青菜下麵條做法,青菜面怎麼做好吃

時間 2023-04-26 10:18:03

1樓:苦苦的掙扎

青菜面。材料。

麥面50克,黃魚一條(約250克),青菜50克,蔥斷少許,薑片6片。

做法。1. 黃魚洗淨取中間兩斷肉切花刀撒上適量的鹽醃60分鐘備用。青菜洗淨切斷備用。

2. 洗去黃魚上的鹽,鍋內放入適量的食油,開大火,加入薑片炒香,放入黃魚斷稍煎一會,加入適量的黃酒,加入適量的醬油及鹽,加入適量的水燒煮。

3. 水開放入麥面煮熟,要加三次水,面熟放入青菜煮熟,加入蔥斷及味精即可。

青菜吃得多有四大害處。

蔬菜裡含有豐富的維生素、礦物質,食物纖維也很豐富。吃適量的蔬菜可以促進腸道蠕動,促進排便,提供機體所需的微量營養素,發揮抗氧化作用和保證人體各器官的正常功能。但是攝入過多的蔬菜會有以下危害。

菠菜、芹菜、番茄等含有較多的草酸,與其他食物中的鈣結合,容易形成草酸鈣結石,這是很多喜歡吃素的女性易患結石病的原因之一。

大部分蔬菜是鹼性食品,對於已患有磷酸鈣結石的病人,日常吃大量鹼性食物可使結石增多,且不易排出體外。

粗纖維含量高的蔬菜,如芹菜、春筍等,大量進食後很難消化,胃腸疾病患者不宜多食。粗纖維還容易使肝硬化患者造成胃出血或食管靜脈曲張出血等,加重病情。

懷孕的婦女和生長發育期的兒童、青少年,大量攝入蔬菜會阻礙體內鈣、鋅吸收,影響孩子智力發育和骨骼生長。

如果為「節食」、「飽腹」而大量食用蔬菜,減少或禁食肉類、魚類,不但影響機體攝取和吸收必需脂肪酸、優質蛋白質,造成蛋白質營養不良,更阻礙了從葷食中吸收豐富的鈣、鐵和鋅等營養物質。女性尤其要注意避免因為過度素食導致的缺鐵性貧血和缺鈣。

