1樓:日照趕海找鐵哥
蘇格蘭打滷麵怎麼做?把蒜薹豬肉切成丁,起鍋燒油把肉末炒香,加入蔥鮮蒜炒一下然後加耗油,豆瓣醬蠔油生抽老抽,鹽雞精味精胡椒粉水,把面煮出來攪拌均勻即可。
蘇格蘭打滷麵、是不是滷不要錢啊?
2樓:昔姝功孤雲
嗯。是的!
毛毛:爺爺,我餓了~
趙本山:這兒有面條沒?
小瀋陽:78元一碗。
趙本山:這麼貴?什麼面呀?
小瀋陽:蘇格蘭打滷麵。
趙本山:是不是滷子貴呀?
小瀋陽:滷子不要錢。
趙本山:先來一碗滷子吧,嚐嚐鹹淡!
小瀋陽:哎呀媽這老頭,我要說麵條不要錢還就點麵條了呢!
3樓:吃遊青島
山東青島版蘇格蘭打滷麵,小麵館全是手擀麵,10種滷子不要錢,11元也能吃撐,這樣的美食真是太超值了。
蘇格蘭打滷麵的做法
4樓:匡翰池
輔料:蘇格蘭豬肉(或蘇格蘭羊肉)、蘇格蘭口蘑、蘇格蘭木耳、蘇格蘭黃花、蘇格蘭澱粉、蘇格蘭雞蛋。
麵條:將蘇格蘭麵粉弄成蘇格蘭面(手擀、抻、拉或刀削)滷子:煮蘇格蘭豬肉的湯及蘇格蘭豬肉煸鍋,放上蘇格蘭口蘑、蘇格蘭木耳、蘇格蘭黃花。
蘇格蘭打滷麵圖冊。
打上蘇格蘭蛋花,澆一層蘇格蘭花椒油以增加香味。
蘇格蘭打滷麵的做法,蘇格蘭打滷麵怎麼做好吃
蘇格蘭打滷麵怎麼做如何做好吃
西紅柿湯麵的蘇格蘭打滷麵
5樓:匿名使用者
1、番茄劃十字刀,用開水燙一下,皮剝掉;
2、番茄切塊,雞蛋打泡,水澱粉少許預備,空鍋加熱。
3、等鍋底的溫度上來以後,倒少許油,雞蛋液炒至金黃色;
4、倒番茄、加水用小火慢煮。煮開後放鹽、放味精、放水澱粉收汁。
5、打滷的時候,這邊麵條一直在煮,點三滾後關火,兩個步驟幾乎是同時完成的。
6、半斤麵條,再放點黃瓜絲,反季節吃蔬菜即利口又清爽。
如何做打滷麵,打滷麵的滷怎麼做才好吃
打滷麵的做法 肉切成小丁,油燒七分熱,將肉丁翻炒一下,將醬 黃醬,甜麵醬都行 倒入,醬不要太多,馬上添水,咕嘟兩下,放些糖,如果有好醬油就放一點,起鍋的時候放雞精。以上是炸醬。滷的做法是,把一小塊肉放到鍋裡煮到七成熟,晾涼切丁。肉湯留著打滷用。打滷的菜可以是,茄子,土豆,剛白菜,菜花,胡蘿蔔,西紅柿...
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用料 雞油菌 50g 白乳牛肝菌 50g 老人頭 50g 小白菇 50g 紅乳牛肝菌 50g 滑菇仔 50g 雞菇王 50g 珊瑚菌 50g 黑虎掌 50g荷蘭豆 3片 紅菜椒 3片鹽 3g 白砂糖 3g 雞湯 250ml 做法1自制雞湯 將雞肉 瘦肉和側骨切成小塊,放入湯鍋中。加2 3斤水,用中火...
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用料 桂花適量 黃小米50g 黑玉米糝40g 枸杞適量 紅棗12個 水適量 桂花 粥的做法 1 黑玉米糝提前一晚泡上 2 蒸鍋裡面加入涼水,煮開。煮水的過程中淘洗其他材料。小米淘洗一遍,紅棗,枸杞洗淨。3 將淘洗好的材料放入鍋中,中火轉小火煮30 40分鐘即可4 粥熬到比較粘稠的時候關火,出鍋,撒上...