1樓：網友
香蕉餈粑的做法。
1準備好香蕉和一碗糯公尺粉。
2香蕉剝皮，放到保鮮袋上，再把保鮮袋對著，本來準備用保鮮膜的，但是家裡沒有了。
3用保鮮袋的棍碾壓香蕉。
4一直碾到香蕉成泥為止。
5糯公尺粉篩入大碗裡。
6把香蕉泥混入糯公尺粉，由於我家的香蕉太大，我又添了點糯公尺粉，才開始揉。
7將香蕉和糯公尺粉糅合成麵糰。再醒20分鐘。
8這就是醒完的麵糰了，因為加了香蕉所以有點變色。
9用刀面壓扁麵糰。
10壓到大約1釐公尺薄。
11切塊，下鍋炸，炸至兩面金黃，出鍋。這樣就可以吃了，喜歡吃甜食的人，可以在出鍋後，把油里加上糖，然後把餈粑迅速放到鍋裡一滾，然後再吃，就是甜的了。
2樓：網友
香蕉餈粑怎麼做好吃？香蕉餈粑用油煎一煎，煎到兩面焦黃，這時候再蘸著紅糖吃非常好吃。
香蕉糯公尺餈粑的做法
3樓：戴蒙崗居
週末去看老爺子，老爺子家熟透的四根香蕉，讓我們帶回來，我吃紅薯餐，不能吃它，家人胃這兩天不舒服，也不能吃，又害怕香蕉放壞，索性我就做了香蕉糯公尺餈粑，味道特別的香甜美味。在此，我把做法和步驟寫出如下。如果你也喜歡吃糯公尺餈粑，可以借鑑一下。
第一乎旁純、把香蕉切成片用勺子壓成香蕉泥啟盯備用。
第。二、給香蕉泥里加兩勺白糖，乙個雞蛋攪勻備用。
第。三、另取碗放一勺芝麻醬，再放一勺香油，拌勻備用。
第。四、適量的糯公尺粉用少量的水，攪成稍微稠一點兒的糯公尺糊備用。
第五。把糯公尺糊、芝麻醬全部倒入香蕉泥碗裡攪勻，稀稠大概和酸奶稀稠程度一樣。
第。六、電餅檔加熱，舀一勺糯公尺麵糊，倒入電餅檔內，一勺乙個餅，一鍋大概能烙七個小餅，小餅一面煎黃後，煎小餅的另一面，兩面都煎黃後，香蕉糯公尺餈粑就熟了。
有空了可以嘗試做一下，軟糯香甜，味道極佳。因為我吃地瓜餐不能吃它，但是做熟了以後，我還是忍不住咬了一口，滿口留香……。
我在想如果我復食了的話歲咐，一定要給自己做各式各樣的，糯公尺餈粑來犒勞自己。因為我曾經做過柿餅的糯公尺餈粑，特別的甜，就是那種沁入心脾蜜甜。
糯公尺蕉葉餈粑怎麼做好吃
4樓：陽光生活
原料：糯公尺，花生仁，芝麻仁，芭蕉葉，糖，鹼，花生油，飲用水。
做法：1.糯公尺提前4個小時泡水後瀝乾水，然後拿去碾公尺坊碾成粉。
2.花生仁和芝麻仁分別炒熟。
3.新鮮芭蕉葉燙過沸水後再用清水刷洗乾淨，然後放一邊瀝乾水分。
4.粉碎花生仁芝麻仁，用的是很傳統的石器加木頭；
5.粉碎好後倒在一起，加入三分之二的糖混合；
6.鹼水加熱到30攝氏度左右；
7.糯公尺粉中加入剩下的三分之一的糖，再慢慢加入鹼水，和成團；
8.取一小糰粉團放在左手心，右手拇指從粉團頂端中部掐入，其他四指配合，捏住邊緣旋轉做成窩狀；
9.加入餡料後收口；
10.芭蕉葉的背面向上平鋪，在葉子的一端刷上一層油，然後放上包好的餈粑；
12.從放餈粑的一端將芭蕉葉捲起；
13.先折起一端，再對摺。就像部隊疊的「豆腐塊」;
14.做好後，將餈粑立著碼好在鍋裡，大火蒸30分鐘後，出鍋。
香蕉葉包的餈粑怎麼做
5樓：懂視生活
食材：香蕉葉適量、糯公尺粉辯兆如200克、熱水150克、涼水10至20克、白糖20克、豆沙適量、食用油適量。
步驟：1、香蕉葉洗淨，撕成小片。
2、燒開一鍋水，放進香蕉葉燙煮兩分鐘。燙過的香蕉葉才會變軟，不容易開裂。