2樓:小安的仰望

首先你可以將麵條煮出來,最後在快出鍋的時候加入剩下的青菜,這樣的話青菜面就可以製作而成了,特別的美味哦。

3樓:生活**解惑

讓青菜給它切成段,然後鍋中放油,放青菜,稍微煸炒一下,加水水開了以後加入麵條,然而下熟了以後加一些調味就可以了。

4樓:情感諮詢

就是鍋裡放入油 放入蔥蒜煸香 再放入一把十三香 在放水再把麵條放進去 麵條煮好的時候放入食鹽調味 味精 再把青菜放進去煮一下就可以了。

5樓:牽曉星

青菜下麵條的方法是青菜洗淨,帶麵條煮熟後放入青菜。煮熟即可。

6樓:在這裡

青菜下麵條做法很簡單呀,把青菜下油鍋炒骨中,加水煮開,然後再放入麵條。

7樓:煙慶桖

你好,可以把水燒開之後放入麵條的麵條。等到麵條七八分熟的時候放入青菜,稍微一燙就可以啦。

8樓:淡浩初

用青菜來煮麵條的話,把青菜清洗乾淨,炒一下水。然後正常煮麵條,放入焯好的青菜就可以了。

9樓:網友

你好,你可以煮一些排骨湯來煮那個麵條哦,那個排骨湯煮好的話,讓排骨撈起來,剩下那個湯來煮那個麵條,然後下面你喜歡吃的青菜就可以。

10樓:勵君豪

首先過濾放水加入鹽椒調料水開之後放入麵條煮一會出鍋的時候放一點青菜就可以了了。

11樓:況含苼

青菜下麵條應該是先把那個麵條煮一下,然後撈出來再去煮麵條,最後在下路青菜就可以呀。

12樓:雷哥玩家

青菜下麵條兒一般的都是在南方的居多,北方的很少。先把麵條煮熟了以後下一些小青菜,如果喜歡吃辣子再放一些啦。

13樓:2020瑩彬

把那個水煮開,以後把麵條下進去,然後再放青菜放火腿,這些都是非常好吃的,可以試一下。

14樓:敏鴻遠

首先把這個水煮開機後再下麵條,然後差不多熟的時候再加入青菜就可以啦,非常的簡單。

15樓:比佛

麵條快煮好了,最後放青菜,這樣口感非常好。

青菜面怎麼做好吃

16樓:撿心事的兔子

準備材料:麵條125克、青菜100克、牛肉辣醬1勺、生抽1匙、鹽2克、芝麻油5克。

製作步驟:1、青菜洗淨。

2、鍋中水燒開,投入青菜焯熟。

3、鍋中水燒開,下入麵條。

4、用筷子劃散,水煮開,加入冷水繼續煮開,關火悶5分鐘。

5、麵碗中放入鹽,生抽。

6、加入開水或高湯。

7、將煮熟的麵條放人面碗中。

8、放入焯過水的青菜。

9、淋上芝麻油。加上一勺牛肉辣醬。

10、成品圖。

17樓:呼阿優

用料主料方便麵105克調味料適量青菜適量。

輔料蔥花適量油一點點。

牛骨青菜面的做法。

1、準備好材料和分量。

2、青菜摘成合適長度清洗乾淨。

3、小鍋里加適量的水燒開放入方便麵煮4分鐘。

4、加入一點點油後放如青菜燙熟。

5、健康美味食品,創造美好生活。

青菜麵條做法大全家常

18樓:生活小常識

麵條是一種很充飢的主食,大家都知道只要是主食對**人士都不會太友好,所以為了即能享受麵條的美味口感又不用擔心過量的碳水給身體帶來的負擔,這時候我們可以把青菜和麵條結合起來做上一頓青菜麵條。那麼,青菜麵條要怎麼做才好吃呢?

做法一1.將所有食材準備好。

2.起鍋熱水,等水開了放麵條放進去。

3.把麵條煮軟煮好,再控幹水份撈起來裝碗。

4.把炒的虎老豆倒進去剛才的麵湯鍋裡。

5.放上少量的花生米。

6.再把洗乾淨的青菜放進去。

7.把青菜煮軟放上一小勺鹽。

8.弄點花生油等鍋裡的食菜煮滾開來。裝到剛才撈起的麵碗裡。

做法二1. 準備材料。

2. 豬肉切成肉絲,加幹澱粉、生抽、蠔油、白胡椒粉、鹽、料酒抓勻醃15分鐘。

3. 肥肉放入鍋中小火翻炒,留適量的油待用(多餘的盛出來可炒菜)

4. 加蔥薑蒜瓣、醃好的肉絲翻炒。

5. 加老抽、鹽、糖調味,繼續翻炒。

6. 加適量清水,大火煮開後關小火。

7. 這個時候另起鍋下清水面條,麵條快熟時加青菜煮熟。

8. 最後用肉湯澆在麵條裡即可。

做法三1. 準備食材。

2. 青菜切丁,蝦去內臟,去蝦線。

3. 麵條下水煮開撈出備用,煮麵的水不要倒掉,留著有用!

4. 起鍋燒油下蝦煸香炒熟!

5. 煎雞蛋。

6. 炒青菜。

7. 出鍋。

豬肉:補腎養血,滋陰潤燥;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰,潤肌膚,利二便和止消渴。豬肉煮湯飲下可急補由於津液不足引起的煩燥、乾咳、便秘和難產。

可以吃,只要女性喜歡吃就行了,但是不能吃太多,吃太多的話不容易消化,你先吃點,試一下,如果消化不好的話就不要吃了。一般如果是順產的話,當天就可以吃一些白米飯或者是稀飯都可以的,但是如果是剖腹產的話,需要等到排氣之後才可以吃的。

大米中的脂肪含量很少,稻穀中的脂肪主要集中在「米珍」中,其脂肪含量約達20%,其脂肪中所含的亞油酸含量較高,一般佔全部脂肪的34%,比萊籽油和茶油分別多2-5倍。食用大米有較高的營養價值,但大米蛋白質中賴氨酸和蘇氨酸的含量較少,所以不是一種完全蛋白質,其營養價值比不上動物蛋白質。但在午餐和晚餐時食用大米,較麵食而言更有利於產後**。

孕媽媽在孕期內口味很挑剔,不少孕媽媽發現自己對米飯沒有平時那麼喜愛,擔心是身體問題導致的,其實並不是。

青菜麵條的做法大全家常

19樓:陽光生活

做麵條的時候一般都會加一些佐料,比如青菜、肉類等等,這樣吃起來既好吃又有營養,青菜是很有營養的,它富含多種維生素,對健康有益。青菜麵條是很多人喜歡吃的面,小孩子也是適合吃這種面的。那麼,青菜麵條的做法大全是什麼呢?

