1樓：0澤國a網盤
用料。主料。
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圓蔥1個。輔料。
幹豆腐。適量。
料酒。適量。
十三香。少許。
醬油。少許。
玉公尺油。適量。鹽。少許。
耗油。少許。
澱粉。適量。
圓蔥炒幹豆腐的做法。
準備圓蔥，幹豆腐。
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幹豆腐切絲焯水。
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圓蔥切絲。<>
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幹豆腐控幹。
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圓蔥洗淨。<>
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薑絲。<>
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熱鍋涼油放入薑絲。
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放入幹豆腐，料酒十三香，少許醬油。
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加入圓蔥絲翻炒。
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加入少許鹽，耗油，勾芡出鍋。
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裝入盤中。準備開飯。
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圓蔥炒幹豆腐成品圖。
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2樓：劍孤松
食材：豆腐乾、大蔥（已清洗）
步驟2將已清洗好的大蔥和豆腐乾放在案板上切開。
步驟3在鍋中加入2湯勺油燒熱，下入切好的大蔥翻炒一下接著，合入切好的豆腐乾翻炒一下。
步驟5然後，加湯勺生抽。
步驟6加勺鹽。
步驟7調味翻炒翻炒。
3樓：網友
幹豆腐炒洋蔥的做法。幹豆腐切成條洋蔥切成絲，豬瘦肉切成絲備用。鍋中放油燒熱，投入幹豆腐煸炒之後，加入鮮湯用慢火燒煮片刻。
然後投入肉絲洋蔥絲，加入醬油，精鹽與味精翻炒。炒至豬肉與洋蔥熟後，用水澱粉勾芡，撒點花椒油即可出鍋。
豆腐乾炒洋蔥的做法
4樓：your大頭兵
不想點外賣？試試這道豆乾配洋蔥，幾分鐘炒一鍋，美味可口太下飯。
由於工作壓力比較大，平時沒有太多的時間做飯，個人在家中經常製作家常菜，這些家常菜的特點就是製作方法挺簡單，一般幾分鐘就能做完，每天都會變換不少花樣，相信大家也比較喜歡吃家常菜吧，其中有這麼一道家常菜，不錯，主要是菜是洋蔥與豆乾，然後搭配一些辣椒做出來的味道非常好，營養均衡，而且還比較下飯，大多數朋友對這種家常菜都挺喜歡，尤其是經常上班加班的朋友，回家之後沒有太多時間做飯，又不想點外賣，這時候就可以嘗試這種快手菜，簡單炒一炒非常不錯。
對比其他型別的做法來看，個人更喜歡這種家常菜，一般10分鐘左右就能搞定動作快了10分鐘之內就能完成，做法簡單而且口感做得非常到位。只要大家把細節處理好，做出來的味道甚至比大魚大肉還要好吃，尤其是搭配公尺飯的時候非常過癮，有一種給肉也不換的感覺，大家可以去嘗試一下，那麼這種菜到底該怎麼製作呢？這道洋蔥炒豆乾沒有太多難度，但需要把食材先準備好，然後就可以輕鬆製作。
洋蔥炒豆乾：先把食材準備好了，包括胡蘿蔔，大蒜，鹹鹽，香醋，蠔油，老抽，生抽，青椒，豆乾，洋蔥，所需察備食材做好準備了，然後大家操作就可以行腔了，一般10分鐘之內就能完成。
首先需要清洗一下所有食材，豆乾切好放到一旁，洋蔥切成滾刀塊，然後胡蘿蔔青椒全部切好，大蒜多準備一些，這些食材準備好了，然後進行操作。起鍋倒油，放入一些胡蘿蔔蔥，姜炒香之後放入豆乾，洋蔥翻炒均勻，這裡可以放上一些大蒜可以讓味道變得更好，大蒜可以殺菌消毒，同時還能提高味道。
