1樓:陽光趙大地
冬棗營養價值很高,這得益於其豐富的營養成分。冬棗中富含天門冬氨酸、蘇氨酸等多種人體所需的氨基酸,總含量為0.985毫克/100克。
冬棗中的蛋白質比重為1.65%、膳食纖維佔2.3%、黃酮佔0.
26%,每1千克的冬棗中含有胡羅卜素1.1毫克,另外維生素c的含量也非常豐富,是蘋果、香蕉維生素c含量的近六十九倍。
由於冬棗果實中富含各種維生素,例如維生素a、維生素e,其次還包含了鉀、鈉、鐵等微量元素。這些營養要素對於保持毛細血管的暢通、避免毛細血管壁脆性增加等有著重要的作用,從而對於高血脂、冠心病、心腦血管疾病等有著明顯的預防作用。另外,冬棗還還對氣血不足、貧血、肺虛咳嗽等病症有著明顯的**效果。
2樓:北極雪
冬棗主要有哪些營養成分,有什麼利弊的介紹如下:
1:冬棗營養豐富,是很好的滋補品,鮮棗含糖量43%,富含維生素c、a、b、p等10多種。
2:還含有大量的氨基酸以及10多種人體所必需的微量元素,鐵、鈣的含量也比較高,可防治壞血病和抵抗疾病的傳染,並有健胃、安神、消食的功能和各種心肌病,高血壓病症的**。
3:弊:
1.多吃有可能得結石 。
2.棗對牙齒不好!。
所以有 囫圇吞棗 的由來。
3樓:禽祖酆偉毅
冬棗(亦稱雁來紅、蘋果棗、冰糖棗、魯北冬棗、沾化冬棗、黃驊冬棗等)是魯北地區的一個優質晚熟鮮食品種。冬棗結果早,嫁接當年就能結果,10月上中旬成熟,果實近圓形,果面平整光潔,果形酷似小蘋果。縱經2.
7-2.9cm,橫經2.5-2.
9cm,平均單重14克,最大果重45克。
冬棗屬於鼠李科,棗屬。是無刺棗樹的一個晚熟鮮食優良品種。主要分佈在河北、山東等地,冬棗果大,近圓形,縱橫徑2.
9-3.2釐米,皮薄,核小,汁多,肉質細嫩酥脆,甜味濃,略酸,果實圓形或扁圓形,呈赭紅色,平均單果重17.5g,最大單果重35
g,棗核呈紡錘形。鮮棗含糖量34%,含酸量0.47%,含維生素c303mg/100g。
冬棗樹勢中庸,發枝力中等,定植後2-3年結果,高接後第二年結果,穩產。果實生育期125-130天。從9月下旬(白熟期)至10月中旬(完熟期)可陸續採收。
該品種適應強,較豐產穩產,果實成熟期晚,品質及上,為優良的晚熟鮮食品種。
冬棗鮮食可口、皮脆、肉質細嫩品質極佳,是目前北方落葉果樹中的高檔鮮食品種;成熟後落在地上能開裂;汁多無渣,甘甜清香;可溶性固形物35-38%,肉厚核小,可食率達96.1%。
冬棗營養極豐富。含有天門冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸等19種人體必需的氨基酸,總含量為0.985mg/100g;含蛋白質1.
65%;膳食纖維2.3%,總量17.%;總黃酮0.
26%;煙酸0.87mg/100g;胡羅卜素1.1mg/kg;維生素b1
0.1mg/kg;維生素b2
2.2mg/kg;維生素c的含量尤其豐富,達352mg/100g;是蘋果維生素c含量的70倍,梨的100倍,金絲小棗的20倍,有「活維生素丸」之美譽。
冬棗的營養價值和大紅棗哪個營養價值高啊?
4樓:手機使用者
冬棗營養極抄豐富。含有天門冬襲
氨酸、蘇氨酸bai、絲氨酸等du19種人體必需的氨基酸,zhi
總含量為0.985mg/100g;含蛋白dao質1.65%;膳食纖維2.
3%,總量17.%;總黃酮0.26%;煙酸0.
87mg/100g;胡羅卜素1.1mg/kg;維生素b1 0.1mg/kg;維生素b2 2.
2mg/kg;維生素c的含量尤其豐富,達352mg/100g;是蘋果維生素c含量的70倍,梨的100倍,金絲小棗的20倍,有「活維生素丸」之美譽。 所以冬棗比大紅棗營養價值高出很多。
吃冬棗的好處有哪些吃冬棗有6大禁忌
翰林學庫 冬棗裡面含有豐富的維生素 膳食纖維以及礦物質,營養價值高,經常吃冬棗可以增強免疫力,解毒保肝,防治心血管疾病等等。那麼吃冬棗要注意什麼呢?吃冬棗有什麼好處 解毒保肝 冬棗中是含有豐富的糖類和環磷酸腺苷等成分的,能減輕各種化學藥物對肝臟的損害,並且能促進肝臟自身解毒蛋白的合成,起到解毒保肝的...
冬棗有什麼功效 冬棗的功效與作用
冬棗具有健脾養胃,益血壯神之功效。現代醫學研究表明,棗果對氣血不足,貧血 肺虛咳嗽,神經衰弱,失眠,高血壓,敗血病和過敏性紫癜等均有療效。紅棗有補血利尿的功效 而且它健脾益胃對增加食慾有好處 現代醫學證明他能使血清 總蛋白和白蛋白增加從而起到護肝的作用 另外因為它含有大量的維生素c和p,所以近年來常...
新鮮的冬棗吃了有什麼好處,新鮮冬棗吃了會上火嗎?
營養彭鑫蕊 冬棗 水果 營養價值 提高免疫力 抗衰老 便祕 腸胃病 護膚 養生 冬棗的營養價值 冬棗不僅味道可口 皮脆 肉質細嫩 汁多無渣 甘甜清香,而且營養極豐富。冬棗含糖20 36 含有天門冬氨酸 蘇氨酸 絲氨酸等19種人體所需的氨基酸,總含量為0.985mg 100g 冬棗含蛋白質1.65 膳...