1樓：匿名使用者
小鯽瓜子..1個..最好是江的..江北船口就有賣的..
.回家去鰓 鰭.內臟黑摸..放油鍋炸制金黃..拿出備用..把蘿蔔切塊..把魚放入過中加水摸過魚身!
在把蘿蔔放如..在加如各種小料...即可..10分鐘就能吃..著個方法比較快!
!做出的是白色的..
.淡中有味..鹹中香啊...
2樓：匿名使用者
用新鮮的魚加蔥姜胡椒粉
白湯大火燒開中火燉
清湯大火燒開小火燉
3樓：匿名使用者
小黃魚（老人小孩請改用大的）+山藥+粉條
如何做魚湯好吃又好喝
4樓：花未
如果是清魚湯的話，加高湯放幾大塊生薑合著魚一起熬，把魚熬爛為止
5樓：上弦
我教你，不管魚，什麼都一樣，先煎，然後用開水，大火煮到湯汁變白，
6樓：拾萬里之外
好吃又好喝魚湯的做法：
一、材料
鯽魚1條，嫩豆腐250克，姜1塊，蒜2瓣，鹽5克，香菜2棵，蔥1段二、做法
1、鯽魚去鱗去其內臟和腮，洗淨，控幹水分；
2、鍋內下油，油熱後，下入姜蒜炒香；
3、下入鯽魚轉小火反正面煎制；
4、待魚皮變黃，加適量開水轉中火慢燉；
5、十五分鐘後，加入嫩豆腐塊繼續燉5分鐘；
6、加鹽、香菜、蔥花出鍋即可。
7樓：暖暖
番茄魚、豆腐魚 都不錯的
8樓：奇趣張老闆
魚湯簡單的做法又好喝，不會做飯的都能輕鬆完成，夏季魚湯最好了
怎樣做出美味的魚湯？
9樓：搜狐焦點
好吃又好喝魚湯的做法：
一、材料
鯽魚1條，嫩豆腐250克，姜1塊，蒜2瓣，鹽5克，香菜2棵，蔥1段二、做法
1、鯽魚去鱗去其內臟和腮，洗淨，控幹水分；
2、鍋內下油，油熱後，下入姜蒜炒香；
3、下入鯽魚轉小火反正面煎制；
4、待魚皮變黃，加適量開水轉中火慢燉；
5、十五分鐘後，加入嫩豆腐塊繼續燉5分鐘；
6、加鹽、香菜、蔥花出鍋即可。
如何做魚湯好吃又好喝，如何做鯽魚湯好吃又好喝
花未 如果是清魚湯的話，加高湯放幾大塊生薑合著魚一起熬，把魚熬爛為止 上弦 我教你，不管魚，什麼都一樣，先煎，然後用開水，大火煮到湯汁變白， 拾萬里之外 好吃又好喝魚湯的做法 一 材料 鯽魚1條，嫩豆腐250克，姜1塊，蒜2瓣，鹽5克，香菜2棵，蔥1段二 做法 1 鯽魚去鱗去其內臟和腮，洗淨，控幹水...
如何做鯽魚湯，鯽魚湯怎麼做
主料 鯽魚2條 輔料 姜3大片 油少許 鹽適量 開水沒過魚 美味鯽魚湯的做法步驟 1.準備好所有食材 鯽魚去鱗，腮，鱭，內臟洗乾淨並將水份全部擦乾，姜切大片備用 2.格蘭仕多用鍋開到230度，倒入少許油，七成熱時下入鯽魚。煎至兩面金黃。3.煎好後迅速倒入開水，以水沒過魚並再多出一些為準，放入薑片，調...
魚湯怎麼做好喝美食天下菜譜大全，如何做魚湯好吃又好喝
食材用料 小魚1000克 清水3大碗 玉米油1大匙 鹽1小匙 蔥少許香菜少許 姜幾片菜譜做法 1.將小魚清洗乾淨瀝乾水份，熱鍋，鍋內倒入1大匙玉米油，放入薑片爆香。2.將小魚倒進鍋內，輕輕的晃動鍋，使小魚不要沾鍋。3.保持大火約1分鐘後將3大碗清水倒進鍋內。4.蓋上鍋蓋，中火煮15分鐘左右。5.加入...