1樓：嚶嚶美食小知識
香蕉的存放期很短，買來的香蕉兩天沒有吃完，就會長很多黑點，對於勤儉持家的女士們來說，當然不能說扔就扔啊，畢竟都是銀子買回來的。在香蕉還沒有變質的時候，生著吃不完，我們可以把香蕉做成很多的美食，比如拔絲香蕉，炸香蕉，香蕉披薩等等，今天分享香蕉的新吃法，和雞蛋放一起，做乙個超受歡迎的美食，下面看看是怎麼做的吧。
1、首先準備2根香蕉和2個雞蛋，香蕉去皮後切成片，放在大盆中，把雞蛋也打在裡面，如果喜歡吃甜口的，可以往裡面加一些白糖，不喜歡甜的可以省略。
2、用工具把香蕉和雞蛋壓成泥，壓得越細膩越好，這一步建議多壓一會。如果懶的壓，也可以用料理機代替這一步。
3、接著往裡面加入80-100毫公升左右的純牛奶，先用筷子攪拌均勻，再加入200克左右的麵粉，再次用筷子順著乙個方向攪拌均勻，攪拌至呈現粘稠的狀態，如下圖的樣子。
4、接下來取一把平底鍋，或者電餅鐺，先把鍋預熱，然後關火，下一勺麵糊，用勺子底部先把麵糊推開，再用鏟子把它抹平，如下圖中的樣子，然後蓋上蓋子，再次**面，先烙1-2分鐘左右。
5、烙至底部金黃定型，然後給餅翻乙個面，再繼續烙至一分鐘。烙至兩面都呈金黃色，熟了之後，如下圖中的樣子，就可以出鍋了。
6、出鍋之後，可以直接卷著吃，也可以切成自己喜歡的形狀，無水無油，營養健康，大人孩子都很適合，多吃也不會上火，搭配一杯牛奶，是一道很不錯的食譜哦。喜歡的小夥伴，趕緊動手試試做吧。
食材清單：2個香蕉，2個雞蛋，100毫公升左右的純牛奶，200克左右的麵粉，適量的白糖)
烹飪小技巧：
烙至的時候，先打**把鍋預熱，再關火，把麵粉整理成大餅後，再次**烙。
2樓：努力搬磚的小紀
推薦外焦裡嫩的香蕉雞蛋餅，香蕉切成片，雞蛋只使用蛋黃，將蛋黃打散，把香蕉裹上蛋液，上平底鍋小火煎熟即可。
3樓：一哥八卦娛樂
香蕉切成長塊，先裹上一層蛋液，再裹上一層面粉，然後再裹上一層面包糠，然後油鍋裡炸到微微金黃即可出鍋。這樣的美食不僅美味，而且非常簡單。
4樓：敏傑
香蕉雞蛋餅，香蕉酥，香蕉雞蛋麵包等香蕉雞蛋餅可以將香蕉搗成泥加入雞蛋，香蕉酥把香蕉切段外面裹上雞蛋液上鍋炸，香蕉雞蛋麵包雞蛋打散香蕉搗泥一層一層擺好，上烤箱烤。
香蕉 雞蛋怎麼做好吃，香蕉 雞蛋的吃法
5樓：糜虹穎考融
步驟1.準備好雞蛋、香蕉和麵粉。
2.將半根香蕉剝皮壓成泥。
3.麵粉倒入碗中。雞蛋打散，倒入麵粉上，加入適量白糖。攪拌均勻。
4.加入香蕉泥。
5.拌勻成無顆粒麵糊。
6.平底鍋開小火，抹上一層薄油，倒入麵糊，轉動鍋使其成圓形。
7.底部煎熟後，翻一面，繼續煎熟成餅。
8.煎餅放入香蕉。慢慢地把香蕉裹起來。9.
6樓：弓弘闊唐歌
香蕉雞蛋羹是一種用香蕉跟雞蛋為主料製作的一種甜品。
香蕉1根、雞蛋1個、牛奶100毫公升、枸杞子少許1、雞蛋打勻備用。
2、將香蕉用勺子壓碎，不用很細，小顆粒感味道也很好，可以留幾片做點綴，這個隨意。
3、接著倒入牛奶，將雞蛋、牛奶、香蕉三者攪勻4、鍋中燒開水，再將備好的材料放上去蒸，大火10分鐘，關火後再燜5分鐘左右。
5、取出後，將用開水泡開的枸杞粒放上去點綴一下，吃時攪開可補肺養血、滋陰潤燥，用於氣血不足、熱病煩渴、胎動不安等，是扶助正氣的常用食品。能補陰益血，除煩安神，補脾和胃。用於血虛所致的乳汁減少，或眩暈，夜盲；病後體虛，營養不良；陰血不足，失眠煩躁，心悸；肺胃陰傷，失音咽痛，或嘔逆等。
神地***生態放養土雞蛋。
香蕉和雞蛋可以同吃嗎？
7樓：呼珠星闕運
放心吃，八杆子都打不著的兩樣食物。
8樓：答聽芹虢凱
你好，這兩種食物沒有絕對的禁忌，所以可以一起吃。
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