1樓：御慕桖雅
經水泡製的水發後的海帶，煮5分鐘即可食用。
海帶泡的時間不能太長，兩三個小時足夠，浸泡時間過長，海帶中的營養物質，如水溶性維生素、無機鹽等也會溶解於水，營養價值就會降低。
海帶煮爛的竅門：
1、在煮海帶之前用淘公尺水或者鹽水進行浸泡，水裡面加點醋，泡上1個小時左右再進行煮，那樣也能很快煮爛。這種方法比較簡單便捷，非常適合使用。
2、在煮海帶的過程中可以放一些菠菜，這樣也會很快煮爛。因為菠菜中含有草酸，可以使海帶快速變軟，更容易煮爛。這種方法效果比較好，缺點就是可能會影響口味。
2樓：令狐卿戊懷
第。一、如果是還未泡發的幹海帶，放置放高壓鍋內加水上大汽端鍋再燜15分鐘即可，海帶能咬動或適合口感就是熟了。
第。二、如果是經水泡製的水發後的海帶，煮5分鐘即可食用。
下面是泡發海帶的技巧：
在浸泡幹海帶時，水要多些，可換。
一、二次水。下面為大家推薦泡發乾海帶的一些技巧！
方法1、把成團的幹海帶開啟放在籠屜裡隔水乾蒸半小時左右，然後用清水浸泡一夜，這樣海帶吃起來口感會更佳。
方法2、用淘公尺水泡發海帶，或在煮海帶時加少許食用鹼或小蘇打，但不可過多，煮軟後，將海帶放在涼水中泡涼，清洗乾淨，然後撈出即可食用。
海帶煮多久幾分鐘能熟?
3樓：阿可聊生活
煮5分鐘即可食用。鹼煮法：因為海帶中含有特殊的成分，受熱後會膨脹，所以水中加入海帶後，要將火調小，同時您還需要注意。
在煮海帶的時候要隨時翻動，使其均勻受熱。接下來要做的就是把煮好的海帶放在涼水中泡涼，並且清洗乾淨，然後撈出後就可以食用了。
海帶的價值。
海帶中褐藻酸鈉鹽有預防白血病和骨痛病的作用；對動脈出血亦有止血作用，口服可減少放射性元素鍶-90在腸道內的吸收。
褐藻酸鈉具有降壓作用。海帶澱粉具有降低血脂的作用。近年來還發現海帶的一種提取物具有抗癌作用。
海帶甘露醇對**急性腎功能衰退、腦水腫、乙性腦炎、急性青光眼都有效。脾胃虛寒者少食用。
新鮮海帶煮多久能熟
4樓：生活達人代帶袋
回答您好，您的問題我已經看到了，正在整理答案，請稍等一會兒哦~您好，一般為保證海帶鮮嫩可口，用清水煮煮10分鐘左右就可以了，一般不會超過15分鐘，煮得時間長了海帶的營養成分會流失。
您只需要倒水入鍋，然後放入海帶，用大火燒開，然後轉中火燒十分鐘左右，至海帶熟透即可。
海帶湯要煮多久，海帶要煮多久才熟
如果還未泡發的幹海帶，需要放到高壓鍋。內加水悶上15分鐘，海帶能咬動，口感適合就可以。如果是經過水泡發的海帶，煮五分鐘即可食用。如果是幹海帶至少要泡24小時，海帶中的含碘量很高，對身體健康非常有益。但是在市場上買的到幹海帶可能會受到海水汙染的影響，有毒物質的殘留，所以要多泡幾個小時，然後經過沸水煮十...
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