1樓：網友
1.白菜用手撒片（這一步可是關鍵哦，用手撕的可比用刀切得好吃多了，還省事兒，特別適合俺介個懶銀，嘿嘿～）
2.木耳用溫水泡五分鐘變軟，摘去根部，洗淨，蔥、姜切絲。
3.鍋中放油，小火加熱，放入花椒、八角炒出香味，放入蔥、姜炒出香味兒，再放入白菜片，大火翻炒均勻。
4.白菜片炒至微微變軟時，倒入老抽翻炒均勻，放入白糖、醋適量。
5.放入泡好的木耳，翻炒幾分鐘，撒少許鹽、雞精翻炒均勻，出鍋即可。
2樓：喊我吃早餐
我覺得 白菜炒木耳呢一般情況下種一點點油和鹽，還有醬油炒出來比較好吃，一定要把白菜炒的爛一些。然後把木耳炒熟就會很好吃。
3樓：情繫廣播義蘭傳媒
先把木耳發好備用，白菜切片備用，大馬勺放寬油，油溫度9層熱，爆炒木耳6分熟加調料鹽適置，翻炒幾遍加切好白菜片同炒，白菜千萬別過火，去生即可，溝欠，要出勺加點調料油，快速翻炒出勺。
特點：白菜嫩脆，木耳軟糯，清香可口。
4樓：雍蒙
白菜炒木耳怎麼做最好吃？我覺得白菜炒木耳的時候可以放一些糖和醋，這樣的話，口感特別好，酸甜可口，比正常的白菜炒木耳好吃多了，試一下就知道了。不過記得醋要最後放，基本要出鍋的時候再放醋，而且要用陳醋，不能放白醋。
5樓：網友
先把白菜炒好，之後放入早泡好的木耳，稍微加熱就好。白菜炒木耳這麼做最好吃！
6樓：師姐在此
木耳炒熟加白菜胡蘿蔔。
白菜木耳怎麼炒好吃
7樓：惲海聊生活
如下：
用料：小白菜兩顆、木耳適量、食用油適量、鹽適量、生抽適量、蒜6瓣。
1、準備好食材。
2、起鍋燒油，放蒜翻炒。
3、放入木耳，還有幾片黃瓜。
4、再放入白菜翻炒。
5、炒至斷生，放鹽，生抽，翻炒。
6、出鍋，即可。
木耳炒白菜的做法
8樓：卿清暉
1.把發好的木耳摘洗乾淨；選白菜的中段或菜心去菜葉，切成小片。
2.炒鍋內放油燒熱，下花椒粉、蔥花，隨即下入白菜片煸炒，炒至白菜片油潤明亮時放入木耳，加醬油、細鹽、味精，炒拌均勻。炒至白菜片、木耳入味，用溼澱粉勾芡，即可出鍋裝盤食用。
木耳炒肉的做法，白菜木耳炒肉怎麼做好吃
白菜炒木耳 主料 大白菜 青口 250克 輔料 木耳 水發 100克 調料 醬油8克,鹽3克,味精1克,花椒粉1克,大蔥5克,澱粉 玉米 5克,大豆油25克 做法 1.把發好的木耳摘洗乾淨 2.選白菜的中段或菜心去菜葉，切成小片 3.炒鍋內放油燒熱，下花椒粉 蔥花，隨即下入白菜片煸炒 4.炒至白菜片...
炒豆腐的做法，白菜木耳炒豆腐怎麼做好吃
高雅大氣很有笵 主料白菜150克豆腐100克黑木耳10克 輔料油適量鹽適量醬油適量步驟白菜木耳炒豆腐的做法步驟11.準備好白菜洗乾淨白菜木耳炒豆腐的做法步驟22.把洗好的白菜切碎白菜木耳炒豆腐的做法步驟33.提前把木耳泡發白菜木耳炒豆腐的做法步驟44.炒勺中加入油，待油熱倒入蔥花和切好的白菜 白菜木...
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林夕的微笑 白菜洗乾淨，剁成餡料，把水擠幹，香菇用溫水泡軟後多洗幾次，去掉泥沙，把硬的蒂剪掉，剁碎，擠幹水分，蔥姜少量剁碎，如果是素餡，把這幾種餡料放在一個盆裡，加入食用油 醬油 味精或雞精攪拌均勻，注意攪拌時要朝一個方向攪動，在開始包餃子以前，加入鹽和香油，再拌一下即可，加鹽以後放時間長了，餡裡會...