1樓：淦秀豔智平
做煲仔飯吧！簡單又方便，最適合怕麻煩的和不會做的人了！電飯煲都有放米放水的刻度，超市有美國雜豆買（青豆，玉米，胡蘿蔔）然後抓取適量放在米里面，攪拌均勻，先蒸上，然後切一點雞肉或者瘦肉，切好以後按照個人口味醃製一會，（香腸也行）然後等電飯煲裡面的飯開始上汽了，然後開啟蓋子把醃製好的肉類放入，蓋上蓋子，到飯熟，燜幾分鐘。
開蓋再最後按照自己的喜好調好味，噴香又營養健康的菜飯出鍋了！這個方法可以舉一反三的哦，其他的料也可以加的，我就加過茄子，土豆，芋頭。。。試試吧！
簡單方便快捷營養！
2樓：帶檔滑行
啤酒雞。食材：雞腿5個、尖椒1個、小洋蔥1個、啤酒400毫升、白糖1勺、油適量、鹽適量、八角3顆、桂皮1塊、香葉2片、生抽2勺、老抽1勺。
做法。1.雞腿、啤酒、調味料備好，也可以選用雞大腿。
2.雞腿洗乾淨，斬成小塊。
4.切好的雞塊過水焯一下，去除血水。
5.焯好的雞塊備用。
6.鍋裡放油，放入白糖，開小火使白糖融化，用鏟子不停的攪拌，成焦糖色要開始冒煙的時候糖就炒好了。
7.倒入焯好的雞塊快速翻炒，使其均勻上色。
8.放入調味料，倒入生抽和老抽。
9.倒入啤酒，末過雞塊就可以了，中火燉制30分鐘左右。
10.湯汁收的差不多的時候，倒入尖椒和洋蔥。
11.開大火，翻炒一下，出鍋啦！
做什麼飯簡單又好吃?
什麼飯最簡單做的
3樓：幸運的倚天屠蟲
1、醬油拌飯。
你是否還記得兒時的醬油拌飯，那時候沒有生雞蛋，沒有大蔥，沒有白芝麻，沒有海菜。如今全都發生變化，不會改變的僅有那一碗飯的溫暖和一個家的溫暖。
2、雞蛋炒飯。
一個雞蛋就能拿下，說起做什麼飯簡易又美味，雞蛋炒飯毫無疑問在列。雞蛋炒飯最開始的記述常見於2023年湖南長沙市馬王堆漢墓出土文物的竹簡上相關「卵火高」的材料。經權威專家資格證書，「卵熇」是一種用黏白米飯加生雞蛋做成的食品。
有些人推論，這可能便是雞蛋炒飯的原名。
3、蓋飯。蓋飯是大西北甘肅省地域稱呼，東北地區叫燴飯，廣東省叫碟頭飯，也有的地區僅僅叫咖哩土豆飯，咖哩雞飯，宮保雞丁飯，番茄蛋飯，番茄牛肉飯，依此類推這樣子，實際上全是菜和飯放到一個菜盤裡吃，菜澆在飯上，從而稱之為蓋飯。
4樓：南行山水南
蛋炒飯。烹飪方法。
1.可選用隔夜的米飯，因此種飯質較為乾爽，易做蛋炒飯之用；2.將雞蛋打散攪拌均勻；3.
米飯放人一容器裡，用稍大些的勺子將米飯搗松，然後把雞蛋倒在米飯上繼續攪拌至米粒均勻地沾上雞蛋液；4.將炒鍋刷洗乾淨，倒人適量食用油，油熱後放人蔥花熗鍋，隨後把已經攪拌好的。
雞蛋米飯倒進鍋中，反覆翻炒。還可根據不同回味新增一些輔料，如胡蘿蔔粒、黃瓜丁和火腿肉等。當翻炒後的米飯成為黃燦燦的顏色時，即可出鍋。
用此妙招烹製的蛋炒飯既省火、省時、省力，又能夠保持蛋炒飯中的營養，還不會發生糊鍋現象。此外，用雞蛋和多種不同的食物攪拌在一起，可烹飪出不同口味的菜餚。如用玉米粒拌雞蛋偏炒後，鮮酥爽口；饅頭切成丁與雞蛋攪拌油炸後，脆香可口；窩頭丁拌上雞蛋烹製後，則是外酥裡軟，香酥適口。
什麼飯好吃又簡單做 好吃又簡單做的飯有哪些
5樓：陽光生活
1、醬油拌飯；你是否還記得兒時的醬油拌飯，那時候沒有生雞蛋，沒有大蔥，沒有白芝麻，沒有海菜，如今全都發生變化，不會改變的僅有那一碗飯的溫暖和一個家的溫暖。
2、雞蛋炒飯；一個雞蛋就能拿下，說起做什麼飯簡易又美味，雞蛋炒飯毫無疑問在列。雞蛋炒飯最開始的記述常見於2023年湖南長沙市馬王堆漢墓出土文物的竹簡上相關「卵火高」的材料。經權威專家資格證書，「卵熇」是一種用黏白米飯加生雞蛋做成的食品。
有些人推論，這可能便是雞蛋炒飯的原名。
3、蓋飯；蓋飯是大西北甘肅省地域稱呼，東北地區叫燴飯，廣東省叫碟頭飯，也有的地區僅僅叫咖哩土豆飯，咖哩雞飯，宮保雞丁飯，番茄蛋飯，番茄牛肉飯，依此類推這樣子，實際上全是菜和飯放到一個菜盤裡吃，菜澆在飯上，從而稱之為蓋飯。
飯可以做什麼好吃的
6樓：匿名使用者
普通的白米飯，可以加雞蛋炒。在此基礎上，加上火腿腸、香腸、蝦仁、雞丁、香菇等等配料，可以搭配出不同風味的炒飯。
如果粘性比較大的，可以拿來做壽司，把米飯弄熱，鋪在方形紫菜上，中間放上火腿腸、蟹肉絲、黃瓜絲、肉鬆、花生碎、番茄醬、海鮮醬等等，也是不同配料可以調配不同口味，然後卷緊，切斷，就是簡單好吃的壽司了。
剩下的一些粘米飯也可以找一個盤子，鋪在裡面，壓平晾乾，然後熱油炸發，就是香脆的鍋巴。可以炒肉片吃，也可以直接撒上椒鹽孜然一類當零食吃。
或者陳米飯晾乾以後，直接下熱油鍋炸，然後放在碗裡，另起鍋熬糖稀，熬到拔絲的程度，澆上去，冷卻以後，就是米老頭了……。
怎樣做的飯好吃又簡單？
7樓：子琪的怡寶
根據自己口味來選擇性買菜和搭配，如果比較簡單的菜推薦清蒸系，比較簡單又有營養。蔬菜可以選擇白灼，配一個蘸油碟。這種吃法健康又保留了蔬菜的營養。
用什麼做飯比較好吃?
