1樓：踏萬千星河
第一道：尖椒土豆絲。
尖椒土豆絲，經典的下飯菜。時間緊張時，它是快手小炒；葷菜太多，它又負責清爽解膩。平時，不管是拌公尺飯、拌麵條、配饅頭、捲餅…它都適合。在所有吃貨的心中，它的位置舉足輕重。
具體制作方法。
第一步：準備食材。土豆2個、紅辣椒1個、尖椒1個、姜少許、蒜少許。
第二步：把土豆去皮，然後擦成絲。（也可以切成絲，這個看自己方便。）
第三步：把土豆絲放入盆中，用清水清洗兩遍，把表面的澱粉去除。然後倒入一勺白醋，浸泡十幾分鍾備用。（用白醋浸泡，可以防止土豆變色，也可以讓炒好的土豆絲更加清脆。）
第五步：把姜、蒜切末，紅、綠辣椒切絲備用，第六步：土豆絲泡好後瀝乾水分，然後倒入一點點油，用筷子拌勻。
在土豆絲外面粘一層油，可以鎖住土豆絲的水分，也可以防止一會在炒的時候粘鍋。油的量不要太多，幾滴即可。）
第七步：開始炒土豆絲。鍋中倒入適量的油，油熱後放入幾粒花椒煸炒出香味，然後將花椒撈出。（在煸炒花椒的時候一定要用小火，不然花椒容易糊，影響口感。）
第八步：把姜、蒜末放入鍋中煸炒出香味。
第九步：開大火，將土豆絲放入鍋中快速翻炒均勻。
第十步：把辣椒絲放入鍋中煸炒均勻。
第十一步：沿著鍋邊烹入一勺白醋，再放入1勺鹽、半勺雞精調味，翻炒均勻後淋幾滴香油，即可關火。
乾煸土豆 <>
具體制作方法。
第一步：準備食材。土豆2個、豬肉餡60克、香蔥幾根、姜蒜少許、幹辣椒適量、花椒適量。
第二步：把土豆去皮切條、香蔥切末、紅辣椒剪成段、姜蒜切末備用。
第三步：往豬肉餡中放入1勺生抽、1勺料酒抓勻，醃製10分鐘。
第四步：鍋中倒入適量的油（比平時炒菜的量要多一點），然後把土豆條放入鍋中，中小火開始煸炒。
第五步：煸炒至土豆表面焦黃時控油盛出。
2樓：無雅詩
洋芋餅做法步驟。
主要食材：土豆，洋蔥，玉公尺粒，培根。
具體制作方法。
第一步：準備食材。中等大小土豆兩個，培根2片、洋蔥半個、熟玉公尺粒適量、玉公尺澱粉適量、雞蛋2個、麵包糠適量。
第二步：土豆去皮切成片，然後放入到蒸鍋中蒸至可以用筷子輕鬆穿。
第三步：在蒸土豆的時候，準備配菜。把培根和洋蔥分別切碎。
第四步：將培根放入鍋中煸炒出油，然後將洋蔥放入鍋中煸炒均勻，放入少許黑胡椒碎和鹽調味，直至洋蔥變軟即可關火。
第五步：把蒸好的土豆壓成泥。（壓的越細越好哦。）
第六步：把炒好的培根洋蔥末和玉公尺粒放到土豆泥中，充分攪拌均勻。
第七步：取適量的土豆泥在手裡，揉圓壓扁，做成小餅狀。（在放到盤子裡的時候，可以事先往盤子裡撒一層玉公尺澱粉，這樣可以防粘。）
第八步：往土豆餅表面粘一層玉公尺澱粉。（薄薄的一層就可以，不需要太厚。）
第九步：取乙個小餅放入蛋液中，讓表面粘滿蛋液。
第十步：將粘滿蛋液的小餅放入麵包糠中，讓表面粘滿面包糖。（邊粘邊用手按壓一下，讓麵包糠粘得更加牢靠。）
第十一步：全部都粘好的樣子。
第十二步：鍋中倒入適量的油，油熱後將土豆餅依次放入鍋中開始炸制。
第十三步：炸至表面金黃時撈出即可。
3樓：職場軒子
土豆的吃法有好多種，可以吃土豆塊，土豆片，土豆絲，可以蒸著吃，煮著吃，炒著吃。而且土豆還可以跟很多的菜來搭配。
4樓：名字長拉風哈哈
土豆的吃法有很多，是家家必備的蔬菜。我吃過很多種，土豆泥、炒土豆絲、涼拌土豆絲、土豆燉牛肉、土豆咖哩雞肉、薯條等等非常多。
5樓：卞凌昳
吃過兩種。土豆餅，將土豆弄成泥煎成土豆餅，土豆絲，土豆切絲加辣椒爆炒成就土豆絲。
土豆的15種最佳吃法
6樓：小楓聊明星
準備材料：土豆2個、鹽、油、水、番茄醬。
1、土豆洗好去皮，切成條狀，然後放入涼鹽水中浸泡十分鐘左右，取出。
2、取出後，放鍋中開水煮三分鐘，取出備用。
3、取出後，置入冷水中沖洗浸泡。
4、沖洗後取出，放漏盆瀝乾水分，之後放冰箱冰凍室冷藏三個小時左右，等土豆條結冰變硬之後取出。
5、鍋中倒三分之一的油，熱至7成時，將冰凍的土豆條放入鍋中炸。
6、炸至薯條變成金黃色即可出鍋，裝盤後撒入少許鹽，就可以食用了。
土豆的N吃法
愛游泳的小海豚 土豆有很多種吃法，比如說土豆條，炸土豆條，炒土豆絲，熗拌土豆絲兒 可愛的硬漢 土豆的吃法太多了，我們常吃的就有炒土豆絲兒，炒土豆片兒，涼拌土豆絲兒，燉土豆塊兒，也有土豆泥和做成土豆餅，各式各樣的。 功懷綠 土豆可以有很多的吃法，也可以燉那個做土豆醬辣土豆絲啦，還可以做嗯麵點之類的。 ...
土豆澱粉怎麼做好吃，土豆澱粉的吃法
1.準備100g土豆澱粉和500ml涼開水。2.將土豆澱粉倒入水中攪拌均勻。3.然後將混合液倒入鍋中用中小火加熱。4.然後加熱成粘稠狀關火，繼續攪拌即可。5.然後放入容器中鋪平。6.放入冰箱冷藏2小時。7.然後切塊，加入香菜，蔥花，蒸魚豉油，醋和雞精，攪拌均勻即可。烹調澱粉的幾種使用方法。馬鈴薯澱粉...
蒸完的土豆怎麼吃，土豆蒸熟後的吃法
可以做土豆泥，土豆泥做法很多種，比如芝士土豆泥 田園土豆泥 咖哩土豆泥等等。芝士土豆泥做法 食材準備 土豆2個 火腿腸1根 黑胡椒粉少許 芝士適量 鹽克 牛奶25毫升。1 蒸完的土豆，用擀麵杖舂爛 2 放入切碎的火腿腸和牛奶，鹽 3 拌勻 4 放入烤盤，稍稍壓實 5 面上撒上馬蘇裡拉芝士 6 烤箱1...