新鍋炒白肉發綠?

時間 2023-06-02 10:33:02

1樓:司馬晟宇

這是因為你的這口新鍋並沒有進行開鍋,所以在你炒菜的時候,裡面有大量的鐵元素,融入了菜裡面,才會使肉變得發綠,你應該把鍋燒了以後用一塊豬皮在鍋裡蹭,這樣開鍋以後就可以正常的炒菜了。

2樓:韓露露

首先新的鍋呢,你首先要過濾消毒一下,把水放入鍋中,然後把水煮沸,煮個十分鐘進行一次消毒,然後再用洗滌劑用鋼絲球徹底的擦洗一遍,最後再用開水燙一遍。再來煮食物。

新買來的鍋先不要著急使用,要經過這步處理,不管炒什麼都不粘鍋!

首先用洗潔精把鍋清洗一遍,將鍋表面的鐵鏽和油脂去掉!記得用廚房紙或者抹布將鍋擦乾哦!接著把鐵鍋放到煤氣灶上,開大火燒鍋! 鍋裡不要加任何東西哦!

燒的過程中要稍微的翻轉下,讓鍋的底部都泛起藍色。

接下來再調成小火,倒入適量的食用油! 油不要太多,保證鍋裡都沾上油即可!

下面這一步是最關鍵的也是最重要的,小夥伴們要看好了啊!用筷子夾一塊肥肉,均勻的在鍋裡畫圈,保證鍋身全部擦上豬油!持續擦2~3分鐘即可!

再用熱水沖洗乾淨,還是擦乾鍋表面的水分!處理差不多了,先炒一個菜試試! 小夥伴們可以選一些比較便宜或者不喜歡吃的菜來炒啊!因為這次炒的菜一般都不吃,直接丟掉的!

再來清洗一遍,然後擦乾淨水分,表面塗抹上一層食用油,將鍋放置在一旁即可!第二天使用之前記得清洗一下!

小貼士。1、這個方法比較適合鐵鍋,如果你買的鋁鍋或者直接就是不粘鍋就算了。

2、中間用白肉滑鍋是為了讓豬油浸入鐵鍋內,不要隨便滑幾下就完事了!

3、處理完以後第一次炒菜要丟掉,這裡不要貪小便宜哦!因為就算你處理的再幹淨,鍋身表面都會還有很多的鐵鏽什麼的有害物!炒一次菜會大大減少有害的殘留。

鐵鍋變白後還能繼續炒菜嗎?

3樓:熱愛健康生活的小米兔

鐵鍋變白後還能繼續炒菜,最好把黑色的塗層全部搞乾淨再使用。

鍋具材質繁多,無論是金屬材料還是搪瓷、沙鍋,都可能含有一定量的有毒物質,如果選擇和使用不當,這些有毒物質就會隨食物進入人體損害健康。相比之下,鐵鍋炒菜是最健康的。鐵鍋多采用生鐵製成,具有幾乎不含有對人體有害的重金屬元素、耐用的優點。

不過鐵鍋炒菜補鐵卻有些爭議,在過去貧困時期,人們做菜、烙餅時主要使用鐵鍋,而且烹調時放油非常少,所做的菜餚又是以蔬菜為主,客觀上有利於鍋體中鐵元素的溶出。儘管這種鐵為非血紅素鐵,吸收率並不高,估計只有3%以下,但由於每日攝入,對於缺鐵的人來說,仍然是一個重要的鐵**。不過,國內外沒有任何一項研究顯示,靠鐵鍋溶出鐵的方式能解決國民的貧血問題。

4樓:那長長的坡道上

這是鍋的質量問題,正常現象,好的質量,一般不會掉上面的這一層,差的鍋,特別是你經過乾鍋燒一會,它就可能會掉的,你放心吧,這個也不會有什麼***的,你下次弄的時候,不要隔夜把東西放鍋裡面了,下次炒菜時把鍋洗乾淨炒就行了,我自己是一名廚師,這方面我懂的。

