1樓:愛笑的清瑩
羊牛豬這幾樣肉都是較好吃又有營養的,但是羊肉有些人吃著覺得有點腥味什麼的,但是羊肉是有溫補作用的,牛肉含氨基酸的,也是 很好吃的,豬肉最好吃又有營養的。
2樓:晴天便好
我們日常飲食裡有三種肉最常見,那就是牛肉、羊肉和豬肉。面對市面上銷售的這三種肉,你是不是也有過選擇困難症。
呢?其實,這三種肉營養價值都很豐富,但是對營養補充的側重點有所不同,適合自己的就是最好的。瞭解下它們的功效,你就知道哪種最適合你吃了。
1. 牛肉最補血。牛肉裡蛋白質含量豐富,而且牛肉裡的蛋白質跟其他肉裡的蛋白質不同,它的氨基酸組成要更貼近人體需要。
所以,經常吃牛肉能更好的補充蛋白質,是健身人士的最愛。不僅如此,牛肉裡鐵含量豐富,能幫助補血,修復受傷的身體組織。所以,貧血。
的朋友不妨多吃一些牛肉。
2. 羊肉最補陽氣。秋冬季節是吃羊肉的絕佳時機。
羊肉性溫,能夠溫補陽氣,增加身體所需的熱量,增強對嚴寒天氣的抵抗力。所以,冬天天氣寒冷,羊肉可以適當多吃一些,特別是那些本身就體虛。
的人,更應該多吃一些。缺點是:羊肉吃多了容易上火。
3. 豬肉滋陰潤燥。豬肉有很好的滋陰降燥功效,所以我經常建議女性朋友可以適當的多吃一些豬肉。豬肉裡蛋白質、礦物質。
等營養成分比較均衡,而且還能提供人體需要的半胱氨酸。
和血紅素,能滋陰潤燥,對女性**健康有益。缺點是:最近豬肉****嚴重。
3樓:網友
答:你好,我個人覺得羊肉滋補又有營養,味道也特別好。
豬肉羊肉牛肉哪個營養最高
4樓:惡魔天蠍
對於青少年牛肉據有非常高的營養價值。
一、豬肉的營養價值:
1、在畜肉中,豬肉的蛋白質含量最低,脂肪含量最高。
2、瘦豬肉含蛋白質較高,每100克可含高達29克的蛋白質,含脂肪6克。經煮燉後,豬肉的脂肪含量還會降低。豬肉還含有豐富的維生素b。
3、豬肉還能提供人體必需的脂肪酸。豬肉性味甘成,滋陰潤燥,可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。豬排滋陰,豬肚補虛損、健脾胃。
二、羊肉的營養價值:
1、羊肉鮮嫩,營養價值高,凡腎陽不足、腰膝痠軟、腹中冷痛、虛勞不足者皆可用它作食療品。
2、羊肉營養豐富,對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養不良、腰膝痠軟,陽痿**以及一切虛寒病症均有很大裨益。
3、具有補腎壯陽、補虛溫中等作用,男士適合經常食用。
三、牛肉的營養價值:
1、牛肉富含肌氨酸:
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘裡,肌氨酸是肌肉燃料之源,有效補充三磷酸腺苷,使訓練能堅持得更久。
2、牛肉含維生素b6:
蛋白質需求量越 大,飲食中增加的維生素b6就越多。牛肉含有足夠的維生素b6,可幫你增強免疫力,促進蛋白質的新陳代謝和合成,從而有助於緊張訓練後身體的恢復。
3、牛肉含肉毒鹼:
雞肉、魚肉中肉毒鹼和肌氨酸的含量很低,牛肉卻很高。肉毒鹼主要用於支援脂肪的新陳代謝,產生支鏈氨基酸,是對健美運動員 增長肌肉起重要作用的一種氨基酸。
5樓:匿名使用者
羊肉牛肉營養最高。
吃牛腿肉也就是牛腱子最能漲肌肉。
6樓:匿名使用者
羊肉。而且羊肉是溫熱,女性冬天應該多吃點。
相同質量的豬肉和牛肉相比,其蛋白質含量要低5%-10%,脂肪含量高20%-30%。牛肉蛋白質含量高,特別適合孩子生長需要;脂肪含量少,可以防止肥胖和心血管疾病。而且牛肉中的鐵、鋅、鈣、葉酸等微量元素都比豬肉高。
所以,吃牛肉比吃豬肉好。
另外,國際營養學會報告中指出:動物越小,蛋白越好。相對於體量較大的牛來說,豬肉中含有的蛋白和脂肪酸更好。但不如鵝、雞、魚、蝦等。蛋白含量最高的為蝦類。
但由於我國農村普遍存在的生豬飼養的方式落後,急性催肥和衛生達標難,使得豬肉的安全性很難保證。而與此相比,只要沒有新的疫情,牛羊類的飼養則更***。所以在現實生活中建議選擇牛肉。
7樓:匿名使用者
各有各的營養,經常條換一下。
牛肉,羊肉,狗肉之類的哪個更有營養,吃了更好?
