1樓：中國農業出版社
嫁接冬棗的接穗應該選自冬棗優良母樹上或優良母樹所繁育的優質專用採穗圃的棗頭或優良的二次枝，接穗剪留長度以保留1～2個主芽為宜。採集時間，據多年實踐以棗樹萌芽前10～20天剪集接穗最好，此時接穗含水和養分較高，故嫁接成活率也較高。接穗剪集好後可用3倍乾淨的河沙，用水噴溼與接穗混合放入溫度0℃，溼度90%的冷庫內或冷涼的背陰房間內，用溼沙土埋好，待棗樹芽萌動前後即可嫁接。
此種方法處理的接穗嫁接時要採用薄的地膜將介面纏好，並用一層薄膜將整個接穗纏好，以防接穗因蒸騰作用失水而影響成活率，因為用的是一層薄地膜，故芽子萌發時能頂破薄膜不影響幼芽生長。剪集好的接穗也可用工業石蠟進行蠟封。方法是：
用爐火將蠟熔化，溫度應控制在100℃左右（最好用水浴的方法加熱，即將石蠟切成碎塊，放入鐵製容器內，將盛蠟容器放入沸騰的水盆中加熱，使石蠟熔化，水浴能保證蠟液不超過100℃），隨即逐一將整個接穗速蘸蠟液，如處理接穗量大，可將接穗放入鐵笊籬中在蠟液中速蘸，並撒散在乾淨地面上使接穗互不粘連並迅速冷卻。封蠟後的接穗剪口鮮綠，接穗光亮透明，如果接穗發白，說明蠟溫偏低，蠟皮較厚，易使蠟皮脫落，如接穗變色，說明蠟溫過高，易燙傷接穗。封蠟後的接穗可放入冷庫或冷涼室內貯藏，方法同前。
封蠟的接穗，嫁接時只需用塑料條將介面纏嚴即可。
棗樹嫁接育苗的技術有哪些要點？
2樓：中國農業出版社
（1）砧木的培育：砧木有酸棗實生苗和棗的根櫱苗，長江以南可用銅錢樹作砧木。
①酸棗種子的採集和處理：採集充分成熟的酸棗，機械破殼，篩出種仁，晒乾備用。
春季可不經任何處理直接播種。
②播種：苗圃應選擇土層深厚、地勢平緩、接近水源、肥力好的地塊。
苗圃地要精耕細作，施足有機肥。
在北方一般在3月25日至4月20日進行播種，採用條播，酸棗仁667米用量2.5～3千克。
播後覆土，蓋地膜，覆土厚約2釐米。
出苗後加強肥水管理，秋後砧木基徑可達4毫米以上。
（2）接穗的採集和處理：接穗應在優良品種的健壯樹上採集，以一年生棗頭一次枝為最好，二次枝也可以使用。
採接穗最好在春季，以縮短儲存時間。
接穗採後應在冷涼條件下儲存，要勤檢查，防止接穗失水或發黴。
棗的接穗有一個主芽即可，在嫁接前將棗頭一次枝長條剪成帶一個主芽的接穗，然後進行蘸蠟處理。
（3）嫁接方法：枝接一般在春季萌芽前進行。
砧木萌芽後也可進行嫁接，但要儲存好接穗，不要使接穗萌芽。
枝接方法主要有腹接、劈接、插皮接、切接等。
①腹接法：接穗削成兩個不等長的削麵，長削麵約3釐米，短削麵約1.5釐米。
選砧木平滑處用剪枝剪向下剪一切口，切口與砧木成40度夾角。
將接穗插入，接穗長削麵向裡，使其形成層與砧木形成層對齊。
將砧木從介面上約1釐米處剪斷，最後用塑料條包嚴綁緊。
②劈接法：將接穗下端削成長3釐米的兩面相等的楔形削麵，從砧木橫截面中間劈開切口，將削好的接穗插入砧木切口。
使砧木、接穗形成層對齊，並用塑料條纏緊綁嚴。
③插皮接：當砧木離皮時均可嫁接。
接穗削成長3～4釐米的馬耳形削麵，另一側削成長約0.5釐米的短削麵，選光滑處剪斷砧木，並在砧木一側縱切一刀，深達木質部，長約2釐米。
然後將接穗長削麵向裡順木質部向下慢慢插入砧木切縫，使接穗削麵稍露出介面，用塑料條綁緊纏嚴。
④嫩梢接：嫁接適期為5月下旬至7月上旬。
接穗採用當年未木質化的嫩梢，將接穗去掉全部葉片並插入清水中，剪成長3～4釐米帶主芽的枝段，用刀削成中間稍厚、兩端稍薄的芽片。
嫁接時，選擇平滑砧段切成「t」字形介面，剝開砧皮，將芽片插入介面，要求芽片上端與砧木橫切口密接，然後用塑料條綁嚴介面，僅露出主芽。
一般2周後接芽即可萌發。
棗樹是怎樣嫁接育苗的？
3樓：中國農業出版社
1．砧木的培育
砧木有酸棗實生苗和棗的根櫱苗，長江以南可用銅錢樹作砧木。
（1）酸棗種子的採集和處理
採集充分成熟的酸棗，機械破殼，篩出種仁，晒乾備用。春季可不經任何處理直接播種。
（2）播種
苗圃應選擇土層深厚、地勢平緩、接近水源、肥力好的地塊。苗圃地要精耕細作，施足有機肥。在北方一般在3月25日至4月20日進行播種，採用條播，酸棗仁每667m2用量2.