5樓:匿名使用者

可以,長時間不用有可能是水裡的氯化物顯現出來了,用水刷淨可以繼續使用,不過建議不要等這樣在使用,會降低鍋的使用壽命。

6樓:**座的一毛一

能,裡面有水沒擦乾 我通常這樣,作完菜以後馬上用一點熱水把鍋刷乾淨,然後把鍋倒扣過來,利用灶臺的餘溫把鍋烘乾,吃完飯回來刷碗的時候就可以收起來了。

7樓:何舒睿

第一種可能是長水垢了。你看看能不能洗乾淨,要是洗不乾淨就別用了。買個新的,身體最重要,萬一吃了致癌就麻煩了。

8樓:出泥不染荷

不會用鐵鍋炒菜可以解決貧血對人體有益腥味是鐵的味道你的血液也有著味道。

9樓:毛如小象

不能。菜會有股異變味很難吃。俗稱鐵鏽味。夏季菜還會變質的。

10樓:匿名使用者

有圖有真相!你是說磨得發亮,還是怎樣?

鐵鍋最健康,發亮更棒!

11樓:你好阿遠你好阿知

可以,因為沉積物為硫酸鋇或者碳酸鈣,用白醋清洗即可。

12樓:匿名使用者

不能,鐵的塗層已經被洗掉了,繼續用會對身體有害。

13樓:蟲文子

可以,塗層是另加上去的。過去的鐵鍋都沒有塗層。

14樓:dasy____蘇七丷

我家出現過這種情況,可奶奶把鍋給扔了。

15樓:筆桿子裡出道理

可以,白色的東西不影響。

16樓:小花生下酒菜

最好是不要再用來炒菜。

17樓:露過啊

這個要看什麼樣子的 最好發個**看看。

18樓:狼是群居動物

高質答案。

電腦過熱對電腦的影響很大,主要影響是:

執行速度慢,開啟程式反應遲鈍。

經常出現藍屏宕機現象。

電腦整機和零件壽命變短。

出現突然關機無法啟動。

出現燒燬主機板或者cpu的現象。

導致電腦過熱影響原因主要有以下幾種:

灰塵過多。灰塵過多會堵塞電腦的散熱孔,從而導致電腦內部空氣流通不暢,無法將電腦內部的熱量散熱出來。同時,灰塵也會粘連在電腦的散熱風扇上,從而導致電腦風扇的散熱效率降低,影響電腦的正常散熱。

執行程式過多。當電腦的執行程式過多時,電腦的cpu、記憶體、顯示卡、硬碟、主機板以及電源的使用率都非常高,而當這些部件使用率高的時候會散熱大量的熱,從而使電腦的整體會出現過熱。

使用環境。電腦使用環境溫度過高時,電腦的發熱量會增加,同時散熱效率相對會降低。電腦的擺放位置也會影響電腦的散熱,桌上型電腦的擺放位置在角落或者1尺範圍內有物品,這樣會影響散熱,從而導致電腦的溫度過熱。

筆記本的使用環境對自身在散熱影響會更嚴重,因為筆記本的體積限制,和散熱能力的限制,所以使用環境影響會更明顯。當筆記本的散熱口前面20cm內有物品阻擋時,筆記本的溫度會快速上升,這樣筆記本就會出現過熱的現象。同時筆記本的底部的接觸位置如果空氣不流暢也是會影響電腦的散熱,從而使電腦的溫度上升。

電腦過熱的解決辦法如下:

針對灰塵問題,可以對電腦進行定時清理來解決。普通電腦使用者,建議去電腦維修店進行清理,以免操作手法不當而造成電腦損壞,如果是電腦diy高手是可以自己進行清理的。定時清理灰塵,能保證電腦內部空氣流通順暢,保持電腦的散熱效率,注意散熱風扇灰塵的清理,必要時進行散熱矽膠的更換和風扇轉軸的潤滑劑的新增,這樣可以提高散熱模組的散熱效率。

19樓:小城春秋軒

你好,應該沒問題的哦。

20樓:來擺龍門陣咯

白成什麼樣子 怎麼會變白。

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