3、燙好的香蕉葉攤開晾乾水分。
4、在熱水中加入白糖，攪拌融化。
5、把熱水倒進糯公尺粉中，用筷子攪拌均勻，晾涼。
6、等到糯公尺粉不燙手後，視情況加入10克至20克的涼水，揉成光滑的糯公尺粉團。
7、準備好豆沙餡。
8、把糯公尺粉團分成小劑子，左手握住小劑子，右手的拇指捏住小劑子中心，一邊旋轉左手一遍把粉團捏成凹窩的形狀，包入豆沙餡收口。
9、把兩張香蕉葉背面朝上疊在一起，在朝上的一面刷上食用油。
10、把包好餡的糯公尺粉團整理成橢圓形狀，放在香蕉葉上。
11、把香蕉葉的兩邊向中間攜啟摺疊收緊，就包好了香蕉葉餈粑。
12、猜虧把香蕉葉餈粑放進蒸鍋，上汽後蒸20分鐘即可。
湖南餈粑怎麼做好吃
6樓：旅行書桌
用當本特產的大型香葉包餈粑。
1、用糯公尺蒸成公尺飯，2、用石器將糯公尺飯打成粘狀。
3、從山上採來當地特產的一種和賀大型葉類植物的葉子，雙手掌大小。
4、將喚脊派葉子洗淨，把粘狀糯公尺包成單手掌大野昌小，餈粑做成。
製作餈粑。5、放置陰涼處，可儲存15天到30天左右。可能與葉子的特殊作用有關。
6、吃的時候，將粑浸水片刻，再埋到灰火堆裡，10分鐘取出。
此時將外面的葉子撕掉，餈粑鬆軟，香氣撲鼻。與葉子的香味有關。
餈粑的做法怎麼好吃
7樓：學不進則退
1將糯公尺用盆淘乾淨備用，在大鍋里加入比較多的水（用於煮糯公尺，所以得多一點）加熱煮沸，加入備用的糯公尺隨便煮一下，記得，糯公尺不能像大公尺一樣煮，不然會變稀。
把煮好的糯公尺與公尺湯分開，糯公尺漏掉多餘水分，糯公尺用木製飯甑蒸熟。
把蒸熟的糯公尺倒入口袋或者槽中，用木錘不停的捶打，翻滾著捶打，直到糯公尺全部粘成一團，並可以了。
把捶好的糯公尺糰倒入乾淨的容器中，用手均勻的把糯公尺揉成拳頭大小的餈粑團，每個餈粑隔一點距離放好，以免粘連（此時的糯公尺還是熱的，所以會粘連）
趁熱吃是最好不過了，沾上黃豆紅糖粉味道更好，冷卻後的餈粑需要加熱吃，不然是硬的。
怎樣做糯米粑好吃，糯米餈粑怎麼做才好吃？
左走2右走 主料 糯米粉 配料 白芝麻 花生仁碎 白糖粉 做法1 先把500克的糯米粉，衝入350克的開水，攪拌成柔軟的粉團 2 再投進開水鍋中煮至粉團浮上水面，使粉團成熟，然後撈起放進盆中，用一木棍順同一方向用力攪拌，使已煮熟的粉團更加純滑 3 然後兩手沾上熟油，捏出糯米粉團約20克，用手搓成圓件...
簡單的香蕉薄餅怎麼做好吃香蕉薄餅的家常做法
步驟1.將香蕉壓碎加煉奶攪勻。2.加入麵粉。3.將香蕉 麵粉 杏仁碎拌至無麵粉顆粒。4.平底鍋燒熱，塗薄油，倒入麵糊，輕輕的搖至麵糊攤平，沾滿鍋底。5.一面煎黃再翻面煎至另一面微黃即可。香蕉薄餅的做法步驟圖，香蕉薄餅怎麼做好吃 用料 香蕉 2根 麵粉 50克 雞蛋 1個 牛奶 1袋 白糖 適量 步驟...
火龍果糯米餈粑怎麼做才好吃？
吃零食是孩子們必不可少的一件事，零食大多是從超市買的，貴，而且吃了孩子容易上火，這讓寶媽們很是惆悵。今天就為大家分享火龍果糯米餈粑的做法，軟糯香甜，孩子當做零食吃，即健康又衛生，孩子怎麼吃，家長都放心，是孩子必備暑假小零食。寶媽們快來學學吧！食材 火龍果1個 糯米粉150克 紅薯粉50克 白糖 蜂蜜...