緊接著倒入蠔油，鹹鹽老抽，生抽，放入香醋翻炒均勻，把青椒放裡面，炒香之後出鍋就可以了，這種不錯的下飯菜家人挺喜歡，春天可以多吃這道素菜，健康又養生，而且還能夠長身體，如果家中有老人或者孩子就可以多吃這道菜，熟練之後，一般五六分鐘搞定。即便大家剛剛學習做菜也可以嘗試，沒有太多難度，只要按照過程進行操作就可以了。
這種過程挺容易，而且比較下飯之前個人經常加班，沒有太多時間做飯，所以經常製作這種比較簡單的下飯菜，慢慢的也總結出了許多小技巧，發現洋蔥和豆乾比較搭配，幾分鐘就能做出來乙份，喜歡可敗帶毀以自己動手來操作，搭配公尺飯比較完美。對比其他家常菜來說，個人更喜歡這種搭配方式，吃飽肚子的同時還能補充一些營養。
5樓：信必鑫服務平臺
蔥爆豆腐乾：先準備好食材，胡蘿蔔、大蒜、鹽和鹽、香醋、蠔油、醬油、青椒、豆腐乾、洋蔥。然後就可以開始操作了，一般需要10分鐘才能完成。
首先你需要把所有的食材清洗乾淨，把豆腐乾切好放在一邊，把洋蔥切成滾刀塊，然後把胡蘿蔔和青椒都切好，多準備點大蒜。這些食材都準備好了，再來操作。將油倒入鍋中衡宴，加入一些胡蘿蔔和洋蔥，炒姜，然後加入豆腐乾。
將洋蔥翻炒均勻。在這裡，你可以加入一些大蒜，使味道更好。大蒜可以殺菌，同時改善口感。
然後倒入蠔油、鹽和老抽、生抽，加入香醋森叢，翻炒均勻，放入青椒，翻炒至香，然後出鍋。這種好的下飯很受家人歡迎。春天可以多吃素菜，既健康又養生，還可以長身體。
如果家裡有老人或小孩，可以多吃這咐春銀道菜。熟練之後，一般需要五六分鐘。就算你剛學做菜，也可以試試。
也不是太難，按照流程走就行了。
這個過程挺輕鬆的，而且大家經常加班，沒有太多時間做飯才吃，所以我經常做這種比較簡單的下飯。慢慢的，我也總結了很多小技巧。發現洋蔥和豆腐乾搭配的很好，幾分鐘就能做乙個。
如果我喜歡的話，我可以自己做，和公尺飯一起吃再好不過了。相比其他家常菜，個人更喜歡這種搭配方式，可以在吃飽肚子的同時補充一些營養。
洋蔥炒豆乾的做法
6樓：荀寶穀梁琛麗
前言。今天和朋友們分享的這款家庭素菜，無論色澤，營養，口感都非常讓人增加食慾。新年期間大魚大肉吃膩搏納了，炒攔銀渣上一碟小清新的營養家常菜是很不錯的選擇。
材料。主料：洋蔥150g、豆乾1塊；
輔料：油適量、鹽適量、青椒適量、紅椒適量。
洋蔥炒豆乾。
準備食材。將洋蔥去皮切條。
配菜切片。平底不粘鍋熱油然後將豆乾片放入煎至兩面金黃。
然後將其他配菜放入加入適量的鹽調味炒熟即可。
這款家常菜做法簡單快捷，營養豐富，很時候上班族的朋友下班回來做的快手菜。
小貼士。如果想更快的做好這款簡悄菜可以將所有食材一起炒熟。無需另外將豆乾煎至金黃。
洋蔥炒豆乾怎麼做？
7樓：易書科技
原料：洋蔥150克，豆乾150克，紅椒半個，蔥花、鹽、味精、醬油、色拉油各適量。
大蔥炒豆腐的做法
8樓：小鳳愛學習
大蔥炒豆腐的做法：主乎餘料：豆腐150克、大蔥5根。
輔料：食用油兩勺、幹辣椒4個、食鹽適量、十三香1克。
步驟：1、準備做菜所需的食材。
2、豆腐切成條狀。
3、大蔥斜刀切成段狀。
4、鍋中加熱後加入適量的歲隱滾食用油，下入豆腐翻炒。
5、鍋中加熱後加入適量的食用油，下入豆腐翻炒。
6、豆腐炒到豆腐起泡，表面金黃色。
7、加入大蔥和幹辣椒大火炒快速翻炒幾下即可。
8、成品如下。攜世。
大蔥炒豆腐的做法
9樓：向陽
豆腐是綠色健康食品，有高蛋白，低脂肪，降血壓，降血脂，降膽固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，養生攝生、益壽延年的美食佳品。下面就來看看物滾大蔥炒豆腐的`做法吧！
食材主料豆腐200g 大蔥2棵。
輔料
酥油適量 鹽適量 姜適量 蒜適量 麵醬1匙 剁椒1匙 生抽適量 老抽適量 雞精適量。
步驟
1.豆腐切成小方塊。
2.把豆腐塊放入沸水焯一下去除豆腥味。
3.姜、蒜切碎，蔥切段備用。
4.炒鍋上火，倒入食用油燒熱，煸香姜蒜末。
5.放入麵醬和剁椒煸香。
6.放陸巧入豆腐炒炒。
7.調入生抽、老抽、雞精翻炒均勻。
8.放入大蔥早螞鍵翻炒兩下即可出鍋。
炒豆腐乾的做法，炒豆腐乾家常做法
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炒豆腐乾怎麼做，炒豆腐乾的做法，炒豆腐乾怎麼做好吃，炒豆腐乾
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青椒豆腐乾怎麼炒好吃，豆腐乾炒辣椒怎麼炒好吃
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