1樓：
菌種有很多種，這裡以常見的em菌種為例，方法如下：
準備材料：涼開水10千克，em菌種500克，紅糖500克，尿素60克，磷酸二氫鉀20克，維生素c5克，em菌種。
操作方法：
1 .將紅糖，尿素，磷酸二氫鉀放入涼開水，充分攪拌至全部溶解。
2 .加入em菌種，攪拌均勻。
3 .將混合液裝入無色透明的飲料瓶，蓋緊。
4 .將飲料瓶放置在陽光下，氣溫25-35度。
5 .3-4天后，瓶內產生大量氣體，需每天開蓋30分鐘放氣。
6 .第5天左右，倒出培養液，加入vc混勻，重新裝瓶，陽光下再培育一天即好。
7.培育好的em液要避光儲存，（避開陽光直射即可）可儲存1年。
8 .新培育好的菌液，3個月內可作為下一批培養液的菌種。超過3個月不宜做菌種。
9 .自培菌種連續使用3個月後，不再使用，須外購菌種，保持活力。
2樓：及成龍
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