1樓：雪域漫步
1、內臟：八爪魚的內臟位於頭部，其中含有腸腺、胃等臟器，而這些臟器中又有較多的泥沙、食物殘渣以及排洩物等，不僅食用口感不佳，而且沒有處理乾淨的話還可能會引起腸胃不適。
2、牙齒：八爪魚的牙齒十分堅硬而且鋒利，為了不影響食用口感，一般牙齒也是不吃的，八爪魚的牙齒在吸盤的最中間。
3、外皮：八爪魚表面有一層黑色的外皮，這個一般也是不吃的，因為外皮的味道很腥，不處理乾淨也會影響口感。
2樓：微風陣陣隨海飄
1、八爪魚的內臟。
在處理八爪魚的時候要將裡面的內臟清理乾淨，八爪魚的內臟主要在頭部，裡面有有腸道、胃等內臟，因此是有一定的排洩物的。
2、八爪魚的牙齒。
八爪魚的牙齒也是不能吃的，八爪魚嘴在吸盤的最中間，用力一擠就可以將牙齒擠出來。
3、八爪魚的皮。
八爪魚表面的那層黑皮味道比較腥，,炒著吃的時候要撕去那層黑皮。
3樓：菩提樹下
八爪魚內臟不能吃。
八爪魚好吃嗎
4樓：穰映
好吃，口感特別的好，特別的勁道，而且八爪魚的營養價值非常的高，口味也特別的獨特，是乙個非常美味的海鮮很好的。
八爪魚吃了有什麼好處
5樓：網友
八爪魚吃了有很多的好處，例如八爪魚性平味甘，無毒，可以入藥，具有補氣養血、收斂生肌的作用，是女性產後補虛、生乳、催乳的滋補佳品。望採納謝謝。
八爪魚哪個部位不能吃
6樓：小七說生活
八爪魚不能吃的部位有、內臟、牙齒、外皮。
1、內臟。八爪魚的內臟位於頭部，其中含有腸腺、胃等臟器，而這些臟器中又有較多的泥沙、食物殘渣以及排洩物等，不僅食用口感不佳，而且沒有處理乾淨的話還可能會引起腸胃不適。
2、牙齒。八爪魚的牙齒十分堅硬而且鋒利，為了不影響食用口感，一般牙齒也是不吃的，八爪魚的牙齒在吸盤的最中間。
3、外皮。八爪魚表面有一層黑色的外皮，這個一般也是不吃的，因為外皮的味道很腥，不處理乾淨也會影響口感。
章魚科的種類共有26屬252餘種海洋軟體動物，它們的大小相差極大。章魚體呈短卵圓形，囊狀，無鰭；頭與軀體分界不明顯，章魚的頭胴部約釐公尺，頭上有大的複眼及8條可收縮的腕。
每條腕均有襲棗棗兩排肉質的吸盤，短蛸的腕長約12釐公尺，長蛸的腕長約釐公尺，真蛸的腕長約釐公尺。平時用腕爬行，有時借腕間膜伸縮來游泳，能有力地握持他物，用頭下部的漏斗噴巖派水作快速退遊。腕的基部與稱為裙的蹼狀組織相連，其中心部有口。
口有一對尖銳的角質顎及拍拆銼狀的齒舌，用以鑽破貝殼，刮食其肉。
八爪魚應該怎麼吃?
