1樓：一根藍木
那你可以提前醃製雞胸肉，用蒜蓉、蠔油、生粉、酒一起醃製一晚上，第二天在平底鍋上煎熟即可。
2樓：大超說教育
可以在做雞胸肉之前先醃製一段時間，然後放入平底鍋中煎到兩面金黃就行。
3樓：李佳楠那男
把雞胸肉醃在鹽水裡面，時間長一些。第二天做的時候可以蒸熟，可以烤熟也可以煎熟。
健身期晚餐吃雞胸，怎麼做才不會柴呢？
4樓：紫丁平飄來
在健身期運謹間的時候，很多的人都不敢去吃一些熱量比較高的晚餐。雞胸肉是乙個非常不錯的選擇，雞胸肉的熱量非常的低，而且也是有助於大家練肌肉。但雞胸肉因為沒有骨架，所以，在進行製作的時候，很容易就會把肉煮的非常的老，吃起來就會感覺到非常的柴。
在這裡，建議大家可以做白切雞。把切雞的做法也是非常簡單的，就是把雞肉放在水中焯水，然後加入自己喜歡吃的調料。<>
首先，我們需要把雞胸肉切成小塊，或者是撕成小條，然後放在水中焯水，接下來再瀝乾水分，鍋留梁老少油，把蔥薑蒜，還有辣椒油爆香，然後直接的加入自己喜歡吃的調料，淋在焯好水的雞胸肉上面就可以。這樣的雞胸肉做法其實是非常不錯的，而且吃起來口感也是很棒的。大家如果是害怕胖的話，我們就可以選擇橄欖油，橄欖油的熱量是非常低的，而像辣椒油的話，其實熱量並不是特別的高，加入少量的辣椒油，調個味就可以。
菠蘿雞丁也是非常美味的，大家先準備乙個菠蘿，把菠蘿切成小塊，然後雞胸肉也同樣切成小塊，再起鍋燒少許的油，把雞胸肉放下去翻炒，翻炒出香味之後，再把雞胸肉撈出來，接下來再加入適量的菠蘿進行翻炒，可以選擇加入一些糖，但如果大家正在進行健身的話，就可以拒絕放糖，因為菠蘿本身就有一些甜味。加入少量的鹽，雞精就可以出鍋了。
本人非常的喜歡吃這兩個雞胸肉的做法，並且熱量也並不是特別的高，比較適合於一些人在夜晚的時候吃。如果大家害怕熱量很高的話，我們旁渣基就可以購買一些低熱量的蘸水，然後把雞胸肉焯水之後，蘸著這些料汁。
5樓：將軍子馬拉拉
可以搭配黃瓜，也可以在上面塗一些番茄醬。就不會感覺到非常的幹。吃起來也會感覺到非常的不錯。
6樓：颯爽又潤澤的純真
控制好製作雞胸肉的時間，製作的時候，可以少放入一些鹽，這樣可以避免雞胸肉柴的情況。
7樓：巨集盛
可以醃製雞胸肉，上面可以弄一些番茄醬，也可以蒸雞胸肉。或者是燉肉。
減脂期雞胸肉怎麼吃
8樓：南薔生活
減脂期雞胸肉可以做成雙檸拌雞胸、雞胸肉蒸釀彩椒、雞胸蘆筍卷、番茄醬雞胸肉和雞胸烤雜蔬。
1、雙檸拌雞胸：雞胸肉放入冷水鍋中，加入薑片和少許料酒煮沸，去掉腥味和浮沫後，小火燜煮8-10分鐘。小公尺辣切碎，青檸檬、黃檸檬洗淨切成薄片備用。
把檸檬片、蒜末、小公尺辣和陳醋、生抽、蠔油、鹽和香油等根據實際情況調味。煮好的雞胸肉撕成雞胸肉絲，最後拌入香菜段、胡蘿蔔絲和調好的檸檬料汁，拌勻即可上桌。
2、雞胸棗孝雹肉蒸釀彩椒：雞胸肉切塊後用料理機打碎，攪成雞胸肉泥，然後拌入生抽、澱粉、蠔油等調味拌勻。彩椒洗淨，去掉中間的辣椒籽。
把醃製入味的雞胸肉泥釀入切好的彩椒中。最後裝盤，放入蒸鍋裡，蒸8-10分鐘左右。出鍋前調個料汁淋上即可。
3、雞胸蘆筍卷：把蘆筍洗乾淨，根部較老的部分削去外皮。雞胸肉切成薄片，分別用澱粉、料酒、和少許食鹽醃製入味。
一片醃製入味的雞胸肉裹上2-3段蘆筍為一組，收口朝下，碼放在盤子裡。雞胸蘆筍卷放入盤子裡蒸8分鐘左右。最後調個蠔油生抽料汁，調味淋上即可。
4、番茄醬雞胸肉：把雞胸肉切成絲或者條，用少許澱粉和料酒拌勻，口感會更嫩滑慎晌。調料汁凳帆。
番茄醬、白公尺醋、生抽、白糖加入半碗清水調勻成酸甜番茄醬汁備用。熱鍋倒入少許橄欖油，把雞胸肉條/絲倒入鍋內，翻炒至斷生。最後淋入調好的番茄醬汁，和雞胸肉絲/條充分拌勻，中小火收汁即可。