8樓：牛永嘯
怎麼煮飯才好吃。
相信大家平時都會在家煮米飯，但是煮出來的米飯的口感確實不一樣的，下面簡單說一下需要注意的細節，怎麼才能把米飯煮的更好吃。
工具/原料。
電飯煲。米。
方法/步驟。
淘米要講究方法。淘米如果方法不當，很容易使米粒表層的營養素在淘洗過程中隨水流失。實驗表明，米粒在水中經過一次揉搓淘洗，所含的蛋白質就會損失4%、脂肪損失10%、礦物質損失5%，因此淘米的次數為2次最佳！
正確的淘米方法：淘米一定要用涼水，用水量和淘洗次數儘量要少，以除去米糠等雜質為好，不要用力揉搓或者過度攪拌，洗米水要很快倒掉，因為米中含有一些溶於水的維生素和無機鹽，多淘洗會使表層的營養成分隨水流失。
剛洗好的米不宜馬上上鍋，可加適量的熱水浸泡10-15分鐘。因為米的結構緊密，水吸附和滲透倒裡層需要較長時間，煮熟浸漲的米粒比沒有浸漲的米粒更省時，並且浸漲的米粒內外受熱均勻，米飯香軟可口。
此外，如果您家裡的米已經是陳米，其實也沒關係，因為陳米也可以蒸出新米的味道。
1.醋：煮熟的米飯不宜久放，尤其夏季，米飯很容易變餿。
若在蒸米飯時，按公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋，可使米飯易於存放和防餿，而且蒸出來的米飯並無酸味，相反飯香更濃。
2.豬油：陳米蒸米飯不如新米好吃，但只要改變一下蒸米飯的方法，便會使陳米象新米一樣好吃。在煮飯的時候往鍋裡面加一些豬油和少許的鹽，這樣煮出來的米飯會更加濃郁可口。
3.橄欖油：在淘好米之後，可以往裡面加入少量的橄欖油，這樣能夠很好的提升米飯的升糖速度。
煮飯時大米和清水的比例大概為1：為最佳。
將手指插入鍋底，水量超過米麵1個手指節即可。如果水量過多，煮出來的米飯比較稀軟，比較適合老年人食用；相反，煮出來的米飯比較硬。煮好的米飯在悶一會兒，更容易加香可口。
用電飯鍋自動跳閘後，可繼續按下開關燜10-15分鐘，然後用飯勺將米飯翻鬆，再蓋上鍋蓋悶一會兒，一鍋香噴噴的大米飯就煮好了。
平時煮飯的時候相信有很多人都會在淘米過程中洗很多次，要洗到水透徹明亮為主、加水沒有按照正確的比例新增等，其實這些都是錯誤的方法，煮出來的米飯會很硬，很乾，影響口感。而上述方法都是經過很多次實踐得出來的，希望對您們有幫助，能煮出口感極佳的，香噴噴的米飯~。
又簡單又好吃的飯怎麼做?
中午做什麼飯，又快，又簡單
止語止語 火鍋最方便，火鍋的底料湯還可以重複用 大馬 把胡蘿蔔 雞蛋 香菇分別炒一炒，鋪在剛蒸好的大米飯上，別忘了加鹽。我個人覺得很美味，簡單，希望你們喜歡。 浦藍藍 如果想要快還簡單，水果麵包對付一下吧。不過最好還是吃飯，畢竟身體是自己的，需要補充營養。 回憶 正在面臨這個問題的我，也不知道中午做...
什麼飯最簡單做的，簡單的飯怎麼做
1 醬油拌飯。你是否還記得兒時的醬油拌飯，那時候沒有生雞蛋，沒有大蔥，沒有白芝麻，沒有海菜。如今全都發生變化，不會改變的僅有那一碗飯的溫暖和一個家的溫暖。2 雞蛋炒飯。一個雞蛋就能拿下，說起做什麼飯簡易又美味，雞蛋炒飯毫無疑問在列。雞蛋炒飯最開始的記述常見於1972年湖南長沙市馬王堆漢墓出土文物的竹...
紅薯做什麼好吃又簡單，地瓜做什麼好吃又簡單
1.紅薯切塊蒸熟，倒掉水分，加入白糖用勺子壓成泥。2.加入糯米粉攪拌均勻。3.揉成不粘手，光滑的麵糰。4.取15克左右搓成圓球，放入糯米粉裡打個滾。5.再搓成圓。6.熱鍋放油，油燒至7成熱加入紅薯丸子改小火炸至兩面金黃。7.炸好後放吸油紙上吸去多餘的油。裝盤。食材明細 紅薯適量 糯米粉適量 豆沙餡適...