。
6、加入白糖繼續翻炒。
7、再加入老抽和生抽。
8、炒制牛肉上色關火。
9、把牛肉放入砂鍋加入適量的開水。
10、大火煮開關小火加蓋燜制40分鐘。
11、然後再把土豆和胡蘿蔔放入繼續燜燒。
12、土豆綿軟放入洋蔥，然後開大火。
13、加入鹽調味。
14、淋入少許水澱粉勾薄芡。
15、最後撒上香菜關火。
3樓：柒個與十一
砂鍋一般都會選擇加入很多的配料，這樣的話口感會更加的香辣可口，然後加上一些自己喜歡的配菜，非常的美味，也是很受人們歡迎的。
4樓：叫我鬍子叔叔
做法：1)準備好凍豆腐、牛肉丸、白菜、金針菇、姬菇。
2)凍豆腐切小塊備用。
3)金針菇切去根，洗淨。
4)金針菇、姬菇、白菜分別洗淨，瀝乾水分。
5)鍋中油熱，下姬菇翻炒。
6)倒入牛肉丸，炒勻。
7)加入高湯，煮開。
8)倒入凍豆腐，稍加點鹽，煮開。
9)砂鍋中放入火鍋底料。
10)煮開的凍豆腐等倒入砂鍋，煮10分鐘。
11)加入金針菇，煮2分鐘。
12)倒入小白菜，煮2分鐘。
13)煮好的砂鍋煲，調好味，離火即可食用。
砂鍋燉雞怎樣做好吃？砂鍋燉雞怎麼做才好吃
我的砂鍋燉雞做法最既簡單又方便，燉出來的雞湯很鮮很純，適合南方人的口味。1 香菇幹6 8個，放開水裡泡軟待用。2 土雞一隻，洗乾淨，可以整雞，不用切塊。辨別土雞最簡單的方法就是看爪子，經常在地裡跑的雞，爪子有老繭，髒兮兮的。剖開后里面一層厚厚的黃黃的油。這層油最好取出來，可做它用。不然燉出來的雞湯太...
青菜怎麼做才好吃。。。？冷盤怎麼做才好吃
在獨生子女家庭，父母對孩子的要求往往是有求必應。從而養成了孩子任性的習慣。特別是在吃菜這方面，比如有很多孩子吃飯挑食，不願吃青菜，讓許多父母感到煩惱。為此我們在這裡為你介紹一些方法，希望對你有所幫助！青菜含有大量的維生素和纖維，長期不吃青菜容易引起便秘 維生素缺乏等症狀，影響孩子的健康。因此，家長應...
魚乾怎麼做才好吃，晒乾魚怎麼做才好吃
lyj老尹家海蔘 醃過的乾魚有如下做法 1 可炸 可蒸 還可與鮮魚一起燉著吃 2 用新鮮的蔬菜燴著吃 3 魚乾的吃法大多以蒸為主，也有用來焗飯的。用它來焗飯時，通常會加入臘肉 排骨等材料，這樣更為 和味 在眾多的臘魚乾裡，以鹹淡水域的魚臘制的為佳，上乘的魚乾鹹度適中，甘香帶鮮，過鹹的為次品，食後舌頭...