5~3kg。播後覆土，蓋地膜，覆土厚約2cm。出苗後加強肥水管理，秋後砧木基徑可達4mm以上。
2．接穗的採集和處理
接穗應在優良品種的健樹上採集，以一年生棗頭一次枝為最好，二次枝也可使用。採接穗最好在春季，以縮短儲存時間。接穗採後應在冷涼條件下儲存，要勤檢查，防止接穗失水或發黴。
棗的接穗有一個主芽即可，在嫁接前將棗頭一次枝長條截成帶一個主芽的接穗，然後進行蘸蠟處理。
3．嫁接方法
枝接一般在春季萌芽前進行。砧木萌芽後也可進行嫁接，但要儲存好接穗，不要使接穗萌芽。枝接方法主要有腹接、劈接、插皮接、切接等。
（1）腹接法
接穗削成兩個不等長的削麵，長削麵約3cm，短削麵約1.5cm。選砧木平滑處用剪枝剪向下剪一切口，切口與砧木成40°夾角。
將接穗插入，接穗長削麵向裡，使其形成層與砧木形成層對齊。將砧木從介面上約1cm處剪斷，最後用塑料條包嚴綁緊。
（2）劈接法
將下端削成長3cm的兩面相等的楔形削麵，從砧木橫截面中間劈開切口，將削好的接穗插入砧木切口內。使砧木、接穗的形成層對齊，並用塑料條纏緊綁嚴。
（3）插皮接
當砧木離皮時均可嫁接。接穗削長3~4cm的馬耳形削麵，另一側削成長約0.5cm的短削麵，選光滑處截斷砧木，並在砧木一側縱切一刀，深達木質部，長約2cm。
然後將接穗長削麵向裡順木質部向下慢慢插入砧木切縫，使接穗削麵稍露出介面，用塑料條綁緊纏嚴。
（4）嫩梢接
嫁接適期為5月下旬至7月上旬。接穗採用當年未木質化的嫩梢，將接穗去掉全部葉片並插入清水中，剪成長3~4cm帶主芽的枝段，用刀削成中間稍厚、兩端稍薄的芽片。嫁接時，選擇平滑砧段切成t形介面，剝開砧皮，將芽片插入介面，要求芽片上端與砧木橫切口密接，然後用塑料條綁嚴切口，僅露出主芽。
一般2周後接芽即可萌發。
棗樹嫁接技術，應如何選擇接穗和砧木？
4樓：匿名使用者
1、接穗的選擇
接穗應從生長健壯、豐產穩產、品質優良、無傳播性病蟲害的母樹上選取，選取的接穗要生長健壯、芽眼充實、粗度為0.4～0.6釐米的一年生棗頭或二次枝。
採集後應妥善儲存，進行封蠟處理。蠟封後的接穗，應置於溫度為0℃～5℃、相對溼度在90%左右的冷庫中存放，隨用隨取。
砧木以冬棗樹為砧木。
2、嫁接時期和方法
春季枝接是冬棗樹高接換頭的最佳方法，一般採用劈接和插皮接兩種接法。
（1）劈接
在冬棗樹發芽前半個月即可進行。首先在距地表5～10釐米處剪砧，斷面要平。然後用嫁接刀沿斷面從正中心垂直切下2.