5、雞胸烤雜蔬：把西藍花、彩椒等都清洗乾淨。雞胸肉切成丁。
加入少許澱粉、料酒和少許生抽調味醃製片刻。南瓜削皮切成塊，西藍花撕成小朵，彩椒切丁鋪在烤盤底部。拌入醃製入味的雞胸肉丁，淋入1茶匙橄欖油，少許椒鹽，拌勻後，烤箱預熱，180度左右烘烤20分鐘即可。
減脂的時候，雞胸肉要怎麼吃效果才好？
9樓：得要呀
雞胸肉以清蒸或者清炒的烹飪方式吃有利於**。雞胸肉在生活中屬於比較常見的肉類食物，富含對人體有益的優質蛋白質。雞胸肉以熱量低，蛋白質含量高，深受**朋友的喜愛。
不過鍋中倒入適量的水，然後將雞胸肉放入鍋中加3片薑片、1勺料酒、1個蔥姜、1勺鹽把水煮開 撇去浮沫，轉小火煮5分鐘，用插一下 可以插穿就可以了，然後關火撈出晾涼後撕成條。
雞胸肉確實是優質蛋白質的主要**，但是在管理好雞胸肉的同時也要搭配好其他食材，營養攝入要均衡，更要保證攝入的總熱量《消耗的總熱量，這樣才能達到**的目的。當蔽灶然你要是想一口氣把它解決掉，又不願意忍受口感的不佳，你培並咐可以放入果蔬汁用破壁機打碎，變成雞胸肉果蔬汁，聽上去可能有些奇怪，但真的可行，口感其實還不算奇怪。
雞胸肉的選擇：雞小胸最優，不要圖便宜，幾塊錢的差距在口感上就有很大的區別，還有一些配純打了東西的雞胸肉，看似很大，一旦熟了後就大幅度縮水。雞胸肉蛋白蛋白質含量是比較高的，對於**是很有幫助的，至於雞胸肉的做法是很簡單的，用白水煮就可以了，然後切成塊就可以吃了。
無油無鹽純蛋白。
因為雖然雞胸肉相對於其他肉類食物熱量較低，但是也是屬於一種含較高熱量的食物。**期間食用雞胸肉會導致人體內熱量逐漸堆積，從而會使人體發胖的，尤其是晚上吃，不利於消化。如果家裡沒有電飯煲呢，就可以像我一樣啦，在鍋裡燒一大鍋水，取適量公尺洗淨倒入鍋中，加入準備好的雞絲，蝦公尺（如果是電飯煲就都放進去按煮粥鍵就可以waiting啦）。
10樓：王志剛剛剛
煮熟以後然後可以放在盤子裡再弄乙個油醋碟，這樣吃的話營養價值就非常高，並且可以達到**的效果。
11樓：乙個
可以去做水煮雞胸肉非常的簡或悔單，只需要用熱水煮開之後再去撒一些孜衫讓正然蘸著醬料去吃，就特別的好吃，而且還會保留很多的蛋白質，能滑腔夠起到**的效果。
12樓：雙魚愛仕達
我們可以水煮雞胸肉，然後再蘸一些蘸料，這樣吃的效果會好的，不會長脂肪。
減脂期晚上吃點雞胸肉真的有利於減脂嗎？這個說法有沒有科學依據。
13樓：網友
減脂期間吃雞胸肉確實可以起到減脂的效果，因為減脂靠的是「三分練七分吃」，雞胸肉中的蛋白質含量高，而脂肪含量很少，而且**又比較低廉，因此是非常適合減脂的食物。
14樓：網友
減脂期間晚上吃點雞胸肉，是真的，有利於減脂的，因為肌肉上他，不含脂肪脂肪含量很少而且呢，吃雞，潤漢，還有飽腹感，最好是能用水吃都可以如果是減脂期間的建議，晚上多吃點，那種蔬菜像黃瓜苦瓜冬瓜怎樣，中午吃雞胸肉，這樣呢，有利於減脂減得更快。
15樓：網友
**期間，晚上吃點兒雞胸肉是可以的，但是必須是白水煮。一點兒鹽都不放 ，晚上吃雞胸肉也一定要少吃，畢竟它是肉類，不好消化，最好是吃白水煮。青菜 ，如果你要想**成功，必須要吃白水煮菜，煮肉。
附加體育鍛煉 ，最好的有氧鍛鍊就是跑步或者是游泳對身體。縮型也非常的有幫助，對**非常有利 。
16樓：網友
有的，雞胸肉是很好的蛋白質，我本人在減脂期間就是這麼吃的，還可以搭配黃瓜西紅柿，到不能吃皮。
17樓：進菀