做法一食材:青菜100g、麵條80g

步驟:1. 準備食材 ,將青菜、麵條分別洗淨,切好,待用。

2. 熱鍋中注水,煮沸,將麵條入鍋,煮沸。

3. 大火持續,用筷子攪拌,蓋上鍋蓋燜一會兒,大火轉至小火。

4. 小火燜了10分鐘左右,再將青菜入鍋,煮沸,攪拌。

5. 放油、鹽等調料,攪拌均勻,試一下鹹淡。

6. 然後就可以出鍋啦,味道很鮮哦,而且煮透後的麵條吃起來很舒服。

做法二食材:麵粉390克、南瓜泥適量、芹菜適量。

步驟:1. 南瓜切塊蒸熟,芹菜切成1cm長的小段。

2. 南瓜放入料理機,加入100ml水打成泥狀。

3. 芹菜段放入料理機,加100ml水打成汁。

4. 芹菜汁用濾網過濾,南瓜泥不需過濾。

5. 準備三份麵粉,每份130克。

6. 每份麵粉中分別加入50ml的芹菜汁、50ml南瓜泥以及50ml的水。水量不能多,能將麵粉成團即可。這樣的麵條才有嚼勁。

7. 將麵糰分別用壓面機壓成片狀,也可用擀成片狀。

8. 用壓面切切成條狀(或刀切)。

9. 鍋水入冷水,大火煮開後下入麵條,再次開後轉為小火煮2分鐘即可撈出。

女性在坐小月子的期間是可以放心吃包子的,因為本身包子對身體也沒有什麼特別大的影響。而且包子如果特別的辛辣,油膩的話,各位女性朋友們在坐小月子的期間是不必要擔心的,吃包子完全不會給自己帶來任何的不良影響,可以放心吃。

除此之外,女性在坐小月子期間,千萬不能吃的太油膩了,平時做飯的時候不要放太多的油。而且最好使用橄欖油,因為橄欖油不是很油膩,在做菜的時候放一點橄欖油會使飯菜的口感變得很不錯的。另外,女性儘量不要到外面吃飯,因為外面的菜裡有很多不健康的油,對身體不好。

同時女性也是不可以吃重口味的東西的。有些女孩子的口味非常重,每次吃飯的時候都喜歡放很多辣椒,甚至都專門炒辣椒吃。

在產後吃菜包子的時候,還要注意包子的餡料。月子期的女性是不宜食用辛辣溫燥蔬菜的,比如韭菜、茴香。韭菜、茴香是最為普遍的餃子、包子的餡料,但是它們卻不適合月子期的女性食用。

坐月子的時候,比較適合吃白菜、菠菜以及黃葫蘆餡的包子。

小青菜麵條的做法

20樓:生活小常識

煮麵條其實沒有想象中的那麼簡單,如果配菜搭配的不好煮出來的麵條會很難吃。但是如果只是用清水來煮麵條,煮出來的麵條又會寡淡無味。在煮麵條的時候可以加入一些青菜,這樣能夠增加麵條的層次感。

那麼,小青菜麵條的做法有哪些呢?

做法一。食材:麵條、青菜、金針菇、鹽、生抽、胡椒粉、香油。

1. 準備的食材。

2. 青菜金針菇泡洗乾淨瀝水待用。

3. 鍋裡水燒開後放入麵條。

4. 再次煮開後去掉上面的浮沫。

5. 麵條煮熟後加入少許鹽。

7. 加入金針菇和青菜。

8. 起鍋前淋少許香油和胡椒粉即可。

9. 出鍋。

做法二。食材:青菜、胡蘿蔔、雞蛋、龍鬚麵、鹽、雞精、老抽、香油。

1. 準備好的食材清洗乾淨,胡蘿蔔切絲備用。

2. 鍋裡水開下入龍鬚麵。

3. 麵條煮1-2分鐘下入青菜胡蘿蔔絲。煮3-4分鐘。

4. 煮麵的同時,炒鍋煎雞蛋。

5. 麵條煮熟,放入調味料。

6. 出鍋啦開吃了!

做法三。食材:青菜、雞蛋、豬肉、香菇、蝦乾、麵條。

1. 油燒熱,煎兩個**蛋。

2. 鍋燒熱,下肥肉,炒香,再加少量油。

3. 豬肉出油後可加姜增香,翻炒幾下後下瘦肉。

4. 同時可以另起一鍋,麵條可以放下去煮。另起鍋可以撈出麵條,讓湯麵的湯更清。

5. 下香菇翻炒,下蝦乾再翻炒。

6. 淋醬油翻炒,淋料酒翻炒。

7. 下青菜莖、雞蛋稍微翻炒。

8. 放白糖增鮮,翻炒幾下加鹽,翻炒。

9. 加燒開的開水,煮沸後加菜葉。

10. 煮熟後可以加入麵條。

1、小油菜和青菜之間的區別多表現在他們的外觀上,因為小油菜葉色碧綠,下面的葉柄多為白色,而且比較細,也比較薄,而青菜的葉色碧綠,但下面的月餅卻比較肥厚,這是兩者之間最重要的不同,小油菜在全國各地都有出產,而青菜則主要出產在中國南方,他在南方地區都被人們叫做上海青。

2、小油菜和青菜在口感上也有一些不同,雖然青菜可以算是小油菜的一種,但青菜的口感更加細嫩,而且含水量更高,而小油菜在吃的時候口感會略有粗糙,而且很多時候會有一些絲絡狀的物質存在。

平時人們多吃一些青菜,能為身體補充豐富葉綠素和葉酸,還能讓人體吸收一些膳食纖維,這些物質可加快人體代謝,並能清理身體內的有毒成分,能讓人體自身抗病能力明顯增強,也能預防癌症和心血管疾病發生,他對維持人類身體健康有極大的好處。

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