1樓：樹枼
椰汁西米露做法(原創)
材料：小西米露（理想牌），椰粉，牛奶，冰糖，白糖過程：鍋裡水燒開後開小火，放入小西米露，不停攪拌至煮滾，半透明狀關火，悶20分鐘（再看，西米露突然都沒了，原來都是變透明瞭，真是神奇）
過涼水（慢慢西米露又稍微呈現出半透明狀），待用鍋內放水燒開後開小火，放椰粉，冰糖，牛奶，白砂糖，煮滾（小心溢位）將西米露在放入一起煮滾。
ok 熱飲也可以，夏天放入冰鎮也ok
備註：感覺西米露吃著沒了感覺，很糯了，爸爸媽媽說這樣是很好的口感，但是我懷疑是不是燒或悶的時間長了一點點。
以後可以放點果凍小塊啦，西瓜塊啦來增加色澤和口感。
`呵呵，這些煮法看上去挺好的啊！所以就拉來用一下拉！
2樓：網友
這個嘛，我前兩天剛在電視上看過的，很特別的一道菜：
它的名字叫：西瓜雞。 既有雞的香味，又有西瓜的清爽：
)做法也比較簡單，就是先將雞洗乾淨，放在開水裡煮一會，瀝淨；然後把一個西瓜的上面切六分之一下來，把裡面的囊掏出來，注意：要把西瓜壁的那一層留下來，最後，把雞和各種調料放進空西瓜，把蓋子蓋好，放在鍋裡蒸一個小時就可以了。
有興趣的話你不防嘗試一下。
3樓：愛暢的貓貓琛
你喜歡喝牛奶嗎。如果喜歡的話，調一杯西米奶，既健康又營養既補鈣又好喝，還簡單。對於像我一樣的懶人最ok的。
把西米在鍋裡煮熟，調入牛奶即可。
4樓：網友
和大米一起熬粥會不會好吃呢。加點果肉和布丁之類，就像廣東人做的冰粥一樣呀。
5樓：喜歡提問的寶寶
1.可以做西米露啊，好好吃，西米露裡面再放點芋頭，噴噴噴。那該多美啊！
2.可以和綠豆沙一起啊。
西米和什麼一起煮好吃？
西米和什麼一起煮？
6樓：改朋
西米露椰汁西米露。
紅豆牛奶西米露。
芒果西米露。
牛奶草莓西米露。
火龍果西米露。
香芒火龍果椰奶西米露。
玫瑰奶茶西米露。
水果西米露。
奇異果西米露。
水果牛奶西米露。
玫瑰奶茶西米露。
蜜豆草莓西米露。
牛奶荔枝西米露。
芒果牛奶西米露。
紅豆牛奶西米露。
雜果牛奶西米露。
水果西米露。
什果西米露。
西米和什麼一起煮好吃
7樓：乾萊資訊諮詢
西米和椰汁一起煮最營養。
主料：西米一小碗、椰汁一盒。
輔料：水果果凍少許、水一些。
1、鍋中燒熱水，加入西米，西米：水大概1:5的量，如下圖所示。
2、沸水煮西米，邊煮邊攪拌，煮到西米邊上透明，有個白心，撈出來過涼水。
3、這時還是有白心，再加入鍋中，西米：水大概1:2的比例，繼續煮沸。
4、繼續煮，繼續攪拌，不然粘鍋，煮到沸騰就關火。
5、蓋蓋子直到西米晾涼，白心就會消失。
6、用涼水把粘稠的糊狀沖掉，西米就煮好了。
7、加入椰汁和果凍，就可以食用。
8樓：自由在林
西米綠豆沙。
食材用料：西米50g
綠豆35g相剋食物。
清水適量。紅糖適量相剋食物。
菜譜做法：1.食材：綠豆和西米。
2.將綠豆洗淨，用清水浸泡2小時。
3.放入電燉鍋中，加入適量的清水。
4.蓋鍋蓋，通電，燉2小時，綠豆就出沙啦。
5.西米洗淨，放入煮鍋中。
6.煮至不見白色點。
7.過冷水。
8.放入煮鍋中。
9.加入適量的紅糖。
10.大火煮滾，即可關火。
西米和什麼一起煮最營養
9樓：匿名使用者
綠豆現在這個季節有清熱去火的作用，把綠豆和米放到一起煮，有很豐富的維生素ｂ,維生素ｂ又被稱之為 植物肝，是很好的解毒的成分。有助於體內的排毒。
10樓：匿名使用者
牛奶，要先把西米用白開水煮熟，然後再用牛奶煮，煮熟後加冰糖。
11樓：匿名使用者
我覺得還是單食比較好吧！如果嫌味道單一，可以加點椰果，其實加什麼只是點綴而已，只要喜歡加什麼都行啊！因為西米本來就是百搭品。
12樓：早媽美食
西米不用煮不用泡，加1碗花生，香甜美味又營養，比糯米糕還好吃。
西米和什麼煮好吃
西米露可以和什麼煮在什麼飲料裡？
13樓：格格巫