5～3釐米的切口，再將接穗削成2～3釐米，呈雙馬耳形(靠外一側要稍厚)的切口，接穗基部斷面呈近三角形，芽位於楔形削麵窄邊的上部。接穗削好後，迅速插入砧木裂縫內，使接穗削麵較厚的一側在外與砧木形成層對齊，接穗削麵露出2～3毫米在劈口外面，即稍露白。接好後用塑料條嚴密包紮嫁接處和接穗切口，既防水分蒸發，又能固定接穗。
（2）插皮接
在冬棗樹萌芽後至5月下旬都可進行。嫁接時，在適宜部位上(低接距地面5～10釐米，高接選接枝條的直徑2～4釐米粗)剪斷砧木，再用修枝剪自下向上劃一口，深達木質部，剝開皮層，呈三角形裂口。然後在接穗下端2～3釐米處，向下斜削長2～3釐米的單斜面，呈馬耳形，削麵基部斷面近「一」形，把接穗削麵對準砧木木質部輕輕插人砧木皮層即可。
插入接穗削麵的上端稍露白。綁紮方法同劈接。
3、嫁接後管理
由於養分相對集中，在砧木基部會產生一些萌櫱，為保證根系吸收的養分充分**接穗的生長，應堅持3～4天清除萌櫱1次，清除2～3次即可。在嫁接時選用了二次枝做接穗，一部分接穗成活後直接長出棗頭，而另一部分萌芽後長出棗吊。只要從基部留0.
5釐米全部剪掉，一般在7天左右就可以長出棗頭。春季常有大風，當嫁接苗長到20釐米時，採用插皮接法所生的嫁接苗，應及時在砧木上綁一根木棍或竹竿，將新梢鬆緊適度地綁縛固定，避免風折。綁扶要連續進行兩年，並隨時檢查。
劈接的苗木一般不需要綁扶。當嫁接新梢長到8～9個二次枝時進行摘心，以促進二次枝生長。嫁接後的冬棗樹，新梢幼嫩，很易受病蟲危害，主要是防止棗癭蚊危害。
在萌芽期，噴1～2次25%滅幼脲3號2000倍液，可有效防治棗癭蚊。當嫁接苗成活後，生長旺盛，需肥水量大，應及時追肥澆水，澆水後要進行中耕除草。注意及時檢查接穗成活情況，沒有成活的接穗要及時進行補接。
5樓：匿名使用者
樓上專家的方法是對的，我是幹這個的
棗樹怎麼嫁接啊？具體一些。
6樓：美食界的吃貨大咖
棗樹嫁接更豐產, 常用的嫁接方法, 操作很簡單
請問冬棗是用什麼嫁接的？
7樓：中國農業出版社
目前生產上嫁接冬棗一般多采用插皮接、劈接、腹接和芽接。
（1）插皮接 插皮接是枝接的一種，宜在棗樹萌芽後，樹液流動旺盛、樹皮易剝離時期採用。一般用於砧木莖粗或大樹的高接換頭嫁接冬棗，成活率要高於其他嫁接方法。方法是：
選砧木表皮光滑處剪斷砧木，在橫斷面一側樹皮由上而下切一0.5釐米左右的小口深達木質部，剝開皮層呈三角形裂口。在接穗下端距下橫斷面2～3釐米處，用剪、刀向下斜切，切面成馬耳形，斜面超過髓心，斜面對面下端再削一長2～3毫米的小短切面，成「一」字形銳尖，便於插入皮內。
再將削好的接穗長削麵順木質部，從砧木已切好的三角裂口插入皮內，削麵上面留1毫米的切面，俗稱「露白」，以利生長癒合組織，然後用塑料薄膜將砧木的切口及與接穗的結合部分全部纏嚴，不能透氣，如接穗未進行蠟封處理，應用薄地膜將接穗纏嚴（圖2）。
圖2 插皮接示意（2）劈接 劈接是枝接的一種，也稱大接，嫁接時間可早於插皮接，在樹皮尚不易剝離但樹液已開始流動時期進行。苗圃小苗嫁接或大樹改接冬棗均可使用。方法是：
