1樓：無雅詩
餃子皮放冰箱兩天了，如果沒有粘到一起沒有變質的話，這種情況還可以吃。
下面我們來看看自己怎麼做餃子皮，非常方便的，一起來學一學吧：
餃子皮用餃子粉。
包餃子自然要用到麵粉和麵，做皮。用麵粉也是有講究的，市面上有高筋粉，和餃子粉。用餃子粉和麵做皮，餃子皮更勁道更透亮，口感更好。心結平常就是用餃子粉和麵的呢。
和麵加鹽。想要餃子皮更有韌勁，和麵的時候在水中加點食鹽，量不用多，攪拌的溶於水中和出來的面特別勁道，做熟的餃子皮不容易破，還更有味道。
和麵打雞蛋。
如果是低鹽人群，和麵的時候就不要加鹽，加雞蛋效果也是一樣的，而且更加有營養。一斤麵粉加1-2個雞蛋量為宜。
擀餃子皮要均勻。
怕餃子皮破的人，通常都會覺得是餃子皮擀的太薄了，就故意擀厚一些，但是這樣做出來的餃子口感太差。要想餃子皮不破，一定要擀的薄厚均勻，大小均勻，煮的時候才能避免薄的地方煮破了，厚的地方還沒熟。
這樣看來是不是很簡單呢，也要記住用多少擀多少餃子皮，否則的話很容易壞的。
2樓：吃貨杜仔仔
不能哦！放冰箱兩天都壞了。我自己試過。
餃子皮放了幾天還能吃嗎
3樓：桃樂絲的小皮鞋
您好。如果不放冰箱，最多放3天。買的餃子皮若是存放在常溫下，幾天後是不宜繼續使用的，因為常溫條件下，有利於細菌等微生物的滋生，餃子皮內部營養成分會大部分流失，還會出現變質的情況。
若是買回的餃子存放在冷藏區，幾天後是能夠繼續使用的，因此冷藏箱能夠在一定程度上抑制細菌等有害物質的滋生，有利於食物的保鮮，一般來說，餃子皮儲存5-7天都沒有很大問題。
4樓：川上赴野小迷妹
親親您好呀～很高興為您服務呢～餃子皮10天了不能吃，不管是在常溫下放置10天還是放在冰箱冷藏10天，都會因為放置時間太長而使大量細菌等微生物滋生，餃子皮內部營養成分會大部分流失，還會出現變質的情況。
餃子皮的儲存方法如下：1、將買回的餃子皮分離，撒上適量的乾麵粉。2、然後裝入保鮮袋中，封好袋口。
3、存放至冰箱冷藏區儲存即可。存放時間以3天為佳。注：
雖然冰箱冷凍區也能抑制細菌等微生物的滋生，但是冷凍存放時間過長，餃子皮中的水分會被吸收，出現乾裂、發硬等情況，不利於餃子皮包餡料。提問。哦。
冬至昨天買的餃子皮忘放冰箱保鮮能包吃嗎
5樓：阿肆聊生活
可以使用的，在常溫25度返派左右，用塑膠袋密封裝好，可以放一天。
因為餃子皮是用麵粉、水、適量食用鹽。
做成的，不新增任何防腐劑。
加上面粉中含有的澱粉、糖分、蛋白質等都是細菌等微生物喜愛的養分，在溫度適宜的情況下，十分容易變味變質，建議當天做好的餃子皮現包現吃為好，如果吃不完的話，冷藏保證為佳。
餃子皮儲存方法：
1、保鮮膜。
儲存：如果想要現包現吃的話，可以用保鮮袋把餃子皮包起來，不需要密封起來，然後放在冰箱的保鮮層中，啟衫這樣可以儲存3-5天。
2、冷凍儲存：或者將餃子皮用保鮮袋裝好後放進冰箱的冷凍層裡冷凍起來，如果要吃的話，提前2小時拿出來解凍即可。
3、注意：無論是冷凍還是冷藏儲存，為了避免皮與皮黏在一起，最好在在餃子皮上撒些乾麵粉，這樣取出來之後才不會粘在一起。
4、再就是沒用完的餃漏旁賀子皮最好摞起來，然後真空密封起來，這樣也是可以短時間儲存餃子皮，主要是隔絕了餃子皮中的空氣。
餃子餡放冰箱三天了還能吃嗎
6樓：大遊小泡
素的餃子餡可以放2天左右，肉的餡放在冷凍裡面可以放5天左右，放冷藏就是2天。另外，夏季的時候，餃子餡拿出時一定要聞聞、看餃子餡的顏色，有的時候聞不出來異味，看顏色也可以看出來，顏色變了最好就不要吃了。 所以，放一星期的餃子餡估計不能吃了。
包好的餃子可以冷凍。如果冰箱不停電的話，1-2個月應該沒問題，但是還是要儘快吃，新鮮的東西比較健康。注意，要放在冷藏層。
先凍透，在裝入食品袋紮緊，放上三個月沒問題，煮時要等水開後，在從冰箱中取出。素餡儲存時間相對來說長一些，肉餡儲存時間短一些。；將餃子包做好後，放到乙個塑膠袋或容器中，撒些乾麵粉攪均，將塑膠袋或容器封好，不要進空氣，放入冰箱的冷凍室內儲存。
撒些乾麵粉攪均放到冷凍室中，是不會將水分完全吸乾的。它的主要作用是不讓面與面蘸合，也不用再撒其他的面了。；拓展資料；首先將冰箱裡面的保鮮餃子的那一層抽屜取出來，然後將保鮮膜鋪在上面，再將麵粉均勻的灑在保鮮膜上面，把餃子乙個個均勻的擺在保鮮膜上面，放進冰箱裡面冰凍10-15分鐘，這時候餃子表層就會發硬了，然後放進保鮮袋裡面隨意放在冰箱裡面保鮮都不會粘在一起了。
煮餃子的時候首先需要等到鍋中的水完全煮開之後再放入食用鹽在水中，等到食用鹽完全溶解之後再把餃子放進去煮，這樣餃子就不會粘在一起了。
7樓：己子默
餃子餡放冰箱三天了，還能吃嗎？最好還是別再食用為好，原因就是素餡，放置過久，其中維生素類成分已經揮發和損失掉了，肉餡經過存放和朗動，味道也不如新鮮的好了，最好是現吃現做肉餡，確保健康和，衛生安全。
8樓：風狂賽車王
餃子餡放冷藏是沒有問題的，只要解凍就好，如果是保鮮就不能要了。
9樓：勝輝解析生活
冷凍沒事兒，拿出來化凍就可以了。保鮮不能吃了，直接扔了吧。
10樓：女嫁到
冰箱溫度低的話，可以吃。
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