有的，雞胸肉低脂高蛋白，飽腹感強，可以增肌，減脂期蛋白質的攝入量一定要充足，本人**乙個多月了，瘦了10斤，幾乎每天中午都吃雞胸肉。另外肌肉多你的基礎代謝就多，能減少發胖的風險。
18樓：大
如果需要減脂，那麼應該保證每一天的攝入總熱量要小於每一天的熱量消耗量，這樣才能夠真正的達到減脂的效果，而不是和吃某一種具體的食物以及某一頓吃什麼有關係，雞胸肉富含有蛋白質，對於減脂來講是有利的，但並不能說某一頓吃雞胸肉就一定可以減脂，因此應該從每一天的總熱量來進行控制，而不是對某一種食物進行控制。
19樓：開心就好
有一定道理吧，因為雞胸肉主要是肉類蛋白質為主的食物，吃了雞胸肉就有飽腹感，就不會吃太多其他食物，因而達到**減脂的目的。
20樓：被遺忘的守候
有可能利於減脂，畢竟雞胸肉的熱量特別低，沒有什麼脂肪，而且富含特別多的蛋白質，對身體很好，有很強的飽腹感。
21樓：網友
減脂期的飲食非常重要，既要每天攝入足夠的營養物質，也不能攝入太多的熱量，所以雞胸肉這種高蛋白低脂肪的食物是非常好的選擇，一定程度上是有利於**的。
22樓：匿名使用者
吃雞胸肉是因為雞胸肉蛋白質多，脂肪少，熱量相對來說不高。**是攝入熱量大於消耗熱量，**期間在控制飲食的情況下，吃雞胸肉這種脂肪少的肉類確實有一定作用。
23樓：淦金鵬
雞胸肉當然是最好的了，因為他沒有什麼脂肪，而有人補充優質的蛋白質，如果你不吃公尺飯，就吃他的飯，當然是比較好的了，熱量少，不容易長重。
24樓：兒童科普小知識
**的根本就是能量守恆，整體吃的少，消耗的多就能瘦，反過來也一樣。
**期間雞胸肉該怎麼吃啊？
25樓：醇味坊
試試烤雞胸肉埋顫吧，乾淨又衛生，除了拍銀做炒雞丁，香烤雞胸肉也是很彎賀敗好吃的一種做法哦。
26樓：村意
起雞胸肉，就想到**的人想吃肉吃它塵困最好，往往都是炸或者水帶兄罩煮，無味……小哥看不下去了，教你們這樣吃，給你們調製了一碗秘蠢鬧制料。
27樓：伏國英寒鶯
**期間你可以吃雞胸肉，也可以吃狐狸鋒拿香雞腿兒**，但是前提是你中午吃早晨吃兩個雞蛋。第二天中午或者是吃乙個半拉，那個牛肉收牛肉，這樣下來乙個禮拜正常能瘦七斤，乙個月瘦15斤，挺正常的毀基拿，不損害身體呃纖搭，各項指標都達到健康，這樣下來，你的身材非常苗條。但是一定要堅持，別吃零食，別吃甜食，堅持運動，你的身材身材，**緊，成。
28樓：老豫桓昕妤
用刀背將整塊雞胸肉拍拍，然後用鹽，醬油醃好，放點油入電飯煲煎熟，起鍋，拿小刀切片，沾番茄汁吃。
29樓：網友
可以把雞胸肉，胡蘿蔔，西葫蘆放入澱粉和雞蛋液，然後放入鹽和味精，攤成小餅。
30樓：靜靜的減脂日記
每天一道減滑讓叢肥菜：減信櫻肥期間別吃水煮雞胸肉了，雞胸肉這樣滑散做更好吃！
31樓：營養師雷敏
雞答粗畢清芹胸肉怎麼吃凳唯**？
**可以吃雞胸肉嗎？
32樓：垚夫子
首先，雞胸肉蛋白質很高，但熱量卻是幾乎所有肉類中最低的。
我們來看一組資料：100克的雞胸肉(去皮)只有105大卡的熱量；雞腿，聽上去夠瘦了吧？100克熱量130大卡；雞翅，100克熱量290大卡。
這裡說的都是生肉的熱量。如果是白水煮，基本熱量會保持一致。如果是炒啊炸啊之類的，那熱量只會更高，不會更低。
因此雞胸肉是整隻雞中熱量和脂肪含量最低的部位。
那其他肉可以用來減脂嗎？我們再來看看：相對來說牛肉的熱量就非常高，100克瘦牛肉熱量180大卡，所以雞胸肉就成為了大家的首選。
健身人士通常都只吃白肉(魚肉和雞肉)，豬肉是絕對不碰的。因為哪怕是豬排骨，全瘦肉，100克的熱量都高達260大卡，幾乎是雞胸的兩倍。
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