1樓:何焱宇傑龍
茭白燒八爪魚的做法。
主料茭白。325g
章魚770g
輔料薑片。適量桂皮。
適量大料適量油。
適量料酒。適量生抽。
適量白糖1勺鹽。
適量步驟。1.材料:茭白、八爪魚(已洗淨)、薑片、桂皮、大料2.將茭白剝殼清洗一下。
3.放在案板上切成滾刀塊,待用。
4.燒鍋倒油燒熱,下入八爪魚,擱入薑片、桂皮和大料。
5.隨後,加適量的料。
6.翻動一下,煮開。
7.接著,合入切好的茭白翻動一下。
8.然後,加適量的生抽。
9.加入一勺白糖。
10.加適量的鹽。
11.調味煮開。
12.最後,煮至湯汁濃稠,即成。
13.出鍋,裝盤。
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2樓:如海幸世技活
用料。主料。
章魚565克。
茭白265克。
輔料。薑片。
適量。桂皮。
適量。大料。適量。油。
3湯勺。料酒。
2湯勺。生抽。
3湯勺。白糖。
1湯勺。鹽。
1勺。茭白燒章魚的做法。
食材:章魚(已洗淨切開)、茭白(已剝殼清洗切開)、薑片、桂皮、大料。
燒鍋加3湯勺油燒熱,下入切好的章魚,擱入薑片、加2湯勺料酒。
翻炒翻炒。接著,合入切好的茭白翻炒一下,擱入大料和桂皮。
然後,加3湯勺生抽。
加1湯勺白糖。
加1勺鹽。調味煮開。
最後,煮至湯汁差不多了,即成。
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3樓:嬌弱林妹妹
1.食材:魚鯗(已清洗切開)、茭白(已剝殼清洗切開)、幹辣椒、薑片、香蔥。
2.燒鍋倒油燒熱,下入切好的魚鯗,擱入幹辣椒和薑片翻炒翻炒。
3.隨後,加適量的清水。
4.加適量的料酒。
5.煮開。6.接著,合入切好的茭白翻動一下。
7.然後,加適量的生抽。
8.加適量的白糖。
9.調味煮開。
10.最後,煮至湯汁差不多了、擱入香蔥,即成。
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