8樓:
摘要。首先,狗肉是熱性的,適合在冬天吃。
牛肉,羊肉,狗肉之類的哪個更有營養,吃了更好?
首先,狗肉是熱性的,適合在冬天吃。
牛肉也是熱性的,也同樣。
羊肉也同樣。
但是狗肉是其中最好的。
狗肉營養價值很高,每100克狗肉含蛋白質克,脂肪克,可與牛肉、羊肉相媲美,而且含有鉀、鈣、磷。
所以吃狗肉好一點,但是要適量,因為現在快到夏天了。
豬肉羊肉牛肉哪個有營養
9樓:夜青尹影
牛肉和羊肉都很有營養。牛肉湯含有豐富的蛋白質,氨基酸,能提高機體抗病能力,對生長發育及手術後、病後調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜,也可以幫你增強免疫力,促進蛋白質的新陳代謝和合成,從而有助於緊張訓練後身體的恢復。羊肉湯含有很高的蛋白質和豐富的維生素,容易被消化,多吃羊肉能提高身體素質,提高抗疾病能力,補肝明目、補血溫經等作用。
羊肉湯中鐵、磷等物質含量非常高,適於各類貧血者服用。
腐竹如何做好吃,腐竹怎麼做好吃又有營養?
鮮蘑腐竹 原料 鮮蘑150克,腐竹150克,花生油50克,精鹽7克,味精2克,料酒5克,雞湯200克,姜2克,水澱粉10克。製法 1.幹腐竹放入盆內用冷水泡上,壓一重物,泡發5小時,待脹發後,切成3釐米長的段,鮮蘑洗淨,撒成小塊。2.炒鍋上火,放清水燒開,下入腐竹 鮮蘑,開鍋後撈出待用。3.炒鍋上火...
雞肉怎麼燉,好吃又有營養 雞肉怎麼清燉好吃又營養
家常燉雞。材料 700克雞肉。輔料 醬油 鹽 糖 味精 蔥 姜 花椒 大料 食用油。練習步驟 1.將雞肉切塊 放入水中焯水5分鐘,然後將焯水的雞肉瀝乾。2.鍋裡放食用油燒熱,再放入蔥 姜 花椒大料,炒鍋。3.然後將雞肉翻炒,加入醬油和白糖調味,鍋中加水,燉40分鐘,再加鹽和雞精調味。家常菜燉雞是一道...
薺菜怎麼做好吃又有營養,薺菜的營養價值 薺菜怎麼做好吃
食材主料薺菜500克豬五花肉餡250克雞蛋1個 輔料薑末適量鹽2茶匙油100克雞精少許料酒1小勺蠔油2勺 步驟1.薺菜採摘洗淨,用開水燙焯一下,稍軟即可撈出。2.用刀切碎,放入調餡盆中,備用。3.將4 5勺熟花生油放入薺菜餡中 薺菜喜油,可根據各自喜好,多加或少加都行 調勻後,備用。4.將雞蛋磕入小...