1樓：井永芬暴茶
炸香蕉的製作材料：液衝。
主料：香蕉500克。
輔料：雞蛋清100克，麵包屑35克，煉乳（甜，罐頭）100克。
調料：澱粉(蠶豆)50克，色拉油100克。
炸香蕉的做法：
香蕉剝去外皮，切成稜形刀塊；
香蕉入蛋清豆粉中拌勻，再均勻地沾上麵包屑；
將香蕉投入熱油鍋中炸至熟透且呈金黃色時起鍋，裝盤即可。
炸香蕉的製作要訣：
本品有油炸過程，需備色拉油約500克；
炸制時，宜輕輕翻動香蕉使其受熱均勻，宜用高油溫炸制。健康提示。
此菜除含碳水化合物外，也含有蛋白質、脂肪、灰分，還含有多種維生素和果膠，以及鈣、磷、鐵和多種酶；
食用後對降低血衡餘壓有輔助作用；
是降血脂利腸胃的美食。
食物相咐埋滾克。
雞蛋清：雞蛋清不能與糖精、豆漿、兔肉同食。
趕快試試吧，做一道屬於你的炸香蕉。
2樓：渠芙中培
可以先將香蕉裹上脆皮糊，在炸，這樣隱鬥梁出來的菜是外脆裡灶運嫩，顏色金銷御黃色。
脆皮糊。製法：麵粉和生粉等量100克，加吉士粉，雞蛋和少量鹽，調成糊狀就好。
3樓：表恕井午
佔一層蛋清後再炸，不易碎。而且味道也不錯哦。
炸脆皮香蕉的做法 脆皮香蕉怎麼炸 脆皮香蕉好
4樓：檸萌
脆皮香蕉的做法。
將雞蛋磕入盤子中打散，然後加入一大勺麵粉，攪拌成粘稠的麵糊香蕉去掉兩頭四邊，整理成1字長方形。
將整理好的香蕉條放入雞蛋麵糊中，逐個淹沒著裹滿面糊用筷子夾起一根沾滿面糊的香蕉條放到麵包糠上然後用手捏起麵包糠撒在香蕉上，讓香蕉再次的沾滿面包糠拿起沾滿面包糠的香蕉，稍抖一抖掉多餘的麵包渣，然後再放入油鍋中，小火慢炸。
炸至一面顏色稍黃，再翻面炸黃另一面即可撈出控油趁熱吃，還可以根據喜好搭配番茄醬、沙拉醬什麼的。
炸香蕉的做法（儘量簡單）
5樓：網友
1、準備麵包糠、麵粉，香蕉切斷，裹一層面粉。
2、將雞蛋打碎攪成雞蛋液，將裹好麵粉的香蕉段裹一層雞蛋液。
3、再裹一層面包糠。
4、鍋裡放入適量的油，開小火，把裹好的香蕉段放入炸，用筷子將香蕉來回翻轉使其慢慢炸至兩面都金黃。
5、炸好後裝盤，外酥裡嫩的炸香蕉就可以開吃啦！
吃香蕉的好處：
1、**。2、控制血壓。
3、防便秘。
4、防蚊蟲。
5、解壓力。
6樓：等待奶茶樹
用麵粉和水調勻，反正可以裹住香蕉不會滴下來就行了，香蕉可以一整根也可以切段。裹好麵粉就可以炸了，火不要太大，中火，外面顏色金黃就可以了，記得香蕉要成熟的才好吃，然後就可以裹白砂糖和黃豆麵吃了。
7樓：網友
香蕉剝皮備用，用生粉，麵包粉加蛋清加水調勻，喜歡吃糖或吃鹽適量加，包裹住香蕉，油鍋燒旺，開中火，將上好漿的香蕉放入鍋中炸至皮脆金黃，撈出涼冷即可食用！
8樓：網友
蛋白糊麵粉做成漿糊狀，香蕉放進麵糊裡沾勻放進熱油裡炸至金黃就ok啦！
怎樣炸香蕉好吃又簡單 不妨試試這五種做法
9樓：血刺熊貓
1、做法一：香蕉剝去外皮，切成菱形刀塊；香蕉入蛋清澱粉中拌勻，再均勻地沾上麵包屑；將香蕉投入熱油鍋中(油不要太熱，容易炸糊)炸至金黃色時起鍋，裝盤即可。煉乳調味。
2、做法二：雞蛋放入碗中，用筷子打散，香蕉去皮切段；
然後把香蕉塊，放入玉公尺澱粉中，均勻沾滿香蕉表面；在放入雞蛋液中滾均勻蛋液；然後在沾勻燕麥片，把兩邊也沾滿；鍋中放適量食用油，油五成時，把沾滿燕麥片的香蕉放入，炸至表面微黃即可撈出；
3、做法三：備料：香蕉，燕麥，雞蛋，澱粉；香蕉切兩段，香蕉去皮；雞蛋打撒，香蕉，燕麥，澱粉適量放盤中備好。
香蕉先均勻沾適量澱粉。再放入雞蛋液中均勻沾滿蛋液。再放入燕麥中均勻沾滿燕麥。
弄好的燕麥香蕉卷備用。鍋裡倒油燒熱，油溫不要太高。放入燕麥香蕉卷小火慢炸。
炸到金黃色撈出控油裝盤。
4、做法四：食材：香蕉，麵粉，泡打粉，糖，雞蛋，鹽；麵粉放在碗裡，放入雞蛋；在放入泡打粉和鹽，糖；攪拌均勻；香蕉帶皮切成小段；把去皮的香蕉放入攪拌好的麵糊裡面；鍋裡放入適量的油，要能沒過香蕉哦；油燒的7分熱後，放入粘好麵糊的香蕉，炸成金黃就可以撈出了；放上彩色糖果裝飾下就可以了。
5、做法五：將香蕉去頭，中間切成兩段，每段切成4條；打蛋，均勻的沾上蛋液；將少量少量少量麵粉用筷子均勻抹在香蕉上；下油鍋，開炸！
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