1樓:匿名使用者
你好。鹿茸枸杞團魚湯是一道由魚、鹿茸等食材製成的美食。
中文名。鹿茸枸杞團魚湯。
主要原料。鹿茸,魚。
是否含防腐劑。
否。主要營養成分。
蛋白質。主要食用功效。
酒精性不育症。
儲藏方法。常溫。
製作食材。鹿茸10克,味精3克,枸杞子20克,生薑5克,團魚(鱉魚)1只,大蔥10克,料酒10毫公升,胡椒粉3克,精鹽5克,雞油20毫公升。
製作步驟。將鹿茸輾成粉;枸杞子去雜質、果柄,洗淨;團魚宰殺後,去頭、尾及爪;姜拍松,蔥切段。將鹿茸粉、團魚、枸杞子、料酒、生薑、大蔥同放燉鍋內,加水2800毫公升,置武火上燒沸,再用文火燉煮35分鐘,加入精鹽、味精、胡椒粉、雞油,攪勻即成。
菜品功效。口服每日1~3次,每次150~200毫公升。此湯壯元陽,補氣血,益精髓,強筋骨。適用於嗜酒傷身而致虛勞羸瘦、精神倦怠、眩暈、耳聾、精冷、遺精、陽痿等病症。
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2樓:淡定你好
可以把魚切成小片,然後放在鍋中燉,加一些調料,再煮開之後可以放一些鹿茸,枸杞都是屬於大補的食物。
新鮮鹿茸怎麼燉湯?
3樓:乾萊資訊諮詢
準備材料:新鮮鹿茸:25克、瘦肉:2兩、陳皮:一小塊、枸杞:適量、蜜棗:一粒。
1、新鮮鹿茸切片,瘦肉切碎,其它材料洗淨備用。
2、鍋裡倒入適量的清水,然後把所有的材料入進去。
3、蓋上蓋子,然後燉小時左右即可(燉的時間要看燉盅大小燉)<>
4、燉好後放適量的鹽調味即可。
新鮮鹿茸煲湯的做法
4樓:
您好,具體做法:1、材料:鹿茸片20克,杞子40克,新鮮鮑魚1只,紅棗4枚。
2、大鮑魚1只去殼,去掉汙穢,用水洗淨;切成片狀。3、鹿茸片和杞子用水漂洗。生薑和紅棗用水洗淨。
生薑去皮切2片,紅棗去核。將全部材料放入燉盅內,加入涼開水,蓋上蓋,放入鍋內,隔水燉4小時,加入細鹽調味,即可飲用。
鹿茸燉湯的做法
5樓:小醒聊生活
鹿茸燉湯的做法:準備材料:蟲草花:10克、鹿茸:10克、排骨:250克、蔥、姜、鹽:適量。
1、排骨用清水沖洗乾淨切塊,然後放進水中焯一下。
2、焯好後的排骨撈出來,然後把排骨放入冷水裡。
3、把排骨倒入砂鍋中煮,大火燒開,然後轉小火煮半個小時。
4、半小時後加入蟲草花、鹿茸、蔥、姜,再煮一小時後就可以出鍋了。
5、出鍋前放點鹽調味即可。
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