1樓：k的蛻變
冬季的大白菜、土豆、蘿蔔、南瓜可以放的持久一些。
2樓：贛南臍橙
一、冬天什麼菜儲存時間長。
菜花、西蘭花、洋蔥、胡蘿蔔、西紅柿、南瓜、冬瓜、山藥、土豆、白菜。
如果是不易儲存的蔬菜內，建議帶根莖的小蔥、香菜用來水培。買的蔬菜太多，可以將蔬菜放在不透水的袋子中，放入一部分水，一週內蔬菜都是非常新鮮。
二、冬天蔬菜如何保持新鮮。
1、白菜。白菜不需要放在冰箱中，如果購買的多，一週內吃不忘，可以晾曬一天然後碼放在一起，常溫下不用管它。
2、土豆。新鮮的土豆有泥土，不要清洗掉。直接放在陰涼的角落。為了防止不會出現變青的情況，建議你放乙個蘋果進去。
3、山藥。山藥原本就非常耐存放，也是冬天熬湯的必備食材。使用廚房紙包裹起來，放在陰涼處。沒有廚房用紙直接放在廚房陰涼處也可以放很久。
4、冬瓜和南瓜。
剛剛切過的冬瓜和南瓜，切面都會有一層粘液，你可以使用保險報包裹起來，或是白紙貼住就能儲存好一段時間。
5、西紅柿。
西紅柿沒有損壞，帶回家之後擦乾淨表面水分，可以直接用保鮮袋裝起來，密封好，常溫安放就行。每個2天通一下風，約5分鐘即可。
6、胡蘿蔔。
不同的胡蘿蔔儲存方法都是一樣的，擦洗水分或晾乾，用保鮮膜包好，自然下儲存即可。記住綠色葉子部分取消，避免生長，洗手水分。
冬天什麼菜可以放的時間長
3樓：小宋生活問答
冬天放的時間長的菜有白菜、蘿蔔、西芹、土豆、洋蔥。
1、白菜。<>
白菜是冬季最常見的蔬菜之一，**實惠營養豐富而且易儲存。買回家的白菜不用放在冰箱冷藏儲存，放在室內比較涼快的地方，整齊的擺放在地上，一般能儲存半個月的時間。
2、蘿蔔。<>
蘿蔔素有「小人參」的美稱，營養豐富口感好。蘿蔔和胡蘿蔔的儲存方法都是一樣的，帶土的蘿蔔連著蘿蔔纓子一起可以段賀直接放在室內沒有暖氣，比較陰涼的地方儲存。
3、西芹。<>
能長時間儲存的綠色蔬菜不多，西芹就是其中的一種。西芹能握纖派長時間儲存很大的乙個原因就是葉片少。一般買回家的西芹只有頂端或者頂端的內部有少許葉片，葉片少，變質的概率就會低一些。
西芹可以裝在保鮮袋中，放在冰箱冷藏儲存。
4、土豆。<>
儲存的時候如果豎跡有其中乙個變質腐爛了，會加快其它土豆變質。如果土豆發芽或者腐爛了需要及時清理掉、買回家的新鮮土豆帶點土壤是最好的，不用清洗，帶土的土豆至少能儲存乙個月左右的時間。
5、洋蔥。<>
買回家的洋蔥只要確保表面是沒有暗傷或者腐爛的跡象的，把洋蔥裝在網兜裡面，懸掛在陰涼通風處，能儲存很長時間都不腐爛。
冬天什麼蔬菜能長時間儲存
4樓：芯廿情願
芹菜/茼蒿：芹菜/茼蒿紮成小捆，根向下浸泡在水裡，可保鮮3～4天。
香菜：將香菜捆成小捆，外面包層紙後裝入塑膠袋中，鬆散地紮上袋口，置於陰涼處，可保持香菜在7~10天內都新鮮。
西紅柿：西紅柿不用水洗，放於保鮮袋內，再放入冰箱，可儲存10天左右。如果西紅柿上面有腐爛，最好不要食用。
南瓜：整個南瓜放在通風陰涼處，可以儲存兩個月左右。切開的南瓜把瓤挖掉，再裝入保鮮袋放入冰箱儲存，最好在1~2天內吃完。南瓜發芽是可以食用的，但表皮和內部出現腐爛就不要吃了。
洋蔥：將買來的洋蔥頭晾乾，放在涼爽、乾燥、通風的地方即可，能貯藏很長時間。如用塑膠袋包住或放入冰箱，反而容易悶軟、變質、發芽。
胡蘿蔔：將胡蘿蔔直接放在通風處，或將胡蘿蔔的「頭部」切掉，然後放入冰箱冷藏即可。胡蘿蔔是一種非常耐儲存的蔬菜，保質期很長。
土豆：土豆只要不發芽、不黴變，能貯藏較長時間。土豆怕凍，要放在紙箱裡，離寒冷的地方遠點；不成熟的青皮土豆是不能吃的。
冬天種什麼菜凍不死，冬天種什麼蔬菜合適
我家種的有菠菜 洋蔥 萵菊，韭菜， 很高興回答問題 冬季在無永久凍土的地方可以種些耐寒的蔬菜。如菠菜 芫荽 小白菜 蔥 蒜苗等可越冬的蔬菜。有永久凍土的 如我國的東北地區 是不能大田種植的。推薦蔬菜，大蔥。大蔥品種。按其蔥白的長短，有長蔥白和短蔥白之分。長蔥白類辣味而肥厚，比較有名的品種有遼寧蓋平大...
冬季養生吃什麼菜比較好，冬季養生吃什麼蔬菜比較好呢？
冬天養生可以吃以下幾種菜 1.紅薯，可以保持血管的彈性，增強胃腸的蠕動。緩解便秘的症狀，具有很好的抗癌作用。2.竹筍，具有很高的營養價值，含有豐富的蛋白質和氨基酸，具有清熱解膩的功效，還有利於消化。3.土豆，含有豐富的膳食纖維，能有效的改善消化不良的症狀。具有緩急止痛，通利大便的功效。4.菠菜，能有...
冬季吃什麼菜對身體好，冬天吃哪些菜對身體好
冬季養生菜1 蘿蔔。蘿蔔含有較多的水分 維生素c，一定量的鈣 磷 碳水化合物及少量的蛋白質 鐵及其它維生素，還含有木質素 膽鹼 氧化酶素 甘酶 澱粉酶 芥子油等有益成分。祖國醫學認為，蘿蔔性涼味辛甘，入肺 胃二經，可消積滯 化痰熱 下氣貫中 解毒，用於食積脹滿 小便不利等症。可見蘿蔔對調理脾胃作用非...