苗圃小苗嫁接，先將小苗周圍的雜草、無用的根櫱苗清除乾淨，將砧木苗貼地面剪去，然後向下挖去深10釐米左右的土，露出根莖較粗的光滑部位，用剪刀將砧木橫斷面剪截，並沿砧木橫斷的中心將砧木縱向劈一長2～3釐米的切口，再迅速將接穗從距下端2～3釐米處向下削雙面楔形平滑削麵，上厚下薄，如接穗比砧木細，切面的一側略薄於另側，主芽在薄側，之後速將削好的接穗插入砧木的劈口內，接穗削麵的上端留1～2毫米的切面俗稱「露白」，使接穗較厚一側的形成層與砧木的形成層對齊即可（如砧木與接穗粗細相同，可使砧木和接穗兩邊皮層的形成層對齊）。然後用塑料薄膜將砧木劈口及接穗的結合部均勻纏嚴，以利保溼。如接穗未經蠟封處理，用薄地膜將整個接穗纏嚴以防失水（圖3）。
圖3 劈接示意（3）腹接 腹接也是枝接的一種，嫁接的適宜時間同劈接。嫁接時剪斷砧木，沿砧木斷面斜剪砧木一劈口，深度超過砧木直徑的一半，但不能超過2/3，否則易風折，形成一個深達木質部的斜切口。接穗的削法基本同劈接，不同之處是接穗削麵要削成一面稍長一面稍短。
嫁接時將削好的接穗插入砧木的斜切口中，使長削麵朝裡面，短削麵朝外，使接穗和砧木皮層的形成層對齊，其他工序及要求同劈接（圖4）。
圖4 腹接示意（4）芽接 芽接一般是生長季節主芽形成後，用當年主芽嫁接的方法，也稱「t」字形芽接。如用上一年的接穗，也可在春季棗樹萌芽後進行芽接，因取芽片難以帶全維管束，故一般都採用帶木質芽接，也稱嵌芽接。7月份以前嫁接成活的砧木可在接芽上方剪去本砧，當年仍能長成成熟的嫁接苗，8月份以後嫁接成活的砧木當年不剪砧，否則嫁接苗因木質化程度低難以越冬，待來年春天發芽前再剪砧。
「t」字形芽接方法是：①種條採集，一般用當年棗頭，把主芽上的二次枝及主芽上葉片剪去，保留葉柄，然後用溼布裹好保溼備用，取下的種條在常溫下不宜久放，應隨採隨用，如需較長時間貯藏，應放在5℃左右的冷藏容器內。②在砧木的光滑部位，用芽接刀橫割一刀達木質部，然後自橫切口中間向下切一縱向小口，形成「t」字切口，取芽用鋒利的芽接刀在接穗主芽上方3毫米左右處橫切一刀，深達接穗直徑的近1/3～1/2，然後在芽下方距芽1釐米左右由下向上挑切，與上方橫切口相連，用手捏緊芽片輕輕一掰，取出接芽迅速插入砧木的切口內，使接芽橫切口與砧木的橫切口對齊，用塑料薄膜纏嚴，露出接芽和葉柄，芽接完成。
嫁接7天后如葉柄仍保持綠色或輕輕一碰葉柄即脫落，說明嫁接芽已成活，否則再重接。帶木質芽接在春季砧木樹液流動後進行，其方法是：在砧木基部光滑處，用芽接刀在砧木上橫切一刀深達木質部，長度為砧木直徑的1/3左右，在距切口下方1釐米左右處用刀削切一盾形片，與切口相連，取下木質片，最好用與砧木粗細相仿的接穗，在主芽上方3毫米處用刀橫切一刀，長度與砧木的橫切口一樣，然後在芽的下方用刀削切一盾形芽片，大小與砧木盾形片相同，把芽片嵌入砧木盾形切口內，使芽片的形成層與砧木盾形切口的形成層對齊，用塑料薄膜條纏嚴，中間露出接穗的主芽，帶木質芽接完成。
如接穗芽片小於砧木盾形切口，應使接穗的上切口及一側的形成層與砧木的上切口及形成層對齊，然後用塑料薄膜條纏嚴露出主芽。此外還有舌接、方塊芽接等方法，在此不一一介紹（圖5、6）。
圖5 芽接示意
圖6 帶木質芽接示意
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