7樓：乾萊資訊諮詢
用料：蔥1根；姜5片；豆瓣醬3勺；八爪魚1斤。
醬爆八爪魚的做法。
1、將八爪魚的牙去掉，就在須的中間。
2、鍋燒油，多點油，放蔥姜爆香，放醬炒香，下入八爪魚。
3、翻炒，不用加水。
4、利用八爪魚自身的水份，燉煮。
5、嚐嚐出鍋。
八爪魚怎麼吃？
8樓：uu社
1.買回來新鮮的八爪魚放到淡水內，過幾分鐘八爪魚就死了，然後將魚眼，魚內臟去除掉。
2.抓10克鹽，將八爪魚身上的黏液清洗乾淨。
3.鍋內加水燒開，將八爪魚焯水半分鐘，撈入涼水內過涼。
4.控水後，將八爪魚切成5釐公尺左右的長段。
5.準備薑末和蒜粒，青椒切塊備用。
7.放入八爪魚加料酒，味極鮮爆炒半分鐘，關火加入鹽調味，加入白糖提鮮。
7.一盤美味的醬爆八爪魚就做好了。溫。
9樓：微湖情
步驟一：將八爪魚處理乾淨，摘除墨囊、剝皮切塊。
步驟二：韭苔洗淨切段，章魚用沸水焯一下，晾涼。
步驟三：將油鍋加熱，將姜切絲爆香。
步驟四：轉為大火翻炒章魚，加入韭苔、料酒、鹽、糖一起翻炒即可。
10樓：爵爺的網路
八爪魚的做法很多，只要夠新鮮怎麼做都好吃，紅燒的油燜的或者醃製的都有，作為海邊人，最喜歡的做法就是白灼蘸醬料吃。
11樓：幸運的
八爪魚剪掉眼睛，去除內臟，用鹽搓洗乾淨。鍋內加水，放入八爪魚焯水，八爪魚變色後撈出，放入冰水中，浸涼後切塊。準備兩個碟子，乙個裝薑末，乙個擠入芥末，分別倒入醋，八爪魚蘸著調料吃即可。
12樓：帳號已登出
八爪魚的吃法有很多，燒烤很不錯，另外八爪魚炒青椒很不錯，非常的入味好吃，同時八爪魚還可以包水餃。
13樓：夢之男
八爪魚怎麼吃？你可以把八爪魚買回來直接清蒸放入生薑片或者生抽，它可以直接把**魚切成小塊肉麵粉裹住，然後炸遲也可以。
14樓：網友
本人覺得還是燒烤畢竟好吃 八爪魚的話 用燒烤的方法用起來是非常的美味 因為入味兒比較多 。
15樓：網友
1八爪魚處理乾淨切大塊，紅椒切塊備用。
2將料酒、蠔油、醋、老抽、生抽、澱粉拌成料汁。
3八爪魚放入沸水中焯一下，焯至變色撈出。
4鍋中放油燒熱，加入豆瓣醬小火炒出紅油後，放入八爪魚翻炒幾下。
5放入紅椒炒一分鐘，倒入料汁翻炒均勻即可。
請問八爪魚，身上什麼不能吃
16樓：乾萊資訊諮詢
八爪魚的牙齒軟骨是不能吃的，烹飪之前要對八條腿的吸盤清洗乾淨才可以，做法如下：
準備材料：八爪魚1000克、蔥15克、姜10克、香葉2克、鹽適量、白糖、7克、老抽2克、水適量、醋8克。
一、準備食材，八爪魚，蔥，姜，香葉。
二、將蔥切段，薑切片。
三、八爪魚放入少許的4克醋，放入水。
四、用手拿著八爪魚對著搓，搓掉吸盤中的黑色髒東西。多用清水清洗幾次。
五、將處理好的八爪魚放入高壓鍋鍋膽中。
六、放入蔥段。
七、放入薑片。
八、放入香葉。
九、放入適量的鹽。
十、放入白糖提鮮。
十。一、放入適量的醋。
十。二、放入生抽，老抽。
十。三、放入適量的水，水不用太多。
十。四、蓋上蓋子，調好，按開始就可以了。
十。五、時間到取出即可食用。
怎樣做八爪魚好吃m，八爪魚怎麼炒好吃 m
aa微湖來客 步驟1.八爪魚放水中搓洗，洗掉八爪魚表面的粘液2.剪開頭部，去除內臟和髒東西 3.撕去八爪魚的皮 4.清理好的八爪魚切段 5.鍋中水開後，關火，將八爪魚下鍋焯10秒鐘6.立刻撈出瀝乾水，姜切末 7.韭菜清洗乾淨後切段 8.鍋中放油，油熱後，將薑末下鍋爆香 9.將八爪魚下鍋翻炒幾秒，加入...
紅燒八爪魚怎麼都好吃，「紅燒八爪魚」的做法？
想要把八爪魚 真正的弄得好吃 是很麻煩的 首先要把 魚做處理 1.要把魚頭魚身 處理乾淨 尤其是眼睛 一定要祛除 要不在做的時候會感覺到很腥 並且還影響菜色 2.要用醋 和酒浸泡一下 八爪魚讓它充分 得到軟化 在烹飪的時候不會老 3.要想真正 感受下八爪魚的鮮 那就要清拌了 1 要選用絕對新鮮的魚2...
八爪魚怎麼炒好吃m，八爪魚怎麼做好吃 m
aa微湖來客 步驟1.八爪魚放水中搓洗，洗掉八爪魚表面的粘液2.剪開頭部，去除內臟和髒東西 3.撕去八爪魚的皮 4.清理好的八爪魚切段 5.鍋中水開後，關火，將八爪魚下鍋焯10秒鐘6.立刻撈出瀝乾水，姜切末 7.韭菜清洗乾淨後切段 8.鍋中放油，油熱後，將薑末下鍋爆香 9.將八爪魚下鍋翻炒幾秒，加入...