1樓:神州商標公司
表示酒精的度數劑量。
如:酒精度(alcohol):12vol
葡萄酒商標上的12%vol表示此酒酒精含量為12%。
2樓:明日香愛
酒精含量,就是酒精度。
3樓:養蘊納喇淳雅
表示酒精的度數劑量。
如:酒精度(alcohol):12vol
葡萄酒商標上的12%vol表示此酒酒精含量為12%。
葡萄酒酒標上的aoc是什麼意思
4樓:紅塵方士
法國葡萄酒被劃分為四個等級,分別是法定產區(aoc)、優良地區(vdqs)、地區餐酒(vdp)、日常餐酒(vdt)。
aoc法文意思為「原產地控制命名」。原產地地區的葡萄品種、種植數量、釀造過程、酒精含量等都要得到專家認證。只能用原產地種植的葡萄釀製,絕對不可和別地葡萄汁勾兌。
5樓:free我是你浩哥
葡萄酒術語裡的aoc究竟是什麼含義?
6樓:
原產地命名控制,意思就是這個屬於原產地等級的葡萄酒。
酒類中的alc.by vol.12.5是什麼意思?
7樓:匿名使用者
5中的」alc「是酒精來」alcohol「的縮源寫,baivol是體積」volume「的縮寫。而 vol.
表示該酒du的酒精體積分數zhi為,也就是說dao該酒的酒精度為度。
一瓶750ml的紅酒酒精度是12%vol是多少度
8樓:白酒技術資料
12%vol就是12度。
這個符號表示酒度為體積比的百分含量。所有含有酒精的飲料都是體積比表示酒度。
葡萄酒商標上的「grand vin de bordeaux」是什麼意思?
9樓:匿名使用者
是法文,波爾多優質產區的意思。
一般aoc等級的酒都會有這行字,證明該酒是波爾多地區優質的葡萄酒。但並不代表它就是頂級的 ,grand vin de bordeaux 從法文直譯就是「波爾多上好佳釀」標上「grand vin」的酒,其品質口感表示更好,質量更加***。
該名稱與aoc分級無關,現實情況也可能與理論有差距,只要比一般波爾多aoc略好一點的酒常常都被標註grand vin字樣。
10樓:葡萄酒瘋子
grand:高的,有名望的。
vin:葡萄酒。
bordeaux:波爾多。
直譯的意思前面幾位已經回答得非常好了。而我所要補充的就是,這句話在波爾多僅僅只是一句廣告詞,名貴的波爾多酒莊可以使用,新興的波爾多酒廠也能用,只要不是劣質的波爾多葡萄酒都能用,在波爾多這句話不具有法律意義。
12°和12%vol意思是一樣的嗎?
11樓:特特
表示酒精度的時候是 一樣的。只是有時候 也用度表示麥芽濃度。
12樓:加氫車間五班
12°表示的是重量比,是麥芽汁發酵前浸出物的濃度為12%(重量比)。
12%vol是體積百分比,就是100毫升酒中,含有12毫升的酒精。
13樓:只是來圍**看
都一樣啦,沒什麼區別。
1瓶酒裡寫著酒精度12%vol,請問它的含酒精量是多少
14樓:來自火星的河蟹
12%vol是體積比~ 也就是一升酒中含120毫升酒精的意思~
15樓:璀璨的甘藍
1升酒中含120毫升酒精。
要是啤酒的話,有可能是麥芽度。
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