牛奶西米露抄。
材料：牛奶300毫升襲，西米bai100克，糖40克。
製作方法du：
將西米浸15分鐘，瀝乾水備zhi
用。在適量沸水dao中加入西米，煮至西米熟透後加入白糖和牛奶，煮沸後即可。
芒果西米露。
原料：芒果4個，西米50g，淡奶200ml，冰糖（依個人口味新增）
做法：1.西米加一小鍋水大火燒開後，將冰糖放入待熔後，小火熬上15分鐘。
2.待西米中心還有一點白時，關火蓋上鍋蓋，一直悶到西米呈透明狀。
3.芒果去皮去核，兩個切粒，另兩個加淡奶放入攪拌機打成漿，盛在乾淨碗中。
4.吃時在西米碗中放入芒果汁再加入芒果粒即可，隨吃隨取，很方便。
椰奶西米露。
原料：西米，椰粉，鮮奶一袋。
做法：1.鍋中燒開水，把淘好的西米放進鍋中煮，開始的時候有些渾濁，不管，繼續攪。慢慢的慢慢的，就發現西米變得透明起來。等到西米心裡還有一個小白點的時候，關火。
2.把煮好的西米過涼水，這時候的西米就像一粒粒小珍珠似的，非常漂亮。
3.鍋里加水燒開改小火，倒入一小袋椰粉，加入幾粒冰糖，兩勺白糖，倒入一袋鮮牛奶繼續煮。
4.將煮好的椰奶倒入西米中，放涼，可以加入西瓜。放冰箱冰鎮。
14樓：匿名使用者
西米露跟芋頭可以做成一道非常美味的甜品，西米露芒果、西米露珍珠奶茶，都很好吃。
15樓：琥珀十三君
煮的話可以加牛奶還有ls說的椰子汁，但是加飲料煮。。。建議你還是煮完再放飲料 煮的時候放飲料一起煮應該不會好吃。
16樓：匿名使用者
牛奶、椰汁是最覺見的，不過要等西米已經煮好了，再加入牛奶或者椰汁才可以的。
17樓：愛御芳華
可以再煮的時候加些椰子汁還有牛奶~~~這樣的味道會很好吃的哦~~~
八寶粥,黑米和西米可以一起煮嗎?如何煮
18樓：感冒了阿嚏阿嚏
黑米加西米可以一起煮，做法如下：
用料芒果 1大個（約 510克） 、西米 50克 、牛奶（可以不加）酌量 、黃糖 3湯匙 、冰塊 100克、黑米50克。
做法1、先把西米浸水（泡水）3小時，過夜更好。瀝乾水份。用一深鍋煮滾水（開水）後，放下西米，煮15分鐘。
一邊煮，一邊搞拌，以免黏成一團，或黏底。撈起，過篩過冷河（即用冷水衝）。瀝乾水份備用。
2、芒果起皮切粒。留下1/3，跟冰塊和黃糖放入一攪拌器 攪拌1至2分鐘，成冰凍的芒果汁。
3、用小杯盛起芒果汁，放入煮好的西米拌勻。上面加些芒果粒，即成。
19樓：
西米不好煮的，要煮一下泡一下再煮，這樣才透明。一般做甜羹的時候放的。
黑米可以加的，煮之前泡一下，或者先煮一會再放大米。
西米可以直接煮來吃嗎，西米可以直接煮著吃嗎？
西米質淨色白者名真珠西谷，白淨滑糯，營養頗豐。一般人群均可食用。適宜體質虛弱 產後病後恢復期 消化不良 神疲乏力之人 肺氣虛 肺結核 肺痿咳嗽者食用，患有糖尿病者禁食。西米露食用方法 煮開一鍋水後加入西米，因為西米是澱粉質食物，所以在加入過程當中要逐漸加入不能一次加入，並且需要不斷攪拌，否則的話容易...
怎樣煮可以保持西米的彈性，怎麼煮紫米有彈性
第一步，先放相當於西米4 5倍的清水煮到沸點。第二步，然後將西米倒入煮沸的開水中，要不停地攪動西米約2分鐘。第三步，關掉火，倒掉開水，保留未煮熟之西米再加冷水或常溫水後攪動幾次，再倒掉水 切記此步驟務必要移離灶爐進行 第四步，最後再加註相當於西米2 3倍的常溫水煮開，再倒入剛才未煮熟透的西米，煮15...
黑米和白米可以一起煮嗎？黑米不能和什麼一起煮？
可以，黑米飯的做法如下 主料 香大米500g 黑米100g 輔料 水適量。步驟 1 食材 大米 黑米。2 黑米放入水裡泡兩小時。3 大米用清水洗兩遍。4 大米 黑米一起放入電飯鍋裡，加適量的水。5 蓋上鍋蓋，按下煮飯按鈕，按鈕跳起，再燜十到二十分鐘。6 飯煮好，用飯剷剷松。7 米飯裝碗即可食用。可以...